Начало бар

Той е много удобен за тези, които обичат да се отпуснати да прекарате една вечер в компанията "Маргарита" или с чаша вкусен коняк. Домакинския бар ще бъде много харесван от вашите приятели, които ще дойдат по-често и ще се настанят по-дълго. Ясно е, че в бара има много алкохолни напитки, от които можете да готвите отлично коктейли.

Струва си да се има предвид, че домашен бар е скъпо лечение. Трябва да тръгнете от кабинета, който ще съдържа бутилки с напитки. Можете да го изберете във всеки мебелен магазин или да поръчате онлайн на конкретен сайт. Ако кухнята има много място, тогава можете да инсталирате бар багажник, столове на високи крака, малък фризер или ледогенератор. Има различни видове бар шкафове, като изборът им зависи от вашите предпочитания и интериорни особености.

Ако сте избрали и инсталирали шкафа за лентата, можетезапочнете да го запълвате. За да се превърнете в истински барман, трябва да си направите специални "трикове" за бармана. Списък на необходимите устройства, които ще подобрят домашния бар:

шейкър за смесване на алкохолни съставки и лед. Има стъкло, метал и пластмаса. По-добре е да избирате метал - те са издръжливи и много удобни. Шейкери от три части - кофи, от две части - бостъни.

Чаша-миксер необходима, когато се стигне до много гости. Като такава чаша можете да използвате в долната част на обущаря. Допълнете лентата на дома може да бъде без тази чаша.

цедка Използва се за отделяне на голям лед оттрансфузия на готовия коктейл в чаша. По-практичен и функционален е havtor-филтърът, който е снабден с пружина на ръба и уши за здрава фиксация на стъклото.

заврънгачка Дали е измерен съд за определен обем. Много удобни са джуджетата, които имат на вътрешната повърхност скала. По-добре е да купувате приставки със заоблен ръб, защото те не изливат. Размерна пластмасова чаша за големи обеми също е полезна.

Бармена лъжица, Тя се различава от близките си в дългосрочен пландръжка, усукана винт. Полезността на лъжицата е, че тя може да се използва за направа на коктейли с пластове, а с помощта на върха (мадрид или таблетка) можете лесно да разтегнете плодовете. Вашият домашен бар просто не може да функционира без него.

Нож за бармани - Остър, лек, удобен. Той ще бъде полезен в процеса на изработване на орнаменти за напитки и нарязване на цитрусови плодове.

гейзер - дюза на гърлото на бутилката, която предотвратява неравномерното изливане на течността.

Цитрусов сокоизстисквачка - много лесен за използване. При проектирането на домашен бар трябва да решите: по-удобно е да използвате ръчно оформен сокоизстисквачка или тежък механичен. Ако има много места, по-лесно е да си купите механична, която е полезна в домакинството.

Също така е необходимо клещи и лопата, форми или сашета за приготвянето му. Ако бюджетът ви позволява, можете да закупите ледогенератор, който прави кристално чисти кубове.

Това са най-популярните устройства, без които барът ще изглежда слаб и непрофесионален.

Следваща - чинии за бара. Основните очила, които трябва да са на разположение:

1. Купчина - за даване на силни алкохолни напитки.



2. Стара мода (рокс) - изсипете уиски, напитки на базата на микс на уиски.



3. Haybol (collins) - за дълги напитки, безалкохолни напитки и безалкохолни напитки.



4. Мартини - за сервиране на охладени коктейли без лед.



5. Шампанско флейти - сервирани пенливи вина и коктейли въз основа на тях.



6. Стъклено вино - изсипете червени и бели вина.



7. Маргарита - за еднократен коктейл.



8. Бирени очила - за бира и коктейли с бира.

Сега трябва да започнете да избирате заветабутилка, която ще запълни вашия дом бар. Броят на бутилки и различни видове алкохол, зависи от това колко често се пие алкохол, а на вкусовите си предпочитания. Ако искате да експериментирате с коктейли, след това купуват следните напитки: Тинктура «Angostura», ром «Bacardi», уиски «Джак Даниълс», текила «Olmeca», водка «Absolut», Gin «Гордън" и », алкохол« Cointreau ».

Въз основа на тези течности могат лесно да бъдат приготвени десет коктейла: "Appletini", "Brass Monkey", "Cosmopolitan", "Куба Либре, Лонг Айлънд, Манхатън, Маргарита, Старомоден, Весер, Бяла Лейди. Като алкохолни добавки за коктейли, трябва да купите "Calvados", аперитив "Little Blank" и червен вермут. Също така, допълнителни съставки за тези коктейли са липа, лимон, оранжево, червена боровинка и кола.

Купи, научи, направи. Препоръчително е да гледате видео уроците и да научите рецепти от горните коктейли, защото те са популярни и някои от тях са станали само класика на бар изкуството. Когато изграждате домашен бар, не забравяйте да се обадите на приятелите си, тъй като те са истински ценители на безплатния алкохол.