Най-вкусните салати за Нова година 2015, рецепти с снимки
Кой от нас не е озадачил главата си в навечерието на Нова година?годината и не си помислих какво да изненадате любимите си хора за празнична вечеря. Салатите трябва да са на масата ви, защото без тях е трудно да си представите пълноценно хранене. Днес ще ви научим необичайни комбинации от аромати, смели комбинации от продукти и разкриват тайните на разнообразието от салатни превръзки.
Нови салати от 2015 година
LMnogie празнуват Нова година на кози (овце), като се вземат предвид източни традиции, така че ако искате да се насладите на символа на следващата година, гответе най-малко едно азиатско ястие, например:
Салата от раци с чика
Ако сте фен на суши, вероятно сте опитвали Chuku - водорасли салата. За да подготвите това ястие, ще ви трябва:
- Рак месо - 30 гр.
- Водорасли - 30 гр.
- Кресла-салата - 15 гр.
- Гъби Shiitake - 20 гр.
- Сочен сос - 10 гр.
- Пикантен сос - 20 гр.
Получаване:
- Шийтаке се вари, докато се приготви наполовина, изсипва се водата и се запържва в тиган за 5-7 минути.
- В дъното на широка чаша оставяме пикантен сос, гъби, чаку и раци. На върха с орехов сос, украсете със свежи билки.
Рецепти за салати за Нова година
Калмар с боровинки
В салатата се използват типични продукти за руската кухня - боровинки и кисело зеле, а приятната селекция се дава на варени калмари. Имате нужда от:
- Филе от филе - 500 гр.
- Моркови - 1 бр.
- зеле - 400 гр.
- Зелени ябълки - 3 бр.
- Зелен лук - 1 греда
- Червена боровинка - 70 гр.
- Растително масло - 3 супени лъжици. л.
- Захар - 1 супена лъжица. л.
- Магданоз - 1 греда
- Подправки, сол
подготовка
- Заквасете с калмари в продължение на 3 минути във вряща вода, нарязани на пръстени.
- Разтрийте на ябълки и моркови на голяма ренде, нарязани лук и магданоз.
- Приготвяме превръзката: разбърква се в чаша олио, захар и сол, разбърква се всичко.
- Смесете всички съставки в една купа, изсипете соса, поръсвайте с плодовете от боровинки.
Салата "Честита Нова Година"
Вкусна салата, която няма да остави още един килограм. За подготовката му трябва:
- Консервиран риба тон - 1 б.
- Червен боб - 3 супени лъжици. л.
- Червен лук - 1 бр.
- Винен оцет
- Български пипер - 1 бр.
- Маслини - 2 супени лъжици. л.
- магданоз
- Зехтин
- Сол, пипер
Получаване:
- Изцедете сока от риба тон и го разделете на малки парченца.
- Консервираните бобове се измиват и изсъхватхартиена кърпа. Нарежете червения лук на половин пръстени и изсипете вряла вода. Задръжте го в гореща вода за 3 минути, след това изцедете и излейте малко оцет. Нека остане за още няколко минути.
- В съдовете поставете рибата тон, боб и накиснатилук, добавете натрошени билки и камбала, подправки. Разбъркайте, украсете със зелени маслини, нагоре със салатно превръзка от зехтин и винен оцет. Новата ви салата за Нова година 2015 е готова!
