Великден се вареше
Традиционният Великден извара е направен от най-доброто извара, с добавка на масло, заквасена сметана. Представяме на Вашето внимание рецепта за красота Великден.
Великден се вареше
За да направите Великден крем, ще ви трябва:
- сирене - 1 кг
- Масло 150 гр
- заквасена сметана 1 стъкло
- яйце пиле - 2 бр.
- сол, захар - на вкус.
Получаване.
Извара два пъти изтрийте през сито.
Заквамената сметана, маслото и яйцата се смесват в отделен съд и се подпалят. Довежда се до кипене и се разбърква непрекъснато.
Заквамената сметана се охлажда, комбинирайте с извара, добавете захар и сол на вкус. Разбъркайте добре.
Вкусното сирене изпълва пашохницата, предварително нанесена с леко влажна марля. Ако pasochnitsa не, можете да използвате за тази цел durgishlag.
Покрийте Великден с чиния и поставете потисничество отгоре. Оставете течността да изтече.
Прекарайте Великден в студено място в продължение на няколко часа.
Подгответе готовото ястие върху чиния, свалете пашохницата, след това марля. Украсете по желание Великден (оцветен прах, настърган шоколад, захаросани плодове и др.).
