Великденско извара, най-добрите рецепти с снимки. Как да готвя извара без готвене, кремообразна, печена
Всички ястия се сервират на масата в СветлоеВъзкресението на Христос не само че има приятен вкус, но и носи религиозна тежест. Великденско извара - не е изключение. Този нежен, въздушен десерт символизира блаженството и радостта, които чакат верните в Божието царство, и припомня силата на Господ да преодолява страданието и смъртта. Вижте в тази статия най-добрите рецепти за извара-Великден.
Бързо сирене извара без яйца, рецепта с фото стъпка по стъпка
Това е най-простият и най-трудоемкият методготвене Великден. При всички усилия отнеме по-малко от час, а подготвеното ястие се оказва сочно и задоволително. Ако искате консистенцията да е по-кремообразна, не можете просто да разтривате извара, маслото и захарта на прах на ръка и да разбърквате миксера в буйна въздушна маса.
Необходими съставки за извара
сирене 10% - 700 гр
заквасена сметана 20% - 250 гр
прахова захар - 300 гр
масло 82% - 300 гр
ванилин - 1 саше
стафиди - 100 гр
сушени сини сливи - 100 гр
сушени кайсии - 100 гр
Инструкция стъпка по стъпка за приготвяне на Великден от извара
Извадете сиренето от сиренето два пъти през сито, комбинирайте с омекотено масло, ванилин и захар на прах и разбъркайте до хомогенност.
Плодът се изплаква и се кипва с вряща вода, след това се нарязва на парчета и влиза в изварата маса.
Pasochnitsu vystelit марля, сгънат на два слояи се пълни със смес от плодове и извара. Нагоре внимателно смачкайте, покрийте ръбовете на марля и поставете товара. Изпратете хладилника в продължение на 10-15 часа, за да се напълни десерта.
Преди да сервирате на масата, извара, Великден трябва внимателно да се отстраняват от плесента и да се украсяват според Великденските традиции.
Много вкусно коктейл от Великден без готвене, рецепта с снимка
Великден се приготвяше по този прост начинрецептата се отличава с богат крем вкус и деликатен аромат. За да стане по-ароматно и леко пикантно, можете да поставите в изварата маса оранжево или лимон захаросани плодове. Те ще дадат на десерта лек кисел вкус и ще омекоти малко изразената сладост.
Необходими съставки за извара
кашкавал мазнини -750 гр
яйца -3 бр
крем 33% - 150 мл
Масло - 75 гр
ванилия 1/3 ч.л.
корен от говеждо месо - 3 бр
стафиди леки 125 г
захар - 125 г
захаросани плодове - 125 гр
нишесте - 30 гр
Инструкции стъпка по стъпка за приготвяне на Великден без готвене
Стафидите се накисват във вряща вода, след това се изплакват обилно под течаща вода, изсушават се и се варят в нишесте.
Масло масло и се месят със захар, смлян кардамон, ванилин и яйца, бита в лека пяна.
Изварата от сиренето преминава през месомелачка с голямо месоокото, добавете сметаната в смесителя, маслото на яйцата и маслото и внимателно го разбъркайте до хомогенна, кремообразна консистенция. Поставете кубчета от захаросани плодове, стафиди и добре разбъркайте отново.
Pasochnitsu или друга подходяща форма vystelit марля, напълнете изварата смес, поставете под налягане и поставете в хладилника за 10-12 часа.
В крайна сметка внимателно извадете от формата, украсете с захаросани плодове, плодове, сладки грах или шоколадови чипове и сервирайте на масата.
Как да си направим сметана pastur, рецепта с снимка
Това ястие прилича на изискан,въздушна торта. Този ефект може да се постигне чрез дебел крем и маслено масло, влизащи във формулата на извара. Хрупкави бадеми, нарязани на горещ тиган, придават на деликатеството уникален вкус.
Необходими съставки за извара
сирене 6% - 800 гр
масло 82% - 100 g + 1 чаена лъжичка
гранулирана захар - 2 супени лъжици
Мазна крем - 125 мл
бадеми - 125 г
стафиди - 125 г
яйца - 5 броя
сол - ½ ч.л.
заквасена сметана 20% - 300 мл
Инструкции стъпка по стъпка за кремообразна кашкавал
Извара два пъти сиренето през кухненско сито, за да абсорбира кислорода и да стане пухкава.
Крем бит с миксер в продължение на 15 минути, на малки порции, влезте в изварата маса и леко се смесват със силиконова шпатула.
