Какво да яде след отравяне
Всеки е изправен пред такава неудобство,като хранително отравяне. Гадене, диария, треска ... Но тялото се нуждае от сила, за да се възстанови, така че трябва да се яде. Страната на руснаците ще ви каже какво и как е след отравянето.
Какво представлява хранителното отравяне?
Хранителното отравяне е остро заболяванестомаха и червата, които са резултат от поглъщане на токсични или повредени храни и напитки. Тялото получава всички патогенни микроби умножени в развалени храни или диетични някои токсини - естествени отрови негодни за консумация растения и гъби, торове и различни химикали. Това нарушава нормалния процес на храносмилане и уврежда вътрешните органи. Хранителното отравяне се случва не само при деца, но и при възрастни.
Важно! Размножава се без използване на химикали"органични" зеленчуци и плодове също могат да бъдат отровени. Органичните торове съдържат точно същите химически елементи, както при промишлените торове, но тук не е възможно да се изчисли колко от тях съществуват без специален, много скъп анализ.
Кога е необходим лекар?
При тежки случаи на отравяне е много важно във времетодайте първа помощ и отидете в болницата. Най-често ефектите от отравянето са 7-10 дни и за това симптоматично лечение е достатъчно у дома. Въпреки това, понякога без помощта на лекарите не може да направи.
В най-кратък срок трябва да посетите лекар в следните случаи:
ако в допълнение към обичайните прояви на стомашно-чревно разстройство има болки в черния дроб, бъбреците, други вътрешни органи
ако температурата се покачи и главата боли
ако детето е отровено, възрастен човек или бременна жена
ако подозирате, че сте отровени от гъби или консерви
ако има признаци на ботулизъм
ако тежката диария и повръщане продължават в продължение на 2 дни
ако има диария или повръщане в кръвта, дори и най-малката
ако признаците на отравяне все още не са минали през седмицата
Как да се избегне отравяне?
Необядено месо или риба, сурови яйца,нискокачествени млечни продукти - всичко може да доведе до хранително отравяне. Ето защо винаги се грижи добре за храната, добре се запържва месото и рибата. Също така, не яж консерви или млечни продукти, в чиято свежест не сте сигурни. Всяка храна, която лежи в горещината повече от 2 часа, се заразява с патогенни микроби. Повярвайте ми, можете да имате много проблеми с храносмилането, след като сте използвали остарели храни.
Спазвайте няколко прости правила, които ще ви помогнат да избегнете отравяния:
Не използвайте остаряла, развалена храна за храна.
Измивайте основно не само плодове и зеленчуци, но и други храни - месо, риба, домашни птици, яйца.
Обърнете внимание и на водата, която използвате за пиене, за готвене на храна и лед, за измиване на храна, ястия и ръце.
Ръцете също не забравяйте да миете по-често - не само след като сте посетили тоалетната, но и всеки път преди да докоснете храната.
Не използвайте непознати гъби и растения.
Не яжте и дори не събирайте гъби на пътя и в близост до промишлени предприятия.
Никога не яжте домашно приготвени заготовки, които имат подути, течащи или ръждясали капаци, въздушни мехурчета или пяна в кутии, обезцветени цветове или други признаци на поквара.
Не яжте храни със съмнителен произход, приготвени в условия, далеч от хигиенни изисквания.
Избягвайте употребата на тези части от растенията вкоито натрупват най-много химикали - зелеви стъбла, върховете на български пипер, опашки от моркови и цвекло, ябълка и краставица коричка, дръжки от листни зеленчуци.
Важно! Най-често срещаният източник на отравяне етакива продукти: варени колбаси, яйца, пастет, сирене, извара остъклени, домашно приготвена майонеза, салата със заквасена сметана, сладкиши и торти с крем, прехранени с нитрати картофи, соя и пшеница разсад. Otnesiles за свежестта на тези продукти с най-голяма грижа.
Как да ям след отравяне?
След отравяне всички сили на тялото отиват,за възстановяване и очистване на патогенни бактерии. Естествено, тялото няма да изразходва енергията си за усвояване на обикновена храна. Ето защо, диетата за отравяне трябва да бъде много нежна. Яжте най-лесно смилаемите - всички видове картофено пюре, сухи супи, месно парче месо, варени ястия и пара. Избягвайте пържени и пикантни. Солта на храната е малко по-силна от обикновено и най-вече с морска сол - при отравяне тялото е лишено от много голям брой соли.
Пийте колкото е възможно повече. При повръщане и диария тялото губи много течности, след отравяне сте застрашени от дехидратация. Вашето благосъстояние ще зависи пряко от това колко бързо можете да компенсирате загубата и да възстановите клетките с необходимото количество вода.
Не яжвайте само няколко пъти на ден, напълнохранене - храната трябва да бъде частична, 6-8 пъти на ден. Приемът на храна трябва да бъде ограничен. Върнете се в нормалната диета, тогава можете, когато усетите, че стомаха вече не е раздразнен.
Към бележката! Тъй като храносмилателната система е доста слабаслед отравяне можете да използвате пробиотици, които ще помогнат на полезните бактерии да се възстановят в стомашно-чревния тракт. В аптеките можете да намерите различни лекарства, които ще ви помогнат. През първите 2 дни, използвайте сорбенти, най-известният от тях - активен въглен. По-късно ще имате нужда от лекарства, за да възстановите чревната микрофлора, например, хилак-форт, мейм. Но не използвайте антибиотици и лекарства за болка.
Какво може и не може да яде след отравяне?
Настройте храносмилането след отравяне ще помогне на някои храни, които определено трябва да бъдат включени във вашата диета.
