Скъпоценност от ябълки за зимата: рецепта за снимки, как да направите конфитюр на ябълка

От тази статия ще научите как да направите сладкоот ябълки по различни начини в модерно мулти-готващо устройство. Рецепти са приложими за всички модели: Panasonic, Redmond, Unit, Polaris, Scarlett, Mystery, Moulinex и др. С помощта на мулти-маркери можете да спестите не само ценното си време, но и голям брой ценни витамини и хранителни вещества в ябълките. По-долу са дадени три различни рецепти за приготвянето на конфитюр от ябълки.

Бърза рецепта за конфитюр на ябълки за зимата

Състав: ябълки - 700-800 грама, 300-400 грама захар, лимонена киселина - 4-5 грама.

Как да готвя:

1. Добре чисти всички ябълки от кожата и семена, нарязани на две равни части, а след това нарязани на резени (размерът на парчетата не е важно).

2. Добавете към ябълките лимонена киселина и захар. Всички внимателно се смесват.

3. Сега ще помогнем в подготовката на едно чудотворно устройство на нашето време - един мулти-маркер. Ябълки, които поставяме в тиган, който се намира в multivark, и включете режима "Печене".

4. Необходимо е ябълките да се вкарат в състояние на кипене, след което да се премине в друга програма - "Загасване". Задушете за един час. По време на готвене, разбърквайте ябълките редовно.

5. Ястието се приготвя. Остава само да се разпространи конфитюр върху буркани и да се търкаля.

Как да готвя конфитюр от ябълки в multivark

Състав: няколко големи ябълки (7-8 парчета), около 1,5-2 чаши захар, 1-1,5 чаши вода.

Как да:

1. Плодът ми, ги чистим от сърце с кости и кори, но ние не изхвърляме кората - все още е полезно за нас.

2. Поставете коричката в малка тенджера, изсипете вода (можете да използвате варена) и кипете около 10-15 минути.

3. През това време отрязваме фино ябълките и ги слагаме в млечна тенджера. Нагоре със захар.

4. Сега трябва да щам кожата, за да получите ябълков сок и добавете този сок към ябълките със захар. Кората вече не е необходима, така че трябва да я изхвърлите.

5. Поставяме режима "охлаждане" на мулти-маркер и яйце около 1,5 часа, след това - преминете в режим "Печене" и изчакайте повече от час. Скъпоценното камъче обикновено е напълно сварено в определеното време. Желателно е да се разбърква ябълната маса по време на "печенето".

6. Можете да варете във всеки мулти-маркер: Panasonic, Redmond, Philips. Ако имената на режимите са малко по-различни от горните в рецептата, опитайте и други подобни.

Jam от сливи и ябълки в multivark

Какво ви е необходимо: паунд на зрели ябълки, един фунт на сливи (костилка), 1 пакет zhelfiksa (специална хранителна добавка, съдържаща пектин от ябълки и други плодове не трябва да се бърка с желатин.!), захар - 500 грама.

Как да готвя:

1. Подгответе добре плодовете: измийте, извадете четките (от слива), сърцевината и семена (в ябълки).

2. Сега трябва да завъртите плода в месомелачка или в кухненски робот, за да получите хомогенна течна маса.

3. Добавете захарта към получената маса и изсипете сашета на zhelix. Разбъркваме всичко заедно добре.

4. Плодова смес се прехвърля в multivark, затвори и инсталира следната програма - "Multipovar", времето е настроено: 18-20 минути. Включете multivark.

5. Веднага след като ястието е готово и устройството дава сигнал, трябва да преместите конфитюра в чисти готови кутии и да затворите капачките. Задръжте за предпочитане в хладилника.

Автор: Катерина Сергеенко