Ягода компот за зимата за 3 литра, без стерилизация с лимонена киселина, проста рецепта с снимка - Как да се вари един ягодов компот
Сред най-популярните заготовки за зимата са любовницитевърху постсъветското пространство - плодови и беритни компоти. И това е разбираемо: за да направите такъв компот, не е нужно да имате специални кулинарни таланти, а свежият му вкус винаги удовлетворява както децата, така и възрастните. Освен това в полезните си свойства домашният компот ще даде шанс на сода или пакетирания сок. Особено добър и обичам всички компоти от ягоди за зимата - ярък рубинен цвят и свеж летен аромат незабавно развесели присъстващите на масата. Рецепти от ягодов компот за зимната маса, но сред най-простите и най-бързи са възможностите за 3-литрови кутии с лимонена киселина и без стерилизация. Така че, ако искате да се научите как да готвите най-полезния и мега-ароматизиран компот от пресни ягоди за зимата, направете следната стъпка по стъпка рецепти с снимки и видеоклипове.
Вкусен компот от ягоди за зимата - проста стъпка по стъпка рецепта с снимка
Много вкусно ягодов компот за зиматаедна проста стъпка по стъпка рецепта с снимка по-долу е невероятно напомняща на много напитка ягоди от детството, че нашите баби се търкаля. Той има богат рубинен цвят, богат аромат на ягодоплодни и лек освежаващ вкус. Как да подготвите този вкусен и полезен компот от ягоди за зимата научете от по-нататъшна проста стъпка по стъпка.
Основни съставки за вкусна компот от ягоди за зимата
Ягода -300 гр.
захар - 2 чаши
вода
Инструкции за проста рецепта за вкусна компот от ягоди за зимата
Първото нещо, което моето зрънце и премахване на листата. След това отрежете големи екземпляри на четири парчета и ги изсипете наполовина.
Разстиламе нарязаната ягоди в тиган, променяйки се със захар (вземете 1 чаша). Оставете за половин час, за да оставяте сок от плодове.
Добавете вода и при среден огън да доведе до възпаление на компот.
Отстранете лъжицата пяна, която се образува в големи количества на повърхността на кипящия компот. Намаляваме температурата и разбъркваме компот за 5-7 минути.
Сега с помощта на шума получавате плодове. Те могат просто да бъдат изядени, но ако обичате плодове в компот, тогава не можете да филтрирате. Добавете останалата захар, разбъркайте до пълно разтваряне и гответе само за 5 минути.
Готови ястия от ягода се разляхаСтерилни буркани (бутилки) и запушени капаци. Не забравяйте да обърнете банките с главата надолу към пълно охлаждане - такъв малък трик ви позволява да удължите срока на годност на домашните детайли за зимата.
Компот от пресни ягоди за зимата без стерилизация, стъпка по стъпка рецепта
Следващата версия на компот от пресни ягодизимата (поетапна рецепта по-долу) също се приготвя без стерилизация. Но благодарение на употребата на лимонена киселина, вкусът му е по-балансиран (няма сладки захарчета), отколкото в първата рецепта. Как да готвя компот от пресни ягоди за зимата без стерилизация в стъпка по стъпка рецепта по-долу.
Необходими съставки за компот от пресни ягоди без стерилизация за зимата
Ягода (пресни и сочни) - 600 гр.
гранулирана захар - 800 гр.
лимонена киселина -1/2 ч.л.
Инструкция стъпка по стъпка за компот от пресни ягоди за зимата без стерилизация
Както обикновено, ние започваме с подготовката на плодове: моите ягоди, премахване на развалени екземпляри и зелени опашки. В тази рецепта не е нужно да отрежете ягоди.
Изсипваме ягоди в стерилни буркани, запълваме приблизително 1/5 от трилитров буркан.
Пригответе сиропа: разбъркайте водата и половината захар в тенджера, разбъркайте, докато се разтвори напълно и се заври.
Горещият сироп веднага се изсипва в буркани. Най-удобният начин да направите това е с помощта на лакът. Покрийте със стерилен капак отгоре и оставете за 15 минути.
След 15 минути източете водата от консервите в голяма тенджера. Оставяме плодовете в стъклен съд. Добавете останалата част от захарта, разбъркайте и отново го заврийте. Отстранете пяната с лъжица.
След 2-3 минути след кипене, добавете лимонена киселина, разбърквайте и гответе за още няколко минути.
