Печене в бързаме - най-добрите рецепти за пайове в бърз ред със сладки и пикантни пълнеж

Пай на чая в бързаме във фурната

За запълването на тази партида можете да използвате всяка от тяхкоито предпочитате. Пай с мляно месо или риба е доста самодостатъчно ястие, което ще ви позволи бързо да получите достатъчно. Сладките сладкиши са прекрасен десерт. Основното нещо в тази рецепта е скоростта на готвене и малко количество съставки.

За да направите сладките сладкиши в бързаме във фурната, ще ви трябва прости продукти:

• 
  1- 1.5 ст. гранулирана захар;


• 
  1 ч.л. сода за хляб;


• 
  малко сол;


• 
  яйца - 4 броя;


• 
  ½ опаковка маргарин;


• 
  200-250 ml. кисело мляко;


• 
  една шепа стафиди;


• 
  400-430 гр. брашно;


• 
  кори от цитрусови плодове.

Нека започнем да подготвяме тестото. Ще се нуждаете от всякакви прибори за прибори за свързване на съставките. Смесете сода, захар, малко сол и ванилин. Постепенно караме в суха смес от яйца и внимателно ги разтриваме със захар. Добавяме кефир, стафиди, мек маргарин, изсипваме брашно. Всички внимателно се смесват. Трябва да получите малко по-дебела течност от палачинки.

Формулата за печене се прави с омасленахартия, изпратете тестото в нея и я поставете във фурната за 35-50 минути (температура 180-200 градуса). Когато ястието се приготви, изчакайте го да се охлади напълно, извадете го от формата и нарязайте на части.

Вкусни рибни пайове в бързаме

Тази партида ще замести цялото ястие. Ястието се оказва много вкусно, питателна и ароматно. Така че, за готвене ще ви трябва следните съставки:

• 
  1-2 кутии консервирана риба;


• 
  100 гр. заквасена сметана;


• 
  150 гр. майонеза;


• 
  Яйца - 3 броя;


• 
  275 g. брашно;


• 
  1 ч.л. сода за хляб;


• 
  малко сол.

В дълбока купа първо разбърквайте сухите съставки, постепенно добавяте течни към тях. Изпълненото тесто трябва да е със средна плътност.

За пълнене ще ви трябват 1-2 кутии консервирана риба - това може да бъде сара, сардини, риба тон, розова сьомга в масло.

Ние изпращаме риба на малка купа, внимателномесене с вилица. Ако билото е много трудно, трябва да се отстрани. За вкус, добавете малко подправки, топлият пипер. 3 картофа и 1-2 лука се почистват, нарязват на малки кубчета или три на ренде.

В специална дълбока форма, предварителносмазани с растително масло, изпратете половин тесто, после слой от картофи, лук и риба. Запълваме горната част с останалата част от тестото и се пече във фурната за 30-35 минути. Оптималната температура за отопление на фурната е 180-200 градуса.

Ако не харесвате рибата, можете да я замените с пиле, гъби, пържени с лук или мляно месо.

Торта от ябълки и извара бързаме

За този вкусен и много деликатен десерт ще ви трябва следните съставки:

• 
  150 гр. извара;


• 
  85 гр. масло;


• 
  яйца - 2 броя;


• 
  260 гр. брашно;


• 
  120 гр. захар;


• 
  някаква сода за хляб;


• 
  сол на вкус;


• 
  ябълки.

Първата стъпка е приготвянето на тестото. За да направите това, ние се смесва в дълбока купа от масло, захар, яйца и извара. Масата трябва да стане възможно най-хомогенна. Постепенно добавете брашно със сода, разбъркайте. Малка кръгла форма е покрита с маслена хартия и поставени в нея тесто, така че да се образуват малки ръбове.

Моите ябълки, обелени, нарязанитънки филийки. Красимо разстилайте пълнежа върху тестото с равномерен слой. На водна баня се препоръчва да се разтопи 45 гр. захар и масло. Това поливане ябълки и изпратете тортата във фурната. Печете на температура от 180 градуса 40-50 минути.

Сега знаете точно какво да лекувате гостите сии какво да служат за чай. Рецептите, представени тук, са изключително прости. Подгответе вкусни и питателни сладкиши в бързаме от прости съставки, дори млада любовница. Това е отлично допълнение към ароматизирания чай или кафе. Ястието може да бъде красиво украсено с пудра захар или бита, за да изглежда още по-апетитно.