Полезни съвети, отговори на въпроси
Рецепти

Рибата в очукан китайски


Риба в тесто

Рибата в очукан китайски - сочна, нежна, с хрупкава кора. Можете да готвите всякакви риби по този начин, но вкусът на ястието е много интересен и пълен. За всички, които не са безразлични към пържената риба, тази рецепта за риба в тесто е на китайски език.





Рибата в очукан китайски



За готвене на риба в тесто, ще ви трябва:



  • рибни филета (всякакви)

  • соев сос

  • джинджифил

  • нишесте

  • яйчен жълтък

  • вода

  • пипер, сол

  • лук


подготовка


Изрежете рибни филета с малки блокове. Маринирайте рибата в смес от соев сос, настърган джинджифил и настърган лук с черен пипер.


Пригответе батерията. Смесете жълтъка със сол, добавете нишестето и разредете с вода до консистенцията на гъстата сметана. Добавете в бонбона настърган джинджифил, пипер. Разбъркайте.


В яхния, комбинирайте маринована риба, разбъркайте.


Запържете парчета риба в продължение на около 3 минути в гореща светлина от растителни или животински мазнини, в специален тиган с дебели стени и кръгло дъно - wok.


Бон апетит!

Прочетете повече:
Коментари 0