Домашни бонбони. Сладки лъкове

Сладки лъкове

За готвене 25 броя ще ви трябва:

• съставки:
  
  
  • неосолено масло - 115 гр
  
  
  • брашно - 125 гр
  
  
  • лек царевичен сироп - 170 гр
  
  
  • кафява захар - 80 гр


• инвентаризация:
  
  
  • голямо ястие
  
  
  • средна чаша
  
  
  • дървена лъжица

Получаване:

1. Смажете тавата с масло.


2. Разтопете маслото в тенджера, добавете брашно, разбърквайте с лъжица.


3. Добавете сиропа и захарта. При силен огън, сместа се заври, след което се намалява температурата и се готви още 7 минути.


4. Изсипете сместа върху тигана. След минута изрежете слоя в удължени правоъгълници. Горещо завъртайте правоъгълниците около дългата ос в лъковете.


5. Охладете и сервирайте.

Бон апетит!