Каква риба трябва да дам на дете?
Рибата е източник не само на протеини, но и на жизненоважните аминокиселини и минерали, които са необходими както за възрастните, така и за детето. Но от каква възраст, и какъв вид риба да даде на детето, не всички майки знаят. Страната на руснаците ще отговори на тези важни въпроси.
Диетата на всяко дете трябва да се състои от продукти, които ще му дадат необходимите микроелементи, аминокиселини и витамини. Но тук не всички, които възрастните могат да ядат, подходящи за малки деца, Ето защо, в диетата на детето тези или други продуктиВъведете само когато достигнете определена възраст. Така че, месо може да се даде на дете да яде много по-рано от риба. И не всеки вид риба е подходящ като храна за вашето бебе. И така, каква риба да дам на дете?
Какъв вид риба можете да ядете за деца е доста труден въпрос. От една страна, рибата много често причинява алергични реакции, така че го въведете в диетата на бебето е многонежно. Особено, ако някой от вашето семейство има или е бил алергичен към рибата. Но също така си заслужава да се има предвид, че алергията може да не е на самата риба, а на някои вещества, които се съдържат в нея. Така че, ако детето има алергия към океана и морската риба, опитайте се да му дадете река. Вероятно е, че алергията към речна риба от бебето няма.
Също така, не винаги е възможно да се отговори точновъпросът какъв вид риба може да се даде на дете. Факт е, че има много видове риби и е почти невъзможно да се каже точно кой не е подходящ за бебето. За да улесните задачата, можете да разделите цялата риба на три групи: мазна, средна мазнина и ниско съдържание на мазнини.
За немаслените риби се включват мерлуза, треска, щука,блата, речна кост. Риби със средно съдържание на мазнини са моркови, шаран, сом, пъстърва, херинга в Балтийско море и морски костур. Но мазни риби са херинга, скумрия, розова сьомга, сьомга, камбала, есетра. Детското тяло на детските риби не може да смила, така че с такава храна е по-добре да изчакате до тригодишна възраст. Малки деца, по-добре е да се дава ниско съдържание на мазнини риба, Рибата със средно съдържание на мазнини също може да бъде въведена в диетата на бебето, но количеството му трябва да бъде строго ограничено.
Рибата за деца до една година е най-подходяща за ниско съдържание на мазнини, Идеалният вариант е картофено пюре от буркан. Започнете риба примамка трябва да бъде след достигане на 10-11 месечна възраст. Започнете да примамвате с малки количества: половин чаена лъжичка веднъж седмично. След това можете да давате риба два пъти седмично. До една година донесете количеството картофено пюре на 50-70 г за едно хранене. Деца на възраст от 1 до 2 години вече не получават картофено пюре, но рибено филе, но отново в много ограничени количества. В идеалния случай е 80-100 грама не повече от два пъти седмично. Също така, не забравяйте, че месото и рибата не трябва да се дават на дете на същия ден. За по-големи деца такива смеси са допустими, но само при различни ястия.
Ако решите да започнете да давате на вашето бебе риба, тогава трябва да знаете няколко правила за подготовката на този продукт, Първо, уверете се, че във вашияварено ястие няма кости, така че най-добре е да купувате рибни филета. Ако искате да купите неразделна риба, най-добре от всички, да вземете тези сортове, в които няма много кости, или са големи и могат лесно да бъдат отделени. Във всеки случай, внимателно проверете рибата филета за костите!
Сега нека кажем, как да готвя риба за дете, Най-доброто за бебешка храна е подходящопрясна риба. Но възможността да купувате прясна риба не винаги е така, така че можете да изберете да имате прясно замразена. Размразявайте филетата от риба във вода със сол. По този начин полезните вещества остават в рибата и не преминават във водата. След това можете да започнете да готвите риба.
Детето е най-добре да се приготви задушено или пара риба, В такива ястия рибата ще запази полезността сисвойства. Можете също така да дадете варена риба. В допълнение, рибата може да се приготви с картофено пюре, пудинг, котлети и кюфтета. В такива ястия, няма да има кости, тъй като рибата първоначално преминава през месомелачка. Но тук е риба супа, за да даде бебето все още не си заслужава. По-добре е да изчакате с такова ястие до по-късно.
Никога не забравяйте да следвате реакцията на детето на рибата, При най-малък признак на алергия към този продуктИзключете рибата от диетата на бебето. Вероятно да преминат алергии от три годишна възраст, но този път е по-добре да не се даде на детето не само риба, но и други морски дарове. Между другото, миди, скариди и други морски дарове също причиняват тежки алергии.
Сега знаете каква риба да дадете на детето. Чувствайте се свободни да отидете в кухнята и да подготвите ястия, които да отговарят на вашето бебе!