Задушено зеленчуково мляко в multivark

Зеленчуците са необходими за всеки човек,те съдържат витамини, протеини и фибри. Можете да ги ядете не само в сурова форма, но и да създавате горещи ястия, например, яхния. На френски език това означава да "подтискаш апетита си". В мултиваркет, яхния е много по-лесно да се подготвят и по-бързо. Домакинята може да не се притеснява, че ястието ще изгори или ще се придържа към тигана. И така, как да подготвим зеленчукова задушевка в мултиварианта? Ние споделяме с вас най-добрите рецепти. Растителна рагута може да се приготви в мулти-марка на марките Panasonic, филипи, поларис и червено.

Ароматна зеленчукова задуша с месо

Марка multivarka: Redmond Време за готвене: 55 мин. Сервирания: 4

Необходими съставки:

моркови - 200 гр

лук - 200 гр

картофи - 400 гр

агнешко - 500 гр

чесън - 2 карамфил

домати - 200 гр

тиквички - 200 г

бира или чиста вода

сол

пипер

зеленчуков задум с месо

Метод за приготвяне

Измийте месото, поставете го на дъска за рязане и нарязайте на малки парченца.

Сложете овнешко в купата maltivarki и добавете една лъжичка слънчогледово олио. Смажете в режим "Горещ" за десет минути. Не забравяйте да се разбърквате.

Нарежете лука на половин пръстени. Моркови решетка на голяма ренде. Домати и тиквички.

Обелете картофите от кората и нарязайте малко по-голямо от месото.

Сега поставете всички зеленчуци в купата. Добавете слънчогледово олио и гответе в "Горещ" режим, като редовно се разбърквате със шпатула. Не е нужно да затворите капака.

След пържене на зеленчуците, добавете още малкомаслото и хвърлете месото с картофи. Задайте режима "охлаждане". Изсипете рагута с бира или вода, за да се удавят всички съставки. Ястието ще бъде приготвено за един час.

Петнадесет минути преди края на готвенето се сервирайте яйцата и добавете подправки на вкус. След сигнала отворете капака и разбъркайте съставките. След това изгаси още двайсет минути.