Салата за Нова Година 2016 с снимка: проста и вкусна. Салати за Нова Година 2016, рецепти за Новогодишното меню
Планиране на менюто за Нова година 2016,смята, че неговият символ е Fiery Monkey. Това животно се храни със свежа и естествена храна, затова е необходимо в списъка на празниците да се включат възможно най-много леки салати, наситени с билки и зеленчуци. Те ще допълнят хармонично ястията от риба и месо, които ще се радвате на гостите и любимите си хора на Нова година.
Салата за Нова година 2016: какво да изберем - екзотична или класическа
Този въпрос зависи единствено от личнотопредпочитания. Някои любовници от време на време правят легендарния "Оливие" или познатата проста "Мимоза". Други редовно наблюдават виртуални ресурси и кулинарни списания в търсене на нещо ново и необичайно. Почитателите на изисканата модерна кухня се наслаждават на голям успех с вкусна салата със свежи медени агари, които могат да се приготвят по няколко различни начина.
Нова година 2016 салата с гъби: проста стъпка по стъпка рецепта
Необходими съставки:
пресни меда агар гъби - 350 гр
черна ряпа - 1 парче от средния размер
зехтин - 4 супени лъжици
сол
Зелените - куп
Инструкция стъпка по стъпка
Гъбите се измиват, изсушават се върху тънка кърпа, нарязват се на чисти резени, се поставят в емайлиран контейнер и се опушват в масло до готовност и охлаждане.
Сладка репичка на голяма ренде и се смесва с мед агарици.
Трансфер в красива салата, сезон със зехтин и украсете с фино нарязан зеленчук.
Вкусна надута салата от Нова година от мед
Освен светлите вкусови качества, достойнството на напластените салати се дължи и на факта, че те изглеждат много естетически и придават на празничната маса специален стил.
Необходими съставки:
пушено пилешко филе - 300 гр
кисели гъби - 300 г
сладък червен лук - 1 брой средно големи
Варени яйца - 6 бр.
майонеза 50% съдържание на мазнини
оцет от трапеза
сол
Инструкция стъпка по стъпка
Пилешко месо нарязано на тънки ивици.
Нарежете цели гъби с нож.
Лукът се нарязва на чисти половин пръстени и се накисва в оцет за 15-20 минути.
Яйцата се кипят и нарязват на малки квадратчета.
Поставете всички съставки на гладко, красиво ястие в слоеве, както следва: месо - кисели лук - майонеза - гъст слой гъби - майонеза - яйце - майонеза - пиле.
От всички страни внимателно покрийте съдаостаналата майонеза, нагоре с белен жълтък, настърган върху фин ренде. Използвайки кетчуп, пишете върху яйчния слой "Нова година 2016" и накарайте ястието да настоява за около 12 часа. Преди да сервирате, украсете със зелени.
Най-оригиналните салати за Нова година 2016
Известни готвачи активно призовават за готвенеза Нова година 2016 зеленчукови салати. Според тях такива ястия ще помогнат да привлекат вниманието и патронажа на неспокойната маймуна. В допълнение, тази храна е добре погълната и не натоварва стомаха.
Тиквена салата с пикантен дресинг
То трябва да бъде приготвено най-малко за Нова годиназащото тиквата е изключително полезна съставка и ние ядем доста рядко. Така че от една празнична вечер не е причина да се развали тялото с естествени витамини?
Необходими съставки:
маруля - 1 куп
тиква прясно - 150 гр
Сирене пармезан - 50 гр
краставица - 1 брой
Прясно изцеден лимонов сок - 20 мл
зехтин - 40 мл
Дижон горчица - 0,5 супени лъжици
зеленина
сол
черен пипер
Инструкция стъпка по стъпка
Обелете тиквата от кожата, изплакнете я и нарязайте на кубчета 1х1 см. Краставицата се разпада на тънки ивици, измити и изсушени листа от салата, за да разбият ръцете си на части със среден размер.
В тиган, загрейте малко зехтин, изсипете тиква и бързо се запържва, докато мекото, непрекъснато се разбърква, така че парчетата да не се изгарят. Когато продуктът е готов, извадете го от чинията и го охладете.
В керамичен съд с тясно дъно свържете 40мл зехтин, лимонов сок и горчица, пипер и сол на вкус и се разтривайте много добре. Накрая превръзката трябва да придобие напълно хомогенна консистенция.
В ястието се нарязват листа от маруля и краставица. Смесете леко, добавете парчета студена печена тиква, изсипете обилно с горчив сос и поръсете с горната част с фино настъргано сирене.
Такава салата за Нова година 2016 се прави най-добре непосредствено преди консумацията. Ако все още трябва да приготвите ястие предварително, просто не го зареждайте преди да го обслужите.
Новогодишна салата "Много вкусна", рецепта с снимка
Нова година е най-добрият момент заопитайте нещо екзотично и необичайно. Прости салати се губят сред вкусни деликатеси и празнични сервирания, но ястие с приятен сочен вкус и нежен, свеж аромат със сигурност ще привлече вниманието.
Необходими съставки:
раци или кексчета - 250 гр
ананаси консервирани - 150 гр
айсберг салата - 200 гр
твърдо сирене - 150 гр
чесън - 2-3 зъба
копър
майонеза 67%
Пипер, сол, подправки - на вкус
Инструкция стъпка по стъпка
Месото от рак се разтопи и наряза на малки квадратчета.
Задължително измитите листа от салата се разбиват в тънки, къси ивици.
Консервираните ананаси се изцеждат и нарязват на малки парченца.
Нарежете сиренето на кубчета.
Натрошете зелените с нож, прекарайте чесъна през смачкването.
В една дълбока салатна купа се поставят всички съставки, внимателно се смесва с дървена лъжица, добавете сол, пипер и сезон с майонеза.
Ако сте на диета или просто искате да намалите калоричното съдържание на празнични ястия, поставете по-малко мазна майонеза в салата от Нова година или смесете със заквасена сметана в съотношение 1: 1.