Загрейте маслото с ръце, комбинирайте със захар и разтрийте, докато захарните кристали се разтворят напълно. След това се прибавя към извара и се месят до пълна хомогенност.
Бадемът се котлет и се запържва за 5 минутив тиган в 1 чаена лъжичка масло. Разбърквайте непрекъснато, така че парчетата на гайката да не са изгорени и сухи. Много скоро костюмът ни от Великден ще бъде готов!
Стафидите се измиват под течаща вода, изсушават се в колче и се варят в малко количество царевично нишесте.
Налейте ядките и сушените плодове в купа с маса от извара и маслото и разбъркайте добре, така че всички компоненти да са равномерно разпределени.
Напълнете основата за Великден с всяка подходяща форма, облицована с марля, покрийте с товар и я поставете на студено в продължение на 8-12 часа.
Готов Великден да извади от формуляра, да се постави на обслужваща чиния, покрийте с дебел слой домашно заквасена сметана с максимално съдържание на мазнини и го изпратете в хладилника за 2-3 часа.
Преди да сервирате, украсете по свой вкус.
Приготвяме сладкарски изделия без форма, рецепта с снимка
Ако нямате пасточник, не трябва да се разстройвате. Извара и плодовата маса е много пластична и може да ви бъде дадена каквато и да е форма, която предпочитате.
Необходими съставки за извара
сирене - 1 кг
заквасена сметана 20% - 400 мл
гранулирана захар - 250 гр
ванилова захар - 1 супена лъжица
яйца - 7 бр.
Масло - 250 гр
лешници - 150 г
сушени кайсии - 150 гр
стафиди - 150 гр
бадеми - 150 гр
Инструкция стъпка по стъпка за подготовката на извара от Великден
Изсушете сирена, за да избършете през кухненско ситов дълбока емайлирана тенджера се комбинират със заквасена сметана със стайна температура, захар, ванилин и омекотено (но не разтопено) масло. Омесете добре всички компоненти, превръщайки ги в едно цяло.
Поставете контейнера на малък огън и го загрейте. Непрекъснато разбъркване за варене 4-5 минути, въведете яйцата на едно парче, разбъркайте отново и извадете от чинията.
Сушени плодове се задуха във вряща вода до мека, сушени ядки във фурната и се прибавят към извара.
Поставете масата върху обслужваща чиния и ръце, за да я оформите под формата на нисък купол. Повърхността и страните се заглаждат със силиконова шпатула и се изпращат в хладилника за 10 часа.
Преди да сервирате, украсете с парчета плодове захаросани плодове, цели плодове от сушени кайсии и ядки.
Великденска извара, печена във фурната, рецепта с снимка
Подготовката на този празничен Великден е нещоТова напомня процеса на печене на най-обикновените готвене. Единствената разлика е, че Великденският десерт не включва брашно, нито манго, нито зърнени пълнители.
Съществени съставки за сирене за вили
сирене - 1 кг
захар - 2 супени лъжици
яйца - 4 броя
масло - 100 гр
крем 33% - 220 мл
ванилова захар 10 гр
стафиди - 150 гр
прясно изцеден сок от 1 лимон
Инструкция стъпка по стъпка за приготвяне на извара
Извадете сиренето два пъти през кухненско сито с големи клетки.
Повдигна се в пара във вряща вода, след което се измива внимателно и се изхвърля в шлайфане, така че излишната течност се остъклява напълно.
Нарежете маслото с ръцете си и потапяйте със смесител със захар, яйца и ванилия, за да се насладите на пищна, проветрива консистенция. Комбинирайте с изварата и разбъркайте добре.
Добавете прясно изцеден лимонов сок, стафиди, сметана и разбъркайте отново.
Топлоустойчив форма на силно намазана с масло, сложи извара и стафиди тегло и razravnyat отгоре силикон шпатула.
Загрейте фурната до 180 ° C и печете Великден до златисто кафяво. Охладете и извадете от матрицата. Ако желаете, изсипете глазура, плодовия сироп или шоколадовия сос и сервирайте.
Как бързо да се научите как да направите извара, Великден, видео инструкция
Пюрето Великден може да бъде много сладко,богата и кремообразна и висококалорична. Въпреки това, има рецепта, която да отговаря дори на тези, които се придържат към диетата и да следят фигурата. Съставът на ястието включва домашно сирене минимална мазнина, гъста сметана замества обезмаслено мляко, а вместо захар, използвани естествен домашен мед.