Полезни съвети, отговори на въпроси
Рецепти

Шоколадо-ягоди домашно сладки


Шоколадови сладкишиПерфектната комбинация от ягоди и шоколад ще спечелисърцата на всички любители на сладките деликатеси. И в студения сезон, вместо ягоди, всякакви други консервирани плодове или плодове ще направят. Опитайте готвите шоколадови сладкиши за тази рецепта.






Шоколадови сладкиши



За да подготвите 45 парчета, ще ви трябва:


  • съставки:

    • заквасена сметана - 230 гр

    • шоколадово полутвърдо мляко - 170 г

    • ванилови вафли смачкани - 115 гр

    • Ягода - 75 гр

    • бадеми печени смачкани - 85 гр


  • инвентаризация:

    • средна купа

    • миксер

    • рамо

    • дървена лъжица



подготовка



  1. Заквасете сметаната в купа, докато се образува пяна.

  2. Шоколадът се стопява във водна баня, добавя се на заквасена сметана и се разбърква, докато теглото стане хомогенно.

  3. Добавете нарязани вафли и ягоди към шоколада и заквасената сметана. Размесете добре всичко.

  4. Охладете в хладилника за един час.

  5. От готовата маса за формиране на топки и ги навийте в ядки.


Бон апетит!

Прочетете повече:
Коментари 0