Компот от ревен
Речен компот: рецепти
Плочата от ревен има необичаен кисел вкус. Например сладко-кисел конфитюр от ревен се използва за приготвяне на сладкиши. И тук компот от ревен Е много вкусна напитка, която може да бъде затворена за зимата, или можете да пиете през лятото, ако искате да утолите жаждата си. И колко в този компот от витамини!</ p>









Компот от ревен



Няма нищо по-лесно, отколкото да се готви вкусна и здравословна напитка от ревен - компот. Ще имате нужда от такива съставки:




  • 300 г ревен


  • 1,5 литра вода


  • 1 малък лимон


  • 70 g захар


Компот от ревен за зимата


Така че, нека ви кажа как да приготвите компот. Почистете и измийте дръжките на ревен. Нарежете ги на малки парченца. Измийте лимон, отсечете го от него и изцедете сока. Лимонова кора, сок и ревен се поставят в тенджера, добавя се вода. Поставете тигана на огъня и гответе компот за 20 минути. Добавете захарта. Оставете компота да се охлади, след това да я опънете. Можете да пиете компот.



Рейвън компотира с ягоди



И ето още една чудесна рецепта за компот от ревен. Ще имате нужда от такива съставки:




  • 250 грама ревен


  • 150 г ягоди


  • половин лимон


  • 2 литра вода


  • 80 г захар



Пречистеният и измит ревен се нарязва на малкипарчета. Поставете парчетата стъбла в тенджера, добавете вода, нарязани на парчета лимон и захар. Изсипете компот за 10 минути на слаб огън. Измийте измитите ягоди наполовина, добавете ги, за да ги компотирате и да ги заври. След това изключете топлината и оставете компота да престои още 2 часа.



Компот от ревен със стафиди



До обикновените сушени плодове може да се добави към компот с ревен. В резултат на това получавате много полезна витаминна напитка, която напълно успокоява жаждата. За да подготвите компот с тази рецепта, ще ви е необходима:




  • 500 грама ревен


  • 5-6 супени лъжици. л. захар


  • 1/2 супена лъжица. стафиди


  • белени половинки от лимон


  • 1,5-2 литра вода



За да направите този компот, трябва само да използвате долната част на дръжките, която има розов цвят. Измийте стъблата, отлепете ги от кожата. Изплакнете ревулката на кубчета.



Сварете водата, добавете захар към нея. Оставете водата да заври в продължение на 5 минути. След това добавете парченца ревен и стафиди. Пригответе компот за още 5-10 минути. След това извадете компот от огъня, добавете лимонова кора към него. Покрийте тигана с капак и оставете компота да стръмни.



Компот от ревен, ябълки и червено касис


Ревен: рецепти от компот


Компот за зимата може да бъде събран от всякакви плодове и плодове. Те ще подчертаят само подозрителния вкус на напитката и ще й дадат известно вкус. И така, ще имате нужда от тези продукти:




  • 2,5 литра вода


  • 500 g захар


  • 300 г сладки ябълки


  • 1 кг ребра от ревен


  • 300 г касис


  • лимонена кора


  • канела



От водата и захарта, подгответе сиропа: заври водата, добавете захар, канела и лимонова кора. Запалете водата за 5 минути.



Измийте дръжките на ревен, изрежете ги на резени. Котлетът се нарязва и се накисва в студена вода в продължение на 10-15 минути, за да излезе допълнителна киселина. Също така, подгответе ябълките: ги измийте, нарязани на филийки и отстранете ядрото. Измийте червеното касис и го изсушете.



В готови кутии за компотиранепарчета ревен, ябълки и червено френско грозде (с клонки). Изсипете сиропа в бурканите, покрийте ги с варени капаци. Поставете бурканите в саксия с гореща вода за стерилизация. Стерилизация във вряща вода 3-литрови кутии с компот за 30 минути. След това капачките могат да бъдат навити, а бурканите могат да се обърнат с главата надолу и да се охладят.



Между другото, за да направите освежаваща напиткаревен, който можете да пиете през лятото, можете да добавите подправки в някоя от рецепти: ванилия, канела или джинджифил. От тази напитка ще получите пикантен вкус.



Коментари 0