Как да пием "Baileys"Baileys ("Baileys", "Baileys", "Baylis") -известен ирландски кремообразен ликьор, основател на категорията кремообразни ликьори. Въпреки факта, че историята му има повече от едно десетилетие, все още не знаем всичко за културата на пиене на тази алкохолна напитка. Как да пием Бейли?



"Baileys" е алкохол със съдържание 17%, произведено от тройна дестилация на ирландски уиски и ирландски крем. Тя може да бъде ароматизирана с различни добавки, в зависимост от това кои са изолирани четири вида ликьор:



  • Baileys The Original - стандартен кремообразен ликьор без добавки

  • Baileys Creme Caramel - ликьор с добавка на карамел

  • Baileys Mint Шоколад - ликьор с мента и шоколад

  • Бейлис Кафе - ликьор с кафе

Можете да пиете "Bailey" в чист вид и да добавите коктейли и кафе. Както всички ликьори, "Baileys" е храносмилателна, така че да го служат в края на храненето за по-добро храносмилане. Можете да кандидатствате за самия луга, и можете да го направите допълнение към десерти (особено сладолед) и кафе.


В чиста форма "Baileys" се сервира в ликьорни винени чаши (малки чаши с обем 25-50 ml,разширяване нагоре). В разтвор се оставя да се добави ледена (кубчета или натрошен), горната част може да се поръсва с настъргания шоколадов ликьор или какао на прах. "Бейли" лед може да бъде подаден в дебели очила (старата feshnd или задържащи), Поставете чашата три големи ледени кубчета и се изсипва 50-100 мл алкохол.


Напоследък е станало популярно да служи кафе с алкохол на Baileys вместо крем. Тази опция е напълно приемлива при неформални събития, но си струва да си спомните, че самият този ликьор е сладък, така че не е нужно да поставяте захар в кафето си.


Трябва ли да ядете Baileys, и ако е така, тогава какво? Както споменахме по-горе, този ликьор често се обслужваза десерт, особено се комбинира със сладолед. Друга добра комбинация е "Baileys" и тирамису (или друг десерт за кафе-крем). Можете също така да сервирате маршма, леко печене (да речем малки кроасани), свеж суфле, сушени ягоди или банани на този ликьор. Но можете да пиете "Baileys" и точно така, без да се забивате.


Можете да пиете "Baileys" в коктейла, но е много важно да знаете, с които можете да смесвате тази алкохол и с това, което не можете, Факт е, че при производството на алкохол не е такаизползвайте консерванти и кремът не се сгъва в него поради правилно избраните пропорции на компонентите. Ако разредете "Baileys" със сок или газирана напитка, кремът може да се овлажни.


В коктейлите "Baileys" обикновено се комбинира с другиликьори, силни напитки (уиски, водка, ром, сандвичи), както и мляко, сметана, студено кафе. Един от най-известните коктейли с "Baileys" е пластмасов коктейл B-52.


За да направите този коктейл в купчина100 мл изстрела слоеве се налива кафе алкохол (например, "Kahlua"), крем "Бейли" оранжев разтвор и ликьор "Kahlua". Коктейл или напитка на един дъх или изгорял и бързо пиян през слама, Понякога компонентите на ликьора се смесват в шейкър с лед и се сервират в обикновена коктейлна чаша със слама.


Известен е друг известен коктейл с "Baileys" "Оргазъм", Има много варианти на този коктейл. Класическа композиция - 30 ml разтвор на Cointreau, 30 ml Baileys и 20 ml напитка Gran Marnier. Всички съставки се смесват и коктейлът се излива в старомодна чаша, пълна с кубчета лед. За декорация използвайте коктейл череша.


Има още едно нещо, което трябва да се има предвид при закупуването на "Bailey": поради липсата на консерванти този ликьор се съхранява за кратко в открита форма, и колкото по-малко ликьор остава в бутилката, толкова по-бързо румпели. Ето защо е желателно да се купуват бутилки с малък капацитет.


Как да пием "Baileys"
Коментари 0