Великден за Дукан, вкусни рецепти
Хората, които гледат фигурата си и се стремятгубят тегло, все повече се превръщат в последователи на изключително популярния метод за отслабване, разработен от френския диетолог Pierre Ducant. Диетата се основава на съвместимостта на продуктите и не предполага нито стриктни забрани, нито преброяване на калории. За "Дюканов" почти всички продукти са на разположение. Ето защо празниците за тях в кулинарния план не се превръщат в сериозен тест. Все пак все още съществуват известни ограничения.
Ако вече губите тегло "според Dyukan", ние предлагамев подготовката си за Великденската почивка използвайте специални рецепти, които отговарят на изискванията на вашата избрана хранителна система. И нека вашата почивка стане обикновено вкусна. Е, тогава.
Вкусно Великден от Dyukan
съставки:
2 яйца
1 супена лъжица нишесте (царевица)
2 лъжици овесени трици (нарязани на брашно)
3 лъжици мляко на прах (без мазнини - ние сме на диета!)
1 лимонова кора
подсладител (по-добре на прах)
0,5 супени лъжици прах за печене
ванилин (на вкус)
тези, които следват новите препоръки, могат да използват Goji плодове като добавка (вместо обичайните захаросани плодове)
За глазура:
1 супена лъжица нишесте (разбира се, царевица)
подсладител (прах) на вкус
70 г обезмаслено мляко
Получаване:
Отделете яйцата от жълтъците
Разбийте жълтъците със захарния заместител, докато се разтвори напълно и добавете лимонова кора към него.
Разбийте бита до силна пяна
Смесете жълтъците и протеините
Смесете всички останали (тези на прах) и ги добавете със сито към яйчната смес
Ако има буци в цедката, те също трябва да бъдат шлайфани с лъжица и да се изсипят в тестото
Можете да излея Goji плодове или захаросани плодове от цитрусови кора (просто не обичайните захаросани плодове!)
Поставете тестото в мухъл и го подправете
Докато формата е във фурната, глазурата се приготвя:
Смесете всички съставки и поставете много малък огън
Разбърквайте постоянно, докато се сгъсти
Извадете тортата от фурната, оставете я да се охлади леко и украсете с глазура.
Рецепта за извара
И още един рецепта за Великден се отнася за Dyukanu, без които тя не може да зачене от православния празник - извара Великден.
съставки:
500 гр гранулирана извара
200 г меко извара
100 ml мляко (ниско съдържание на мазнини!)
3 жълтъка
захарен заместител (на прах)
1 супена лъжица лимонов сок
ванилин
Получаване:
Изварата се изсипва със смес, докато напълно се "търкат" бучки
Разбърква се в извара меко извара, лимонов сок, ванилин
Редки до униформи
Разбийте жълтъците с мляко и, като пуснете по-бавен огън, се вари, докато консистенцията на грис каша
Смесете смесената смес с яйцето
Добавете подсладител
Ако желаете, вместо обичайните стафиди, можете да добавите горски плодове
Великден е готов! Насладете се и отслабвайте.