Горещият компот се изсипва в кутии и корк. Обръщаме с главата надолу и чакаме пълното охлаждане.
Домашен компот от ягоди за зимата - стъпка по стъпка рецепта за 3 литра
Много често след валцуване на ягодаконфитюр остава 200-300 грама плодове, които вече са малко набръчкани, но те са идеални за готвене 3 литра домашен компот за зимата. Също така в тази стъпка по стъпка рецептата за домашно приготвена ягодов компот за зимата се използват 3 литра листа мента, което придава на напитката специална свежест.
Основни съставки за домашно приготвени компоти от ягоди за зимата за рецепта от 3 литра
ягода - 250 гр.
захар - 250 гр.
лимон - 1/2 бр.
листа от мента
вода
Инструкция стъпка по стъпка за домашно приготвена ягодов компот за зимата за 3 литра
Моите и почистване на ягоди. Лимонът се залива с вряла вода и се нарязва наполовина с тънки половинки. Изплакнете мента под течаща вода.
На дъното на стерилен трилитров буркан слагаме плодове и листа от мента. Количеството мента се приема за вкус, но оптималното е наличието в рецептата на 3-4 средни листа.
Принасяме водата в кипене в тенджера и изсипваме ягодата. Покрийте сваления капак предварително и го оставете настрана за 20 минути.
Сливаме водата от буркана, така че плодовете и ментаостана в дъното. Най-удобният начин да направите това е със специален пропусклив капак. Добавете захар във водата и го загрейте. Гответе го за 5 минути, извадете клечката и я извадете от чинията.
В буркана до плодовете добавете нарязан лимон на резенчета. Напълнете горещия сироп и незабавно го запушете. Охладете компота, обърнат под топло одеяло / одеало / кърпа.
Вкусен компот от ябълки и ягоди за зимата с лимонена киселина, рецепта стъпка по стъпка
Разбира се, компотирайте изключително от пресни ягодиза зимата е много добро, но добавянето към рецептата, в допълнение към лимонена киселина, също плодове, например ябълки, го правят само вкусно. Съгласен съм, че е трудно да се намери комбинация от повече лятна комбинация от комбинация от сладки ябълки и ароматна ягода. Научете как да готвите вкусна компот от ябълки и ягоди за зимата с лимонена киселина от следващата рецепта.
Съставки за вкусно компотиране на ябълки и ягоди за зимата с лимонена киселина
ябълки от сладки сортове - 3-4 бр.
Ягода - 350 гр.
гранулирана захар - 400 гр.
лимонена киселина - 1/2 ч. л.
Инструкция стъпка по стъпка за компот от ябълки и ягоди за зимата с лимонена киселина
Ябълките се измиват, отлепват и нарязват на малки резени.
Ягодовите плодове се почистват и се измиват. Премахнете разочарованите и узрели копия.
Добавете плодове и плодове със захар и оставете в тенджера за 15 минути.
Изсипете готовите плодове и плодове с вода и ги изпратете на средна температура.
Веднага след като се компотира кипи, отстранете пяната и добавете лимонена киселина. Всички се смесват и готвят за 5-7 минути.
Изсипете готовия компот върху стерилни буркани и затегнете капака с ключа за консервация. След това се обърнете и покрийте с топла килим, докато се охлади напълно.
Оригинален компот от ягоди за зимата - рецепта за 3-литров буркан, стъпка по стъпка
Искате ли да изненадате гостите си с необичайна напитка? След това обърнете внимание на оригиналната компот от ягоди в рецептата на зимната ревен е долу, и е предназначена за буркан с 3-литров. Самата комбинация от ягоди и ревен много хармонично и напитка аромат е светъл, необичайно и наситен. За повече информация относно това как да се подготвят оригиналния компот от ягоди през зимата (рецептата на буркан с 3-литров) с ревен нататък.
Необходими съставки за оригиналния компот от ягоди за зимата в 3-литров буркан
ягода -0, 5 кг
ревен - 0.3 кг
захар - 0, 25 кг
Инструкция стъпка по стъпка за рецептата на оригиналния компот от ягоди на 3-литров буркан
Реколта ревен е събрана през юни, така че товаРецептата е подходяща за събиране на ранни ягоди за зимата. Ревенът трябва да се измие и да се отстрани тънката кожа с остър нож. Ягода да изплакнете и премахнете сепалите.
