Кетчуп на домати за зимата със собствените си ръце: облизване на пръстите си с ябълки - проста рецепта с снимка на стъпка по стъпка доматено кетчуп у дома
Пикантен домашен кетчуп от домат е най-добриятзамяна на закупени сосове. Когато го приготвяте със собствените си ръце, съдържанието на концентрати, вредни добавки е напълно изключено в подготовката. В този случай, домакиня себе си може да промени количеството на съставките, подправки, използвани в готвенето. Например, любителите на горещите сосове могат да си приготвят домашен пикантен кетчуп с лют червен пипер. За готвене сладък сос, можете да се ограничите само с подправки, които ще даде неочакван аромат на детайла. За да се запознаете с примера за приготвяне на такъв нежен zakutki, споменатата по-долу фоторецепция на кетчуп ще ви помогне. Ако домакинята иска да изненада семейството си и приятелите си с необичаен сос, тогава трябва да подготви кетчуп за домати за зимата, съгласно видео-инструкцията, която описва правилата на неговия zakatki с използването на ябълки. Всяка от разглежданите рецепти има свои собствени характеристики за готвене, но в същото време, независимо от използваните съставки, те могат да се съхраняват безопасно в мазето или на балкона до самата пролет.
Пикантен кетчуп с ръцете си от домати - стъпка по стъпка фото и видео рецепти
Направете свои собствени ръце вкусни и ароматни кетчупс всякакви различни подправки. В крайна сметка, когато го приготвяте вкъщи, трябва само да спазвате правилата за подготовка на съставките и тяхното опазване. В следващите прости рецепти можете да научите как да преобръщате кетчуп домат с подправки и как да предотвратите повреда на крайния продукт, когато се съхранява през зимата.
Съставки за приготвяне на пикантен кетчуп домат
домати - 5,5 кг;
лук - 2 мулти-чаши (мулти чаша - мерителна чаша от multivark, смесител);
захар - половин век;
оцет от ябълково ябълково вино - 1,5 хайвера;
настърган джинджифил - 2 ч.л.
карамфил, канела, целина - 1 чаена лъжичка всяка;
Сушен чесън (прах), зехтин и черен пипер - 1 ч.л.
сол - 3 супени лъжици;
Фоторецепция за готвене на собствен кетчуп с подправки
Пригответе необходимите съставки. Нарежете домати на 4-6 части, нарязайте чесъна.
Смесвайте домати с чесън и поставете в тенджера. Оставете сместа да заври и накапете за около 15-20 минути, като се разбърква от време на време.
Използвайки специална мелница или фино сито, отделете месото от домати от кори и семена.
Пригответе сока с целулоза в тиган, добавете останалите съставки. Разбърква се кетчуп, като се разбърква, докато се намали обемът му наполовина.
Изсипете готовия кетчуп на кутиите.
Провеждайте стерилизация на кутии в продължение на 15 минути, след това ги навийте и след охлаждане, за да ги махнете на балкона или мазето.
Рецепта с видео на подготовката на кетчуп от домати и подправки със собствените си ръце
Добавянето при готвене кетчуп може не самоспециални подправки, но и тези подправки, които винаги са на разположение на всяка любовница. Тези добавки ще помогнат да се направи не по-малко вкусна подготовка, която през цялата зима ще задоволи свежия и богат вкус.
Как да се готви кетчуп от домати Пръчки облизване с подправки за зимата - стъпка по стъпка фото-рецепта
Използвайте го при готвене на домашен кетчупканела, семена от целина и целина ви дава възможност да дадете на детайла удивителен аромат. Подобен розов вкус и мирис значително ще надхвърлят кетчуп в магазина и в същото време ще бъдат напълно естествени и безвредни. Извършването на домашен доматен сос не е трудно, просто следвайте инструкциите точно. Следващата рецепта описва подробно как да направите кетчуп пръста да се оближе бързо и просто.
Списък на съставките според рецептата за кетчуп домат Пръстите облизват за зимата с подправки
домати - 2 кг;
лук - 1 брой;
ябълков оцет - 1 мултитаскар;
захар - 2 супени лъжици;
канелени пръчици - 1-2 броя;
цели семена - 1-2 супени лъжици;
карамфил - 1 супена лъжица;
ароматен пипер грах - 6-9 парчета.
Рецепта стъпка по стъпка за зимно събиране на кетчуп Пръстите облизат от пресни домати
Измийте домати и нарязани на големи парчета. Обелете лука и нарязайте. Прехвърлете доматите и лука в тенджера и се огънете. След кипене, накиснете за 15 минути, като се разбърква от време на време.
Подгответе подправки и оцет.
Смесва се в тенджера оцет с подправки и се вари около 5 минути при най-малкия огън.
Оцелете оцета, като отстраните подправките от него, като използвате марля или кафеен филтър.
Приготвени домати, отстранени от огъня.
Прескачайте домати през сокоизтисквача.
Смесете пикантен оцет с доматен сок и го варийтеза около 15 минути, за да се получи концентрирана заготовка. В резултат на това обемът на сока трябва да бъде намален наполовина. След това се изсипва върху кутиите, стерилизирайте в продължение на 10 минути и навийте соса.
