Как да ядем риба
Не всеки знае как правилно да яде разнообразие от рибни ястия. Но все пак не е трудно да овладеете тази мъдрост.
Така че, рибни ястия се консумират с помощта на специаленнож за риба и вилица. Нож месото от костите, но не го нарязва на парчета. Ако нямате специален комплект за рязане на рибни ястия, можете да използвате само една вилица, като си помагате за парче хляб, който се държи в лявата ви ръка.
Закуски от риба - есетра, ролки от херинга - нарязани на нож за закуска.
Варени риби и гореща пушена риба ядат самос вилица. Рибите се пуши първо се пречиства от кожата, и след това отделяне на месото от костите. След като се изяде върхът, рибата се обърна и втората се яде.
Ако рибата се сервира с лимон, сокът се стиска върху рибата и парчето се полага на ръба на плочата.
Риба да се яде много внимателно, внимателно го изстъргва кост. Когато се инжектира в костта на устата й леко изплюе вилица и се оставят на ръба на чинията.
Необходимо е да знаете, че варена риба се сервира в плитка купа заедно с гарнитурата. Соса се сервира отделно.
Пържената риба се сервира в овална ястие, често с картофи. За костите можете да сервирате табела.
