Салата с грейпфрут и краставица
За сърдечно месни и рибни ястия на масата на Нова годинасъс сигурност се нуждаят от лека и лека гарнитура, която може да засенчи вкуса на риба или месо. Страната на съветите ви предлага рецепта за гарнитура - салата с краставици и грейпфрут.Салата с грейпфрут и краставица
Състав за салата:
- 3 краставици
- 1 червен грейпфрут
- листа салата - на вкус
- шепа семена от сусам
Състав за зареждане с гориво:
- 2-3 супени лъжици. л. сусамово масло
- 2 супени лъжици. л. сок от грейпфрут
- 1 ч.л. естествен соев сос
Нарежете тънките филийки с краставицирастителни пилинги. Почистете грейпфрута. За да направите това, отсечете гъстата кожа с нож, като напълно улавяте белия слой. Разделете грейпфрута на филийки и използвайте остър нож, за да ги почистите от горчив филм (това се нарича грейпфрут).
Измийте листата на марулята и ги изсушетеХартиени кърпички и ги поставете на дъното на салатата. Направете краищата на краставицата. Части от филе от грейпфрут се разстилаха върху краставицата. Поръсете салата със сусамени семена.
След това подгответе бензиностанцията. Изсипете в купа сок от грейпфрут (може да се изхвърли от остатъците от пулп на филмите), соев сос и сусамово масло. Разбийте съставките с малка мивка и изсипете салата с резултантното превръзка. Сол солта не е необходимо, тк. Соевият сос е сам по себе си солен.
Бон апетит!
