Домашни бонбони: рецепта
Домашните сладкиши са обичани от възрастни и деца. Особено забележителни са домашните бонбони, тъй като в тях няма да има никакви вредни добавки, поради което такива произведения на изкуството могат да се консумират без страх от малки деца. Пригответе се и вие домашно приготвени сладкиши, рецепта чиято подготовка ще намерите в тази статия.</ p> Бонбони у дома готвенето е много лесно. В допълнение, броят на рецепти, които съществуват в момента, просто невероятно разнообразие. И не мисля, че у дома си можете да готвите само бонбони от захар. Всъщност можете да експериментирате с различни храни и пълнежи. Можете да готвите и фъстъци барове, rafaello или сладки лъкове. Има много възможности за приготвяне на сладкиши.
Домашни бонбони: рецептата е първата. плодове
Предлагаме ви да приготвяте много ярки и вкусни домашни сладки, които ще задоволят всички любители на сладките. За приготвянето на такива бонбони ще имате нужда от такива съставки:
- 200 г бисквитки
- 200 г вафли
- 150 г масло
- кокосови чипове
- ядки за пълнене
- оцветяване на храни в различни цветове
Кажете ви как да направите домашно приготвени сладкишитази рецепта. Вафли и бисквити чрез месомелачка. В отделен контейнер разтопете маслото. Изсипете я в нарязани сладкиши. Разбъркайте добре. Ако получената маса не е достатъчно еластична, можете да добавите малко по-топено масло. От тази маса трябва да се образуват малки топки. Поставете гайка във всяка топка. Завъртете формираната топка в кокосовите талашки. За да дадат бонбони ярък цвят, те се потопиха в разтвор на оцветяване на храните. Вашите домашни сладкиши са готови!
Домашни бонбони: втората рецепта. празни приказки
Предлагаме също така да приготвите вкусни традиционни английски домашно приготвени сладкиши Fudge. За подготовката на такива бонбони ще ви трябва следните продукти:
- 2 супени лъжици. захар
- 175 мл кондензирано мляко
- 2 супени лъжици. л. от водата
- 8 супени лъжици. л. масло
- 0,5 ч.л. ванилова есенция (може да бъде заменена с 1 опаковка ванилин)
Започваме да приготвяме английска домашна сладки. Пригответе малка купа със студена вода и я поставете в близост до печката. Тази вода ще ви бъде полезна в бъдеще. В тенджера комбинирайте захар, кондензирано мляко, вода и масло. Довежда се получената маса до леко кипене. Разбъркайте сместа непрекъснато с дървена лъжичка, така че да не изгори. Запалете масата, докато не е добре да държите формата и няма да бъде достатъчно мека. Не забравяйте да разбърквате непрекъснато масата, в противен случай тя веднага ще се придържа към дъното и ще започне да гори. Когато масата започне да се сгъстява, опитайте се да отпуснете малко количество във водата. Веднъж във водата, сместа трябва да образува топка или капка. Вашите сладки са готови и те могат да бъдат извадени от огъня. На същия етап добавете ванилата към бонбона.
Оставете сместа да се охлади леко в продължение на 5 минути, след което я разбъркайте добре с дървена лъжица. Разбъркайте сместа в продължение на 20 минути, докато стане достатъчно зърнеста и твърда.
Приготвената смес се излива върху покрит восъкхартия за печене на хартия. Там сместа трябва почти напълно да се охлади. След това се нарязва на малки парчета (сместа трябва да е малко топла). Оставете вашите сладки, докато се охладят напълно. Тогава те могат да бъдат нарязани или натрошени на отделни парчета.
