Как правилно да настроите масата за Коледа: сервиране. Какво трябва да бъде на масата за Коледа?
Коледа е отличен повод за събираневсички роднини и приятели на същата маса в приказна атмосфера на магическа почивка. Коледна маса във всички страни и по всяко време изглеждаше елегантна и красива, а ястията, които се сервираха, бяха особено вкусни. Декорацията на масата тази вечер вече е придобила класически вид, въпреки че във всяко семейство са създадени специални традиции. Има определени правила за правилното задаване на таблицата за Коледа.
Как правилно да покриете коледната маса
Основата на празника е покривка, коятоподчертава тържествеността на свещената вечер. Тя задължително трябва да бъде скъсана. Традиционно масата за Коледа беше покрита само с бяла покривка, но днес всеки цвят е разрешен. Ако масичката е изработена от дърво, можете да използвате бельо, украсени с орнаменти.
Нашите предци под покривката лежаха малкослама, символизираща яслите, в които се е родил Исус Христос. Можете също така да излеете малко пшеница, което е символ на изобилие за следващата година. На четири страни слагайте чесън, за да отблъснете злите духове. Магията на Коледа се подчертава от красивите декоративни свещи в елегантните свещници, които можете да направите сами или да украсите в съответствие с темата на празника.
Декориране и полагане на коледната маса
В центъра на масата трябва да присъстватсъстав на ела клонове, украсени с панделки, шишарки, лъкове, коледни топки. Перфектно годни и красиво украсени Коледа венец. Особено ефективен ще изглежда такъв състав с контрастиращ червен цвят на покривката. Салфетки избират в тона на покривката, а пръстените за тях могат да бъдат украсени с картина от елачни клонки. Салфетки могат да бъдат сгънати под формата на коледни елхи или ангели. Допълнителна благодат към свещената вечер ще ви дадат тематично декорирани наметала за столове.
Покривката може да се намери в красиви ъглипанделки, камбани или топки. Универсална опция за декорация ще бъдат широките бели свещи, които ще се поберат в който и да е стил. Можете да използвате красиви ракита стои под горещо, което ще създаде специална уютна атмосфера. С помощта на акрилна боя, можете да красиво боядисвайте теми от Нова Година с прозрачни очила.
Важен елемент от празника са ястията. Можете да създадете специална тържествена атмосфера, ако използвате отделна услуга. Достойна алтернатива на нея ще бъде и индивидуални чинии, но със сигурност ще бъдат поддържани в същия стил и цветове, хармонично съчетани с общия тон на покривки, салфетки и други орнаменти. За да изглежда масата наистина достойна, основният акцент на декорацията трябва да бъде не върху храната, а върху декорациите. Ястията трябва да се сервират на части. Това, разбира се, е по-обезпокоителен, но в резултат масата ще изглежда рафинирана и красива.
Какво трябва да бъде на масата за Коледа?
Коледната маса трябва да има минимумдванадесет курса. Такова число символизира апостолите - ученици на Исус Христос. Водени от древни времена, пускайте кутия или осово. После отидоха другите основни ястия:
желе от месо;
желе;
палачинки;
риба;
свинска глава с хрян;
смучещо прасе;
печено;
домашна колбаса;
натруфен мед;
Коледни песни;
uzvar;
кнедли.
Днес, от всички традиционни ястиязадължително подготвят възел и кютю, други ястия се сервират в зависимост от установените семейни традиции. В много страни има традиция да сервира печена гъска на коледната маса. Отскоро тази птица се превърна в основен атрибут на празника у нас.
Основното ястие от празника - кутия - е подготвено отпшеница, мак, ядки, стафиди и мед. Сервира се студено, празничната коледна вечеря започва с него. По време на свещеното хранене кутия винаги трябва да стои на масата. Смята се, че може да дойде да вкуси починалия, така че това ястие е оставено на масата за нощта. Също така традиционен и незаменим атрибут на масата е разнообразието от сладкиши. Можете да готвите сладкиши, бисквитки, торти, кифли и да ги украсите красиво и празнично в съответствие с коледните празници.
Важен атрибут е иприготвени от различни сушени плодове. Напитката може да бъде заменена или допълнена със sbitnem. Задължително е наличието на цяла риба, която можете да печете или да приготвите желе.
Как да настроите масата за Коледа? На масата във всеки случай не трябва да са алкохолни напитки. Можете да промените традиционния списък с ястия според вашите вкусове, възможности и желание. Основното нещо, което трябва да запомните, е, че на свещената вечеря, според традицията, вечерята е първото и последно ядене на храна в този ден.