След това режете ребрата на малки парчета с дължина 1-1,5 см. Нарязваме ягоди на две.
Стерилизирайте стъкления съд в пещта на 100 градуса за 15 минути. След това чакаме банките да се охладят и да ги напълнят с готови съставки.
Запалете водата според обема на консервите за компот. С тънък канал, изсипете вряла вода точно в центъра на буркана. Този трик ще ви помогне да избегнете счупването на стъклото от спада на температурата.
След заготовката трябва да бъдат покрити с капаци стерилни и изчакайте 15 минути до vodichka инфузия.
Изцедете водата в емайлирана тенджера и добавете захар. Добре, поемете на път и стигнете до кипене. Отстраняваме цялата пяна, която задължително ще се появи на горещата повърхност.
Изсипете готов компот от банките за втори път и веднага се включва капачките. Обръщаме се, за да се охладим.
Бързо компотиране на касис и ягоди за зимата без стерилизация, стъпка по стъпка рецепта
Ако сте фен на бързо бъркани compotesзима, а след това комбинация от ягоди и френско грозде в следващата рецепта без стерилизация, която определено ви харесва. За подготовката му можете да вземете както червено, така и червено или бяло френско грозде. В този бърз компот от касис и ягоди за зимата без стерилизация винаги е вкусно и мегаполезен.
Съставки за бързо композиране на касис и ягоди за зимата без стерилизация
касис - 250 гр.
Ягода - 400 гр.
захар - 300 гр.
вода
Инструкции за бърза компот рецепта за касис и ягоди без стерилизация
Подготвителният етап е прост: всички плодове се измиват и сортират, клонките и листата се отстраняват.
След това френско грозде и ягоди се обединяват и готовият асортимент се разпределя върху стерилни кутии, като ги запълва с една трета.
Изсипете съдържанието на стъклени съдове с вряща вода и покрийте с капак, оставете за 10 минути.
След като налеете тинктурата в тенджера и добавете захарите. Разбърква се и се приготвя за около 5-7 минути.
След това изсипете сироп за варене над бурканите с плодове и ги запушете с капаци.
Компот от ягоди и череши за зимата - стъпка по стъпка рецепта за 3-литров буркан
Друга версия на успешен плод и ягодоплоднитандем за компот за зимата - ягоди и череши, като стъпка по стъпка рецептата за 3-литров буркан ще бъде включена. За разлика от предишните версии, този ягодов компот има подчертан кисел вкус. Как да готвите компот от ягоди и череши за зимата в една стъпка по стъпка рецепта за 3-литров буркан долу.
Необходими съставки за компот от ягоди и череши за зимата до 3-литров буркан
Ягода - 300 гр.
череша - 200 гр.
захар - 250 гр.
Инструкции за рецепта за компот с ягоди и череши върху 3-литров буркан за зимата
Стерилизирайте контейнера за варене на компот в пещта за 15-20 минути. В малка тенджера, сварете капака за около десет минути.
Плодовете се сортират и моите. Премахване на ямите от череши или не е до вас - особено вкуса на крайния kompotik този факт не се отразява.
Напълнете три литров буркан с плодове и изсипете вряла вода.
След 15 минути изсипете водата, добавете захар и донесете сиропа на кипене.
Напълнете предварително приготвените сиропи в буркан и запушете капака. Обръщаме се към пълното охлаждане, покрито с хавлиена кърпа.
Прост компот от ягоди за зимата без стерилизация с лимонена киселина, видео
Друга проста версия на компот на ягодиЗимата без стерилизация с лимонена киселина ще намерите в следния видеоклип. Тя просто и лесно показва как у дома бързо можете да готвите вкусно ягодов компот и да го преобърнете за зимата. Ако желаете, в допълнение към ягодите в тази рецепта, можете лесно да добавите повече малини, череши или френско грозде на вкус. Помислете, че обикновеният компот от ягоди за зимата без стерилизация с лимонена киселина от следващото видео е основата за вашите домашни експерименти.
Надяваме се, че сега сте се уверили - заваряванеЯгодов компот за зимата у дома може да бъде всеки. Нашите прости рецепти за този блок ягоди с плодове без стерилизация и с добавяне на лимонена киселина не изискват специални умения и голям брой съставки. В този случай почти всяка от горепосочените поетапни рецепти с снимки и видеоклипове за 3-литров буркан може да варира с пресни ябълки, малини, касис или дори ревен.
