Морска салата

Великден се приближава и е време да помислим за менютопразнична маса. Салата "Морски" е леко настроение и спомени от морето. Пикантни билки, мека скара месо - никой няма да се задържи, за да не ядат поне една супена лъжица от тази прекрасна салата. Пригответе салата "море" по тази рецепта.

Морска салата

За приготвяне на салата ще ви трябва:

за салата:

салата - 6-7 листа

домати - 2 бр.

краставици - 1 бр.

скариди, варени - сладолед, обелени, големи - 100 гр

месо от варена замразена калмари - 100 гр

консервирана царевица - 2-3 супени лъжици.

лък зелено - няколко пера

сок половин лимон

за зареждане с гориво:

зехтин (слънчоглед) - 4 супени лъжици.

суха мента - 0,25 ч. л.

суха мащерка - 0,5 ч. л.

чесън - 1 карамфил

Сол, черен пипер на земята, ароматен пипер - на вкус

Получаване.

Размразяване на скариди и калмари, източване на течността. Дъжд лимонов сок.

Салата, домати, краставици и лук. Поставете листата на марулята, разкъсвайки се от ръцете.

Изрежете краставиците на големи половинки. Нарежете домати на големи резени.

Добавете краставици към листа от маруля, нагоре с домати.

Поставете домати на морски дарове, царевица, поръсете с нарязан зелен лук.

Подгответе бензиностанцията. За да направите това, разбъркайте маслото, мащерката и мента в резервоара, добавете натрошен чесън. В превръзката на вкус добавете сол и черен пипер.