Новогодишни закуски 2014: Новогодишни леки фото рецепти
Закуските за Нова година трябва да са простиготвене, вкусно и лесно. Има доста голям брой рецепти, които са лесни за готвене за буквално половин час, с малък брой продукти.
През последните години, най-голямата популярностзакупени ястия, които са разделени в много малки парчета: тапас, minipitstsy, сандвичи и закуски на шишчета. В тази връзка пита хляб също е много популярен, което е почти идеален за вземане на различни ролки. За прости и достъпни рецепти мезета за нови през 2014 г. - в нашата статия.
Новогодишна закуска в пита хляб
От лаваш е възможно да се подготвят ролки практическис пълнеж: сирене с чесън, шунка, сьомга, хайвер, гъби, мляно месо или всякакви други по ваш вкус. Обмислете подготовката на ролка, използвайки примера на пита хляб със шунка. За това ястие имаме нужда от чифт разтопено сирене, зеленчуци, 300 грама шунка, опаковка (3 броя) тънък пита хляб. Сиренето трябва да се смесва с нарязани билки, с миксер или ръчно.
След това хлябът за пита е напълно разгънат и смазансирене маса. След това е необходимо да изрежете шунката в малки кубчета и да излеете равномерно на пита хляб. Сега превръщаме всичко това в ролка и го изпращаме за 15 минути до фризера. След като ролката е замразена, тя трябва да бъде нарязана на еднакви пръстени, това е всичко - лека закуска за новогодишна вечеря е готова.
Закуски за Нова Година: мини пица
За тази рецепта ще се нуждаем от неподсладено,малка "бисквитка" или обикновена сладка паста. Освен това, за 12 порции ще се нуждаем от: 300 грама твърдо сирене, няколко домати, зеленчуци, черен пипер, сос (това може да бъде кетчуп или друг вид сос, за вашия вкус). В началния етап нагряваме фурната до 200 градуса и нарязваме тестото на малки квадратчета със страна от 7-8 сантиметра. След това изпращаме тестото във фурната за 5-7 минути.
Паралелно с това нарязваме домати и 200 грама сирене на тънки филийки, смиламе зеленина. След определеното време изваждаме тестото иНие не изключваме самата фурна, но я оставяме да се наслаждава. Сега намажете всяко парче тесто сос, а след това го сложи на една табела на сирене и домати, и да изпрати всичко обратно във фурната. Сега остава само да изчакате, докато тестото стане хрупкаво и сиренето се разтопи - приблизително 10 минути. Преди да сервирате всяка мини пица, поръсете с настъргано сирене и нарязани билки.
Закуски за Нова година на шишчета
Това е най - простата, но много вкусна рецепта, както и заимаме нужда от: 12 парчета сушени сини сливи, 12 много тънки филийки бекон и 12 клечки за зъби или шишчета. Първо трябва да изпържим бекона в абсолютно сух тиган за 3 минути. След това всички му парченца трябва да бъдат нарязани на две части и да ги обвиват с всяка ягода от двете страни. Сега остава само да се фиксира цялата структура с клечка за зъби или шиш.
Автор: Катерина Сергеенко