Просто кетчуп доматена за зимата - рецепти с поетапни снимки и видеоклипове
Подготовка на ароматен доматен кетчуп в домапозволява да се изключи необходимостта от използване на превръзки или добавки към съдове с консерванти. В този случай използването на оцет от ябълков сайдер ще помогне да получите най-деликатната подготовка без изявена киселина. Такава естествена съставка практически няма да промени вкуса на домати и в същото време ще позволи да се съхранява търкалянето за дълъг период от време.
Списък на съставките за събиране на зимни кетчуп от доматите
домати - 10 кг;
захар - 1 елемент;
сол - 1/4 от артикула;
оцет от ябълково ябълково дърво;
нарязан лук - 3 кайма;
кайен пипер - 1 чаена лъжичка;
цели семена - 3 супени лъжици;
канелени пръчки - 2 бр.;
ароматен грах пипер - 1 ч. л.
Стъпка по стъпка рецепта за зимна подготовка на доматен доматен кетчуп
Вземете цели непокътнати домати. Измийте ги внимателно и нарязани на големи парчета. Прехвърлете домати, лют червен пипер и лук в тенджера, къпете след кипене в продължение на 30 минути.
С помощта на мелница, търкайте домати и лук, за да получите сок с пулп. Спайс се вари в оцет и след това го опънете.
Опитайте да търкате всички домати по такъв начин, че отпадъците да се получават възможно най-малко.
Разбъркайте подготвения сок и оцет, които се огъват. Кук за още 20-30 минути, добавете сол и захар и продължете да готвите докато сгъсти кетчуп.
Извършвайте стерилизация на кутии и капаци.
Изсипете готовия кетчуп в кутии, стерилизирайте в продължение на 15 минути, след което навийте бурканите.
Видеорецепция за готвене на кетчуп от обикновен домат до зимен студ
При готвене на вкусен домашен кетчупне е задължително само за употреба на ябълков оцет: това е лесно да се замени от трапезарията. Затова стюардеси, които не искат да купуват допълнителни съставки за специално огъване в дома, се препоръчва да се използва следната рецепта за кетчуп с добавяне на 6% оцет.
Вкусен кетчуп от домати и черен пипер за зимата - проста рецепта с поетапни снимки
Изключително необичайно, но много вкусно се оказвакетчуп, приготвен с добавка на български пипер. Такава съставка ще даде на детайла удивителен аромат и сладък вкус. Правете такава подготовка със собствените си ръце не е трудно, но за рецептата, разгледана по-долу, трябва предварително да приготвите доматен сок и картофено пюре.
Състав за рецепта за вкусен кетчуп за зимата с домат и чушки
доматен сок - 1 л;
пюре от домати - 1 кг;
Българска чушка - 1 червено и 1 зелено;
лук - 1 брой;
дръжка от целина - 5 бр.;
сол - 2 супени лъжици;
захар - 1,5 мултишке;
ябълков оцет - 2/3 от много чаша;
чесън - 4 карамфил;
горчица, червен пипер, семена от целина - 1/4 ч.л .;
канела - 1/8 ч. л
Проста рецепта за зимно готвене на вкусен домашен кетчуп от домат и черен пипер
Пригответе необходимите съставки.
Пипер и целина стъбла се измиват, нарязани на големи парчета. Олюлете лука и нарязайте на 8 парчета.
Прехвърлете подготвените чушки, лук и целина в тенджера, изсипете 2 чаши вода и гответе за около 30 минути.
Изсипете варени зеленчуци, за да ги разбъркате с блендер. Отделно, кипете оцет и чесън в продължение на 10 минути. Оцелете оцета.
Смесете доматения сок и картофено пюре, пикантен оцет.
Изсипете смес от сок и пюре домати през сито на земята пипер, лук и целина.
Поставете сместа в огъня и добавете подправките.
Готвене на кетчуп около 30 минути преди удебеляване.
Горещият кетчуп може да се излива върху кутии и да се навива.
Оригинален кетчуп от домати Пинктите ближат за зимата - рецепта с снимки на завой
Следващата рецепта за домашен кетчупПръстите облизване включва много съставки, които ви позволяват в крайна сметка да получите много необичайно парче. В този случай, стюардесите могат да подготвят такава ролка за бъдеща употреба или да оставят част от кетчупа за ранно използване. Следващата инструкция подробно описва особеностите на готвенето на оригиналния блок за домати и правилата за съхранението му.
Списък на съставките за подготовката на оригиналния кетчуп Пръстите облизват до зимния студ
лилав лук - 1 бр.;
копър - половина;
домати - 0,5 кг;
винен оцет - 3/4 от много чаша;
Настърган джинджифил - 1 супена лъжица.
горещ пипер - половина;
стрък от целина - 1 брой;
чесън - 3 карамфил;
зехтин - 2 супени лъжици;
семена от кориандър - 1 супена лъжица;
захар - 1/4 от много чаша;
босилек, сол - на вкус.
