Салата "Rainbow": рецепти с снимки стъпка по стъпка прости и вкусни. Как да направите класическа салата "Rainbow" със зеленчуци и пилешко месо

Салата Рейнбоу Рецепта

Историята мълчи за начина, по който са измислили това ярко,привлекателно и вкусно ястие, но в общи линии този факт не е важен. Основното нещо е, че за храната можете да използвате голямо разнообразие от продукти от най-прости и обичайни до изящни и екзотични. Всичко зависи само от вкуса, въображението и желанията на готвача. Кук салата консерва моркови, цвекло, картофи, краставици и картофен чипс и майонеза (подготвени салати могат да бъдат закупени на "Bahetle").

Как да направите салата "Rainbow" с пиле и гъби: стъпка по стъпка рецепта с снимка

Готови ястия Rainbow има не само приятен вкус, но и невероятен външен вид, така че може да се използва успешно и за ежедневно меню и за празнична трапеза.

Необходими съставки:

пушено пилешко филе - 300 гр

пресни краставици - 2 бр

сладък лук - 2 броя

моркови на корейски - 200 гр

домати - 3 бр

мариновани гъби - 200 гр

Сирене твърдо - 250 гр

зелен лук - 1 греда

копър - 1 куп

Майонеза 67% - 1 пакет

оцет - 4 супени лъжици

зехтин - 3 супени лъжици

сол

черен пипер

Инструкция стъпка по стъпка

Половин час преди приготвянето на салататанарязан лук. За да направите това, освободете го от обвивката, изплакнете, накълцайте получерузите, поставете в отделен съд и излейте смес от оцет и зехтин. Сол, пипер и изпратете в хладилника.

Пилешки котлет големи барове, сирене решетка, гъби, нарязани на филийки, домати - нарязани, краставици - кубове.

Зелен лук и копър ситно котлет, поръсва се със зехтин, поръсва се и се разбърква много добре.

Поставете пилешкото месо в центъра на обслужващата чиния, поставете накиснатия лук върху него. По краищата на масивните слайдове се разпределят зеленчуците и сирената по такъв начин, че те са красиво комбинирани на цвят.

Непосредствено преди да сервирате на чесън лук, изцедете майонезата.

Как да подготвим салата от дъга със свежи зеленчуци

Това е класическа диетична рецепта, с която можете лесно и бързо да направите красиво и нискокалорично ястие. Пикантният пикантен мед ще даде на зеленчуците специален, уникален вкус.

Необходими съставки:

червено зеле - 400 гр

пипер червено и жълто - 1 бр

захарния грах - 200 гр

зелен лук - 1 греда

моркови - 2 броя

кориандър - пакет

мед течност 1/4 ст

прясно изцеден лимонов сок - 14 супени лъжици

оцет - 2 супени лъжици

Ground кимион - 1 супена лъжица

зехтин - 1/3 супена лъжица

Черен черен пипер - 1/4 ч. Л

сол - 1/2 ч. л

Инструкция стъпка по стъпка

В малка купа комбинирайте мед, оцет, лимонов сок, сол, черен пипер, кимион и зехтин. Разбийте и оставете настрана.

Зелето фино котлет, моркови, грах, лук и червени чушки накълцате малки парченца, нарязани на жълто пипер на половин пръстени.

На порцелановата чиния се разтварят всички съставки с ленти, хармонично съчетани помежду им в цвят.

Зелен сезон с част от приготвения сос, добавете сол, черен пипер и добавете към салатата. Останалият сос трябва да се сервира отделно като превръзка.

Салата "Rainbow in a royal way", приготвена със слоеве: Нова година с рецепта

На навечерието на Нова година винаги искаме да служим на нещо интересно, ново и неочаквано. Най-добрата част за тази цел е една порция салата, която включва деликатеси червена риба.

Необходими съставки:

филе от сьомга с осолена сьомга - 350 гр

картофи - 3 броя

варени яйца - 3 броя

моркови - 2 броя

цвекло - 2 бр.

лук бял - 1 бр

Сирене пармезан - 150 гр

оцет - 3 супени лъжици.

растително масло - 3 супени лъжици

вода - 3 супени лъжици

сол

земята пипер

неподсладено кисело мляко или нискомаслена заквасена сметана

магданоз

Инструкция стъпка по стъпка

Картофите трябва да бъдат варени в "униформа", докато бъдат готови, охладени, освободени от кожите и нарязани с малки кубчета.

Варени моркови, цвекло и сирене трябва да се търкат на голяма ренде и яйцата нарязани на парчета.

Лук ситно сече и мариновани в смес от оцет, масло и вода, поръсва се с черен пипер и се оставя за 30 минути. След време извадете от марината и изцедете добре.

За сервиране на плочките, изредете съставките в следния ред: цвекло, моркови, яйца, картофи и мариновани филии лук. Всеки слой се накисва с кисело мляко или нискомаслена сметана.

На върха се украсяват с големи кубчета осолена сьомга, поръсват се с настъргано сирене и се украсяват с клонка от пресен магданоз.

Прост и вкусен вариант: Салата "Rainbow" с месо, цвекло, картофи и бяла репичка

Това е една много интересна рецепта, в която се използват най-простите продукти, но поради оригиналната превръзка ястието придобива специална сочна свежест.

Необходими съставки:

Цвекло - 3 бр.

моркови - 3 бр

пържени или пържени картофи - 400 гр

лук бял - 3 броя

пържолно говеждо - 300 гр

репички зелено - 3 бр

растително масло с мирис - 1/3 ст

оцет - 1/3 супена лъжица

чесън - 3 зъба

захар - 1/3 супена лъжица

зеленина

сол

земята пипер

Инструкция стъпка по стъпка

За изливане, комбинирайте масло, оцет, сол, захар, черен пипер и разбъркайте много добре.

Всички зеленчуци се нарязват на дълги сламки. Картофите се запържват в много слънчогледово олио, а останалите съставки се маринят поотделно във флакона с масло.