Храна в деня на отравяне
Количеството храна трябва да бъде минимално, най-добротовариантът обикновено се въздържа от храна в този ден. Ако ви е трудно да направите това, изядете няколко домашни крутони от сух бял хляб във фурната.
Моля, обърнете внимание! Има ръжен хляб и печене след отравяне не е такаструва поне една седмица, а в деня на отравяне е абсолютно невъзможно. Днес стомахът ви може да смила най-простия, добре изсушен бял хляб.
Водата трябва да се пие възможно най-често. Също така можете да пиете черен чай с една супена лъжица захар на чаша или без захар на всички. Ако е възможно, подгответе оризово отвара, това е отлично средство за диария, което едновременно ще даде на тялото ви течност и ще ви освободи от глад.
Ризов бульон от диария
съставки:
вода - 0.5 литра
ориз - 1 супена лъжица (1,5 ч.л.)
Подготовка и приемане:
Нека водата се вари и добавете ориз към него.
Охладете ориза за 50 минути.
Изсушете бульона през 2 слоя марля и я оставете да се охлади до стайна температура.
Пийте бульон от ориз за една четвърт чаша на всеки 2 часа през първия ден след отравяне.
Храна в деня след отравяне
Денят след деня на отравянето вече трябвада стане малко по-лесно, така че можете и трябва да започнете да ядете. Най-лекото ястие, което можете безопасно да смилате, е полу-течен картофено пюре на вода. Пригответе се е много проста: сварете обелените картофи в осолена вода и след това расстолките в пюрета със същата вода, в която са готвени - няма масло, няма яйца, много по-малко мляко, което да добавите към това пюре, не трябва да бъде.
Ако тялото ви е взето безопаснокартофено пюре, можете да готвите течна каша във водата: манна, ориз или елда. До вечер можете също да опитате нискомаслена пилешка бульон, ако сте сигурни за доброто качество на пилето, от което се готви.
Продължете да пиете много. Също така продължете да пиете ориз отвара. Не забравяйте за солта. Но все още не можете да ядете много захар: повече от 1 лъжица захар на чаша чай не добавяйте.
Важно! Не опитвайте на следващия ден след деня на отравянесъс сигурност опитайте всички ястия, които ви позволяват. Най-добре е да се ограничите до две курсове на ден: картофено пюре и бульон, или картофено пюре и овесена каша, или грис каша на вода и бульон. Яжте често, но леко: започнете с няколко лъжици, постепенно увеличавате порции вечер. И повече от едно ястие в едно хранене също не си заслужава.
Храна на третия и четвъртия ден след отравяне
Започвайки от третия ден след отравяне, храната вече може да бъде диверсифицирана.
Нуждаете се от протеини. За начало можете да ядете малко варено пилешко месо. Ако искате, можете да направите пара хартия. Можете също така да ядете лек омлет, приготвен без мляко.
За зърнени храни вече можете да използвате овесени люспи. Но все пак кашата трябва да бъде заварена изключително с вода и не трябва да се добавя масло.
Много е важно да се подготвят леки ястия, които да бъдат напълно абсорбирани от тялото и да не претоварват храносмилателната система. Обърнете внимание на различните ястия с ориз.
Важно! Въпреки че храната ви вече е доста разнообразна и можете да получите достъп до почти всички леки ястия, тези два дни все още трябва да се придържат към правилото: "едно хранене наведнъж".
Хранене до 2 седмици след отравяне
Какво е след отравяне през първите две седмици,до пълно храносмилане? За ястия, които можете да готвите, включете супи със зърнени храни и борш от кисело зеле или зеле. В момента тялото няма аминокиселини, затова се препоръчва да ядете пюре от грахово зърно, което е много лесно за смилане. Грахът пюре може да се консумира с консервирани гъби, морски и кисело зеле, риба. Хляб се храни само докато изсъхне.
Пълното възстановяване след отравяне продължавадостатъчно дълго, така че в рамките на две седмици трябва да ограничи количеството на консумираното месо. Въпреки това, напълно да се откаже месо във всеки случай е невъзможно. Вашето тяло е получило много силен стрес и се нуждае от незаменими вещества, които могат да бъдат получени само със животински протеини. Най-добре е да ядете месо 2 пъти на ден - на обяд и вечер, но тук е размерът му да е около половината от обичайната ви част.
Важно! Дори да ви се струва, че всичко свърши, защотосимптомите на стомашно-чревното разстройство са преминали безопасно, дългосрочните ефекти на отравянето все още могат да нарушат функционирането на органите на вашата храносмилателна система. Следователно храната трябва да остане колкото е възможно по-нежна. Избягвайте всички пържени храни, ядете варени и на пара. Отхвърлете до трудно усвояваните продукти.
Храни, които трябва да бъдат изключени от храната в продължение на 2 седмици след отравяне
Важно е да знаете какво трябва да бъде изключено от вашетодиета през първите няколко седмици след отравяне. Кафето, соковете и желето са недопустими. Също така, шоколадът, газирана вода, консервирана храна, мазнини, солени, пикантни, пържени храни и алкохол трябва да бъдат напълно изключени. Желателно е да се откаже мляко и ферментирали млечни продукти. Суровите зеленчуци също не се препоръчват. Заменете ги с варени.
Също и след отравяне човек не може да яде плодове. Крушите, сливите и гроздето трябва да бъдат напълно изключени. Само цитрусови плодове могат да се консумират още 3-4-ия ден след отравяне, но в много малки количества. Но ябълките могат да бъдат включени във вашата диета, но само печени или кисели.
