Компот от цариградско грозде с портокал за зимата - как да затворите, фото рецепти

В нашия кулинарен раздел най-многоразнообразие от рецепти от цариградско грозде. И една от най-търсените заготовки е напитка, изработена от цариградско грозде, което домакините обичат да прибират за зимата. За тази напитка - в нашата статия.

Как да се приготви напитка от цариградско грозде

За този вид обработка плодовете са подходящиабсолютно всякакъв вид цариградско грозде. В случай, че искате вашето извънредно цариградско грозде компот имаше много красива картина, трябва да вземете за него достатъчно ярки плодове или плодове такива, което е характерно за тънка кожа.

Най-често трябва да давате повече предпочитанияизборът на такива сортове: най-добрите Black Negus, Honey, Agalakhov и Amateur. Погледнете снимките от цариградско грозде, ако имате намерение да отидете на плодове на най-близкия фермерски пазар, защото често продавачите няма да могат да ви посъветват относно сортовете на плодовете си.

Ако планирате да научите правилноподгответе компот от цариградско грозде или искате да вземете нов десерт за вашето семейство, тогава трябва да знаете за съществуването на няколко начина да направите тази полезна и вкусна напитка. Винаги е възможно да готвите като стандартен компот от плодове от розово грозде и необичаен компот "разнообразен".

Като комплименти за такиваАсортирани плодове най-често се използват плодове от череши, ягоди или дори малини с къпини. В допълнение, можете да добавите всички сортове ябълки, френско грозде и дори тропически плодове: портокали, киви, плодове страст. Така че компот от цариградско грозде винаги ще се различава със специална нотка от вкус и аромат, с прекрасен слънчев цвят.

Необходимо е да изберете най-добрите плодове от цариградско грозде,които достигат техническа зрялост. В този случай плодовете трябва да съответстват на достатъчно голям размер. На няколко точки прободете с остър мач всяко зрънце и ги изсипете в много чисти, затоплени буркани. Изсипете кутиите от цариградско грозде със студен сироп (около 400 грама захар се взимат на литър питейна вода), след това ги сложете в контейнер с обикновена студена вода, за да ги затоплите добре.

Такъв компот дори не може да бъде приведен в състояниекипене, и да остане при температура от около 85 градуса по Целзий, за литрови кутии и двадесет минути, а за три литра - ще отнеме около половин час. Ако това нагряване ще се осъществи във вряща вода, ще ви е необходимо много по-малко време, съответно до 10 и до 15 минути. След като банките са се свалили и се търкаляли, те непременно трябвало да се обърнат с главата надолу.

Рецептата за сладко: цариградско грозде с портокали

Кук най-малко двойно сервиране. Много вкусно, ароматно и се приготвя много по-бързо, отколкото при традиционното конфитюр, което запазва много повече витамини, това са всички добродетели на "студено" конфитюр от този вид: от плодове от цариградско грозде със сочен оранжев цвят. Ще ви трябва 1 кг царевица, 2 големи портокала и 1-1.3 кг захар.

Обърнете цариградско грозде и портокалимесомелачка, след отстраняване на костите. Добавете захар към получените картофени пюрета, разбъркайте добре и разстилайте върху добре измити остъклени буркани, покрийте с подходящи капачки (без отпиване) и ги съхранявайте в хладилник. Така че можете да запазите всички витамини в сладкото с освежаващ, много приятен вкус.

Автор: Катерина Сергеенко