Фалшивият кеч

Как да изглеждаш като истински панталон

Тези канелета са много вкусни и полезнигъби. Те могат да бъдат пържени и задушени, а също и осолени за зимата. Тъй като канчелата съдържа хитин маноза, почти никога не са червеи в гъби. Хитинманозата е естествен антихелминтичен агент, поради което червеите в кантелата не могат да живеят. Благодарение на chitinmanoza chanterelles може да расте достатъчно дълго. И ако намерите ливада с канчела, тогава не забравяйте да съберете много гъби.

Но не забравяйте, че има и фалшиви кантари, илиголорушки жълто. Беше, че тези гъбички са отровни. Но сега тя установи, че фалшивите Пачи крак са условно ядливи гъби. Вярно е, че фалшивите пачи крак не са едно и също високо вкус като на нещо истинско. По-добре дори да се каже, че фалшивата пачи крак не е много вкусно. С правилната подготовка на тези гъби не ви отровят, но при хора със слаба храносмилателна система, хранене фалшива пачи крак може да предизвика повръщане. Ето защо се препоръчва да не се събират фалшиви канчери. И така, вие винаги съм бил убеден, че те ще, трябва да знаете как да се прави разлика между фалшивия пачи крак.

Реалният кантарион расте в смесени, широколистнии иглолистни гори. Времето за събиране на тези гъбички е август-септември. Разраствайте истински канчери в групи на покрити с мъх пънове. Тези гъби почти никога не се появяват сами.

Обърнете внимание на описанието на този кантарион: главата на гъбата винаги е неправилна по форма с вълнообразни ръбове, в центъра е вдлъбната, изпъкнала и депресирана. В диаметър шапката достига от 2 до 12 см. Отгоре шапката се отличава с гладка матова повърхност. Краката и шапката на панталона формират едно цяло. Когато откриете непознат кантарион, забележете как стъпалото преминава безпроблемно в шапката. Цветът на истинските кантари може да варира от бледо жълто (почти бяло) до светло оранжево.

Как изглеждат фалшивите канчери?

Фалшиви канчери, също като истинскитесе срещат във всички видове гори. Канчерите изглеждат фалшиви между август и ноември, когато започват първите слани. Разраствайте канчетата фалшиви както на земята, така и на буците. Рядко може да се намери растение на гнило дърво. Имайте предвид, че истински канчери никога не растат на паднали дървета, само на мъхести пънове. Също така, foxy chanterelles често се срещат само расте, което също не е характерно за тези каньери.

Разграничаване на фалшивите канчери от достатъчно реалнисамо при появата на гъбите. При фалшивите лисици цветът на шапката е много по-ярък от този на истинските. Цветът на капачката може да варира от оранжево до оранжево-кафяво с меден оттенък. При фалшивите лисици шапката изглежда като фуния. Също така, краищата на капачката имат редовна, равна форма, докато в реалните са неравен. Краката на фалшивите канчела е много по-тънка от истинските.

Ако все още се съмнявате в външния видгъби, тогава можете да различавате истинските канчери от фалшивите и от плът. В истинската пантеника плътта има приятен аромат на изсушени корени или плодове, вкусът се подхранва. В краищата на плътта на тази кантарион ще бъде жълтеникава, в средата на тялото на плода - бяло. Ако натиснете пръста си върху плътта, тя ще се превърне в малко червено.

На фалшив кантар плътта не може да се хвалиприятен аромат. Ако вкусите обратната страна на шапката, тогава ще се почувствате горчиви. Обърнете внимание на цвета на плътта на фалшивите панталони - това е оранжево или жълто. При натискане на пръст плътта не променя цвета си.

Фалшиви канчери видео