Манник: рецепти за ароматно изпичане

Тази торта е наистина уникална, защотосе оказва великолепно, много вкусно и освен това е просто подготвено. Бисквита се издига и пече добре. Как правилно да направите маникюр, ще научите от представените рецепти с снимка. Днес предлагаме няколко възможности за маникюни.

1. Classic.


2. На кефир.


3. На млякото.


4. На заквасена сметана.

Искате да научите как да направите зашеметяващо деликатен маникюр, за да изненадате близките си? Прочетете внимателно нашите съвети стъпка по стъпка!

Рецепта номер 1. Класически маникюр

Класическата рецепта предполага използването на млечни или ферментирали млечни продукти (заквасена сметана, мляко, извара или кефир). В този случай изберете какво предпочитате най-добре.

Необходими съставки:

• захар - 250 грама (стъкло)


• грис - 250 гр


• Млечни или кисели млечни продукти - 1 т


• брашно - 2 супени лъжици


• Масло - 150 гр


• сода - 0,5 л.

Метод за приготвяне:

• изсипете грис с мляко или кисело мляко, разбъркайте добре, обвийте купата с кърпа и оставете за един час;


• внимателно смесете яйцата със захар, разбъркайте и добавете омекотеното масло. Изсипете сместа в напоен мак;


• добавете брашно и сода в тестото. Трябва да получите не твърде гъста маса;


• смажете маслото, поръсете малко с манго, изсипете тестото.

Фурната трябва да е на 190 градуса за около 45 минути.

Рецепта номер 2. Манникът на кефира

Кефир маник е лек и невероятно нежен. Тази топилка в устата ви няма да остави никой безразличен на масата ви!

Необходими съставки:

• кефир - 0,5 л


• манга - 200 гр


• яйца - 3 броя


• щипка сол


• ванилия за миризма


• печен прах - 15 гр


• гранулирана захар - 1 супена лъжица


• сушени кайсии или всякакви плодове

Метод за приготвяне:

• комбинирайте кефир и 200 г манго. Оставете крупата за един час;


• победете захарта и яйцата в пяна, сол, изсипете бакпулвера и само малко ванилия;


• плодове или сушени кайсии в яйчна смес;


• Изсипете тестото във формата, изпратете го във фурната и изпечете на 200 градуса 35-45 минути;

Придържайки тортата с мач или клечка за зъби, можете да проверите дали тестото е достатъчно изпечено.

Рецепта номер 3. Mannick на заквасена сметана

Броят на продуктите се изчислява за стандартна чаша. Ако ги удвоите, трябва да вземете голям лист за печене.

Необходими съставки:

• яйца - 2 броя


• заквасена сметана ниско съдържание на мазнини - 1 супена лъжица


• манка - 1г


• гранулирана захар - 75 г


• сода - 0,5 л.


• маргарин, мазнина или масло за смазване на матрицата.

Метод за приготвяне:

• Смесете круп и заквасена сметана, оставете малко да стои;


• разбийте миксера със захар и яйца и изсипете тази смес в подутата манга;


• Смажете тигана с маргарин. Поръсете с брашно или галета. Разстилайте тестото и го изпечете за около половин час, докато го приготвите.

За красота можете да добавите сладко, сметана или конфитюр.

Рецепта номер 4. Млечна торта с мляко

Тази вариация на пай ще изненада дори най-капризния гурме!

Необходими съставки:

• яйца - 3 броя


• Мляко 2,5% съдържание на мазнини - 250 ml


• манга - 250 гр


• висококачествено брашно - 1 супена лъжица


• гранулирана захар - 1 супена лъжица


• прах за печене - 0,5 супени лъжици. л.


• Слънчогледово олио - 80 мл


• масло - 30 гр.

Метод за приготвяне:

• мече или смесител захар захар с яйца. Налейте същото растително масло и разтрийте, докато се получи хомогенна смес.


• добавете в растително масло, яйчна маса и топлина, но не заври;


• добавете крупа и оставете за 30 минути;


• изсипете брашното в тестото, смесено с бакпулвера;


• измажете парче масло с форма, която не изгаря, изсипете тестото и се печете на 180 градуса.

Можете да експериментирате малко, като добавите какао или ванилия. В допълнение, вместо масло е идеален шоколад.

Тези рецепти ще бъдат полезни дори за тези, които не са много добри в управлението на теста. Кук просто и вкусно!