Новогодишни торбички

Има няколко възможности за правене на такива чанти за Нова година. Те могат да се приготвят от месо или тесто, Във всеки случай няма да ви отнеме много време, за да ги подготвите. Опитайте и тази Нова година да лекувате приятелите си с такова ястие.

Новогодишни торби с месо

Ястията за Нова година трябва да са много вкусни и красиво декорирани. И не е необходимо да ги готвите за много дълго време. Предлагаме ви да подготвите чанти за Нова година, които ще бъдат оценени от всички любители на месото. Ще имате нужда от такива съставки:

• 5 ескалопи или пържоли от свинско месо


• 5 кисели краставички


• половин морков


• 1 дръжка от праз


• 1 жълта чушка


• майонеза


• магданоз


• сол


• пипер

Рецептата за торби за готвене е много проста. За начало трябва да приготвите зеленчуците. На голям ренде, морковите се търкат, празът се нарязва на пръстени, краставици - кубчета, пипер - сламки. Всички зеленчуци се смесват и се пъртят в растително масло.

Приготвеното свинско месо трябва да бъде обезкуражено,сол и черен пипер. За всяко парче месо поставете пълнеж. Пълнежът ви трябва да е достатъчен, за да подготвите 5 торби. Опаковайте месото под формата на торбичка. Нагоре с кулинарна нишка. Всички торбички за Нова Година се поставят в омазнена форма. Самите чанти са покрити с майонеза с четка. Печенето на Новогодишните торбички с месо трябва да бъде 30-35 минути при температура 220 ° С.

Новогодишни торби за палачинки

Предлагаме ви да приготвяте не по-малко вкусни торби за палачинки. За тяхната подготовка ще имате нужда от такива съставки:

• 300 g брашно


• 0,5 литра мляко


• 2 яйца


• 2 пушени пилешки гърди


• 50 г сирене


• 50 г слънчогледово масло


• 1 прясна краставица


• 3 супени лъжици. л. майонеза


• магданоз и копър зеленчуци


• зелен лук


• сол

Подгответе тестото за палачинки. Смесете яйца, мляко, сол, брашно и слънчогледово олио. Смесете тестото добре със смесител. В малък тиган печете палачинки.

Ще напълним пълнежа за чанти за Нова година. Пушени пилешки гърди, нарязани на малки кубчета. Зеленчуците от магданоз и копър се нарязват на ситно. Разбъркайте сиренето на голям ренде. Смесете сирене, зеленчуци и пиле. Разбъркайте добре пълнежа и го обличайте с майонеза. На завършената палачинка се разстила малко плънка. Сега увийте палачинката под формата на торба. И за да може торбата да се разпадне, тя е обвързана с перо на лъка. Опаковайте останалите чанти и ги сложете върху чинията.

Новогодишни торбички с пъстърва

Предлагаме ви още една рецепта за вкусни торби за Нова година. Този път за пълненето ще използваме риба. За подготовката на торбичките се нуждаете от следните съставки:

• 700 г филе от пъстърва


• 2 листа тесто за сладкиши


• 2-3 червени лука


• 1 лимон


• 50-80 грама масло


• 1 ч.л. сухи тревни смеси


• сол


• пипер


• зелен лук

Първо, подготвяме пълненето за Нова годиначанти. За да направите това, нарязани пъстърва филета в малки кубчета. Изсипете ги с лимонов сок, черен пипер, поръсете малко и добавете сухи треви. Разбъркайте добре рибата и я оставете в тази марината за 20-30 минути.

Всеки лист на теста трябва да бъде нарязан на 4 равничаст. Леко извийте всяка част от тестото. В средата на тестото първо поставете ситно нарязан червен лук, после риба и накрая малко парченце масло. Тестото се натрупва под формата на чанта и вързано на върха с перо на зелен лук. Завършени новогодишни торбички, поставени върху лист за печене, покрити с пергаментна хартия. Печете торбите на 180 ° C в продължение на 20 минути.