Уморен от обичайните празнични рецепти Olivier andМимоза? Искате да приготвите нещо удивително вкусно и специално от прости и достъпни съставки? Тогава салата Принц ще ви помогне да разнообразят менюто за друг семеен празник, срещи с приятели или среща на съученици. Тайните на вкусовите комбинации ще ви помогнат да направите най-добрия избор на рецептата. Можете да приготвите салатен принц с трохи за хляб, нежно пилешко филе, сърдечно говеждо месо, пушена пилешка гърда, краставица или сардина в масло. Всяка от опциите е напълно различна, но всички салати са необичайни и вкусни.








Принца салата с говеждо - стъпка по стъпка инструкция



Класическата рецепта на популярния Принцът на салата се прави от варено говеждо месо. Майонеза, яйца и туршия вкус като Olivier, обаче, това ястие е приготвени слоеве и не съдържа грах.





Необходими съставки:




  • говеждо месо (за предпочитане младо говеждо) - 100 гр.


  • майонеза салата - 50 мл


  • яйца от пиле - 2 бр.


  • кисели краставички - 1 бр.


  • чесън - 2 филийки


  • ядки орехи - количество при поискване


  • сол




Инструкция стъпка по стъпка




  1. Говеждото се вари в тенджера, като бульон, леко подправен. Изцедете и оставяйте да охладите месото.


  2. Яйцата кипват силно, като им дава лапа за 10 минути. Охлажда се в студена вода, обелвай и ситно котлет.


  3. Добавете една лъжица майонеза върху яйцата. Счупете краставицата с фино смлян чесън.


  4. Отново покрийте салатата със слой майонеза. Счупете мекото месо на парчета на ръка и поставете говеждият слой. Смажете го с майонеза.


  5. Украсете принцесата от говеждо месо с бисери от нарязани орехи. Можете да ги поставите в дебел слой на върха на готовото ястие или просто да украсите с няколко ядра.







Пилешка салата Принцес - инструкция стъпка по стъпка




В една нежна пилешка салата, ядките служат като украшение и важен индикатор за вкуса. Подгответе тази опция за вечеря или за приемане на гости. Той може да се полага на слоеве или да се смесва, както ви моля.





Необходими съставки:




  • пилешко филе - 200 гр.


  • пресни краставици - 1 бр.


  • пилешки яйца - 3 бр.


  • майонеза - 3 супени лъжици. л.


  • орехи - 6-8 броя.


  • магданоз и копър зеленчуци


  • черен пипер и сол


  • масло




Инструкция стъпка по стъпка




  1. Пилешко филе нарязано на кубчета. Запържете го в бърз огън в масло, поръсете със сол и черен пипер.


  2. Пресни краставици. Нарежете кубчета, по-малки от месото.


  3. Варени яйца също са фино нарязани.


  4. Копър котлет много фино. Достатъчно е да вземете няколко клонки. Не прекалявайте с тази билка - може да промени вкуса на деликатна пилешка салата.


  5. Майонезата се разрежда малко с вода. Смесете всички съставки, като ги обличате със сос.


  6. Обелете ядките от черупката и се разтрошете върху подготвената салата. Гарнирайте с цели листа от магданоз.



Към бележката! Ако решите да поставите тези салатни слоеве, първо поставете пилето, а след това и яйцата и краставиците. Всичко това излейте течна майонеза и я оставете да варя няколко часа.






Салата на принца на сардини с ябълки - инструкции стъпка по стъпка



Готварските салати от сардини са много лесни и прости. Новият принц е успешна комбинация от рибен вкус с сладки и сочни ябълки с майонеза и горчичен сос.





Необходими съставки:




  • сардини в кутия - 1 бр.


  • кисели краставички - 1 бр.


  • яйца - 4 бр.


  • ябълка Златен - 1 бр.


  • листа от марулята - 4-6 бр.


  • майонеза - 60 мл.


  • Френска горчица - ½ ч.л.


  • орехи - 5 бр.


  • вода




Инструкция стъпка по стъпка




  1. Отворете консервираната риба и изцедете маслото. Поставете на дъното на купата измити листа салата. На тях, преместете сардина, леко разчупване на парчета с вилица.


  2. Сложете нарязана краставица на риба. Смесете част от майонезата с горчица и малко количество вода. Изсипете ги с риба слой от салата.


  3. Нарежете ябълките и ги сложете върху краставицата.


  4. Гответе яйцата и когато се охладят - нарязани на 8 парчета. Сложете в купа и мазнината на салата с майонеза. Украсете готовата салата "Принц" на сардини с ядки.






Друго видео на темата: Салата на принца (има и разновидности: принц и крал, принц на изток, принц и просякът):



Коментари 0