Фото-рецепта готвене за зимен кетчуп Пръстите оближе с оригинални съставки
Пригответе необходимите съставки. Измийте всички зеленчуци и нарязани на малки парченца.
Смесете всички съставки в тенджера, изсипете 1 чаша вода и го заври. Помислете за около 30 минути. След това разбъркайте всички съставки с блендер, разтеглете сместа.
Разстилайте кетчуп на кутии и ги стерилизирайте в продължение на 15 минути, след което се накланяйте. Без стерилизация готовият кетчуп може да се съхранява в хладилника в продължение на 6 месеца.
Необичаен кетчуп от домати и ябълки за зимата - видео рецепти за заготовки
Добавянето на ябълки към кетчуп на домати позволявадайте силен вкус и богат аромат. Такава съставка ще направи възможно да се направи истинско произведение на изкуството от обичайния залез и да се направи сос за себе си, който няма да бъде равен сред аналозите на магазина.
Видео-избор на рецепти за готвене за зимата на необичаен кетчуп с ябълки и домати
В следните рецепти можете да намерите различни опциизаготовки доматен кетчуп с ябълки. Всички те са сравнително лесни за употреба, така че те са идеални за събиране на голям обем от полезни и вкусни залези за зимата.
Как да се готви кетчуп от домати у дома - стъпка по стъпка инструкции снимка
Добавяне на подправки като карамфил или чушкиграх в кетчуп, изисква тяхното задължително отстраняване от соса, преди да се търкаля. Но стюардесите, които нямат време за последващото подсилване на сместа от подправки, трябва да обърнат внимание на възможността за приготвяне на подправките заедно със соса в маркуча. Следната рецепта описва прост метод за приготвяне на домашно приготвен кетчуп с подправки, които могат бързо да бъдат отстранени от горещото валцуване.
Необходими продукти за рецептата на приготвяне на прясна кетчуп у дома
домати - 10 кг;
нарязан лук - 3 кайма;
цели семена - 3 супени лъжици;
карамфил - 4 ч.л .;
канелени пръчки - 2 бр.;
оцет от ябълково ябълково дърво;
кайен пипер - 1 чаена лъжичка;
захар - 1,5 броя;
сол - 4 супени лъжици.
Инструкции с снимка на рецепта за събиране на кетчуп от домат у дома
Всички подправки, с изключение на лют червен пипер, трябва да бъдат сгънати в марляили торбичка за тъкани и вързани. Оцет се изсипва в тенджера, изстрелян. Добавете торба с подправки към тигана и загрейте за около 25 минути.
Отделно изрежете домати, разбъркайте ги с лук и лют червен пипер. Поставете сместа на огъня и оставете да къкри в продължение на 20 минути.
Pereteret варени домати и лук към течно състояние coulis.
Разбъркайте приготвения сок и доматеното пюре соцет. Поставете обработвания детайл в огъня и оставете да се къкри за още 15-20 минути. След това се изсипва в кутии и се стерилизира в продължение на 15 минути. Готов кетчуп да се търкаля.
Как да направите домашен кетчуп от зелени домати за зимата - рецепта с фото-обучение
Обикновено за готвене на прост домкетчуп използва големи червени домати. Но не по-малко невероятно парче може да се направи като се използва като основна съставка зелени домати. Те ще дадат на залеза специален кисел вкус и ще помогнат да изненадат всички гости с толкова необичаен кетчуп. В следващата рецепта, стъпка по стъпка, ще научите как да направите оригинален зелен сос от себе си за минимално време.
Списък на съставките за зимна реколта на зелен кетчуп от домашни домати
зелени домати - 1,3-1,4 кг;
лук - 600-700 грама;
сол - 1 супена лъжица;
настърган джинджифил - 1 чаена лъжичка;
ябълков оцет - 1 мултитаскар;
захар - 1 3/4 позиции;
сол - 2-3 супени лъжици. л.;
подправки - на вкус.
Фото-инструкция за рецептата за приготвяне на домашен кетчуп за зимата от зелени домати
Измийте зелените домати и нарязани на кубчета. Нарежете лук, пригответе настърган корен на джинджифил.
Разбъркайте приготвените съставки в тенджера ипоставете върху огъня, добавете сол, захарен оцет. Подправките в чантата също се поставят в тиган. След кипене сместа се накисва за 40 минути. Извадете торбата с подправки, изсипете кетчуп върху кутиите и стерилизирайте го за около 10 минути. След това изпълнете залеза.
Сред предложените рецепти за снимки и видео можете да направитеНамерете както класически, така и нестандартни инструкции за готвене на кетчуп. Например, с тяхна помощ можете да направите пикантен сос с ябълки у дома или бързо да готвите кетчуп. Ако желаете, стюардесите могат леко да променят решенията, включително любимите си подправки или да намалят количеството подправки. Такива прости и разбираеми инструкции ще ви помогнат да направите апетитен кетчуп от домат за зимата, който ще има оригинален вкус и удивителен аромат.











