Рибни салати за Нова година 2012

Каква риба не се използва за приготвяне на салати! Пушени, консервирани, осолени ... Салатите за Нова година 2012 могат да се променят по един или друг вид риба. Преминавайки от всички съставки на салата само към рибата, можете да получите напълно ново ястие. Предлагаме ви да подготвите различни салата от риба от Нова година.

Салата с червена риба

Предлагаме ви да изненадате гостите си, като ги подадетемасичка Коледна салата с червена риба. Тази салата има деликатен вкус, а времето за нейното приготвяне няма да стигне много. За да направите салата, Ще ви трябват следните продукти:

• червена риба


• нарязани гъби


• пресни краставици


• варени яйца


• пресни домати


• майонеза


• зелен лук

Подгответе всички съставки. За да се приготви тази салата, е важно да се спазва само едно правило: почти всички съставки трябва да бъдат взети в еднаква степен. Само червената риба и домати трябва да бъдат взети наполовина. Но зелен лук не трябва да бъде в салата много - не трябва да се отразява много на вкуса на ястието.

Нарежете всички съставки със средни кубчетастойност. Маринованите гъби могат да бъдат нарязани наполовина. Ако капачките за гъби са твърде големи, те се нарязват на 4 части. Разбъркайте всички съставки, подправете салатата с майонеза и я разбъркайте добре.

Салата с пушена риба

Салатите за Нова година 2012 трябва да са много ярки и да имат незабравим вкус. Тази салата с пушена риба се отнася за тези ястия. За да направите салата с пушена риба, Ще имате нужда от такива съставки:

• 300 g пушена розова сьомга


• 8 бр. мини котлети от консервирана царевица


• 3 варени яйца


• 70 грама листа от маруля


• 2 супени лъжици. л. сос от песто


• 1 супена лъжица. л. зехтин


• 3 клончета копър


• сол на вкус

Пушената розова сьомга трябва да се почисти от кожата. Извадете всички кости. Приготвените рибни филета се разбиват на малки парчета. Варени яйца се нарязват на четири части. Консервираните царевични кочани се нарязват на 3 части.

Вземете плоска голяма чиния. На нея поставете цялото маруляно листа. Поръсете листата със зехтин. Части от риба, царевица и яйца се разпределят върху салатата. За всяко парче яйце, поставете малко количество сос от песто. Сол и украсете с копър.

Консервирана рибна салата

Предлагаме Ви още една рибна салата за Нова година 2012. Този път използваме консервирана риба тон. За подготовката на салатите ще ви трябва следните съставки:

• 300 г консервирана риба тон


• 3 варени яйца


• 200 г хляб


• 2 лука


• 1 морков


• маслини


• майонеза


• растително масло


• сол на вкус

Първо трябва да подготвите хляб. Нарежете хляба в кубчета. Запържете ги докато зърнат в олио. Към излишното стъкло масло от кубчета, те могат да бъдат поставени върху хартиена кърпа. Олюлете лука и го нарязайте на ленти. Изсипете нарязан лук с вряща вода и го оставете за 10 минути. След това трябва да източите водата.

На голям ренде, скари яйцата. Суровите моркови се втриват върху фин ренде. С тон изсушете цялото масло. Добре се разбърква рибата с вилица. Сега можете да смесвате всички съставки. Оставете салатата с майонеза и сол на вкус. Маслините могат да се добавят както в самата салата, и да ги украсяват с ястие.

Надяваме се, че тези рецепти за салати за Нова година паднаха в сърцето ви. Бон апетит!