Салата с гъби и пиле

Салата с гъби и пиле

За приготвяне на салата ще ви трябва:

• 200 г пресни гъби
  
• 200 г пилешко месо
  
• 2 яйца
  
• 1-2 зелени ябълки
  
• 1 паница от сладък пипер
  
• зелен магданоз, майонеза
  
• растително масло
  
• сол

подготовка

1. Гъбите се почистват, измиват, нарязват, се запържват в растително масло. Пилешкото месо се вари, докато се приготви в осолена вода, охлади се, фино котлет.


2. Яйцата се вари силно, хладно, чисто, нарязано на кубчета.


3. Обелете ябълките от кори и ядки, нарязани на малки кубчета.


4. Сладкият пипер трябва да се измие, отлепени от семена и прегради, нарязани на кубчета.


5. Съставки за смесване, сезон с майонеза, микс.


6. Поръсете салата с нарязани билки.