Крем десерт за Свети Валентин

Необходими съставки

Пригответе нашия десерт за Валентин е лесно, това ще изисква следните продукти:

• 
  нискомаслена извара - около 200 g;


• 
  маслен крем от 20% и повече - 300 ml;


• 
  Незабавен желатин - 1 сто. л.;


• 
  прахова захар - 125 ml;


• 
  прясно замразени ягоди - 350 гр.

Метод за приготвяне

1. Размразяване на ягода. Смесен със сок от топене, смесен с желатин и пудра захар.

2. Бавно загрявайте тази смес, като разбърквате непрекъснато, докато желатинът се разтвори напълно.

3. На следващо място, оставя се да изстине желеобразна маса и да отнеме няколко ягоди. Нарежете ги надлъжно, украсяват дъното на нашата форма или дълбока чиния, внимателно изсипете плодовете растат студени желета и да отидете на половин час в хладилника.

4. След това, останалата част от ягода с прах раздробени смесител до хомогенни картофено пюре.

5. Сега на ход на охладения крем, който побеждаваме миксер или мивка до стационарно състояние, добавяме извара и отново енергично бием.

6. За сервиране подготви сладолед чаши, в която за първи път, предвидени с 2-3 супени лъжици сметана с извара и след това пуснати нарязаните парчета на различни форми на замразени ягоди желе в един слой, а след това отново трябва да се сложи крема сирене сметана, Бери пюре и след това останките на бялото Крем красиви къдрици от сладкарски спринцовка.

7. Завършеният десерт може да бъде декориран с шоколадови шишчета или шоколадови бонбони върху голям ренде.

Няколко съвета

Ако внезапно вие или любимата ви не харесватеягоди, можете да го замените с други плодове или дори плодове. Например, ананас, екзотичен страст плодове или боровинки. Ако сте купили пресни плодове, можете да ги замразите сами, като ги поставите във фризера за един ден. Имате приятен апетит и страхотно настроение на празника на 14 февруари!

Автор: Катерина Сергеенко