Rooibos и неговите полезни свойства

Преведено от африканците roiboos средства "Червен храст", Този храст се отнася до семейството на бобови растения ирасте в Африка. Листата на храста са като игли. Местното население, koikoyny, първо се опита да запълни листата и малките клони на храста с вряща вода - се оказа ароматна напитка, която има лечебни свойства. Така се появи ройбос.

В Африка роибос окупира тази ниша, която в други страни е заета от кафе, чай и другар. Тази напитка има тонизиращ ефект, Местното население смята, че роибос е не самодава енергия и укрепва здравето, но дори може да удължи живота. В Европа роибосите са донесени от холандците, а в началото на 20-ти век напитката започва да се разпространява по целия континент и сега е известна почти навсякъде. Сега, в промишлен мащаб, ройбос се произвежда в Южна Африка, в Южна Америка и Австралия, храсти не са уловени.

Какви са полезните свойства на rooibos? На първо място, роибос съдържа голям брой антиоксиданти, Антиоксидантите предпазват отрицателноефектите на свободните радикали върху клетките на тялото и предотвратяват увреждането на структурата на ДНК. Ето защо, роибос може да бъде пиян, за да предотврати преждевременно стареене, заболявания на сърдечно-съдовата система, ракови тумори. Имайте предвид, че в зелените rooibos (неферментирали), повече антиоксиданти, отколкото в червено (ферментирали).

Въпреки че rooibos има тонизиращ ефект, то не съдържа кофеин, Ето защо, дори и тези, които могат да пият rooibosкофеинът е противопоказан - например малки деца. Също така в rooibos има много по-малко танин в сравнение с обикновения чай. Танин предотвратява усвояването на желязо от тялото, така че бременните жени и кърмачките обикновено не се препоръчват да пият много чай. Но той може успешно да бъде заменен от rooibos.

Rooibos съдържа тетрациклин, така че има бактерицидно действие, Rooibos се използва в борбата срещу дерматит, акне, сърбеж, екзема, раздразнения и др. В този случай инфузията на rooibos се използва за компреси и лосиони.

Можете също така да измиете тинктурата на rooibosосвежете лицето си или го добавете към банята. Инфузията на rooibos помага при зачервяване или алергии. Лосиони с Rooibos помагат с умора на очите, облекчаване на възпалението и подуване. Между другото, много производители на козметика вече са възприели полезните свойства на rooibos.

Rooibos може да се прилага и за новородени. Ето защо, охладената инфузия на rooibos е отлично средство за борба с коликите и безсънието при кърмачета. Полезно за rooibos и възрастни: помага при проблеми с храносмилателната система (гадене, повръщане, нарушено храносмилане). Rooibos може да бъде пиян за предотвратяване на кариес.

Също така полезни свойства на rooibos помощизползвайте го като антихистамин, антихелминтоза и отхрачващо средство. Rooibos укрепва стените на кръвоносните съдове и помага за нормализиране на кръвното налягане. А европейското население в Южна Африка е убедено, че роибос помага за борбата с махмурлука.

сварено ройбос съвсем просто. Вземете чайник (глина, порцелан или порцелан), излейте в него роибос, изсипете вряла вода и настоявайте за пет минути. Пропорциите са същите като при варене на обикновен черен чай - около една чаена лъжичка сухо роибош за чаша напитка. Тъй като ройбос съдържа малко танин, то спокойно толерира кипене. Ето защо, ако искате по-силна напитка, можете да заври чай листа или да поставите каната в микровълнова фурна или предварително загрята фурна.

Rooibos може да се приготвя многократно - вкусът муабсолютно не се влошава. Тъй като ройбос съдържа глюкоза, той може безопасно да се пие без захар - това вече е сладко. Rooibos се пие както горещо, така и студено. Cool rooibos напълно успокоява жаждата. Ако не ви харесва вкусът на чисти роибос с дървесни нотки, опитайте Rooibos ароматизиран.

Roibush наскоро се появи на нашия пазар на чай, но вече е придобил популярност. Rooibos е не само вкусно, но и полезно, така че може да бъде прекрасна алтернатива на чай и кафе.