Как да затворите бреговете за зимата с краставици, домати, сладко. Как да затворите кутии без капаци, хартия, въртящи се капаци

съдържание

Как да затворите бреговете за зимата

Има няколко начина за затварянезаготовки за зимата. Най-често срещаната и същевременно една от най-трудните технически опции е традиционният начин за затваряне на капака с ръчен ключ за залез слънце. Много по-лесно, но на един и същ принцип, можете да навиете банките с автоматична пишеща машина. Освен това има специални капачки с резба, които се навиват на буркана без да се използва друг апарат. Е, най-простият и в същото време най-капризен начин - затварянето на кутии без капаци с целофан и дебела хартия. За да проучим въпроса как да затворим банките за зимата, ще започнем от първия метод. Той е идеален за консервиране на кисели домати и краставици, както и за заготовки с конфитюри.

Как да затворите кутиите с ключ за канабис

За начало е много важно внимателно да стерилизирате капачките, преди да навиете буркана. Също така не забравяйте да проверите дали самият капак е нов, цялостен и не се огъва.

Инструкции как да затворите кутията с ключ

1. 
   Стерилизирайте капаците. За да направите това, поставете ги в дълбока тенджера, изсипете студена вода и поставете огън. След варенето, гответе корицата за 10-15 минути, в зависимост от количеството им.

   



2. 
   След това оставете калайните капачки да се охладят. Ако използвате клещи за изваждане на горещи капачки от тенджерата, те също трябва да бъдат предварително изпразнени с вряща вода. Покрийте буркана с капак.


3. 
   Поставете горната част на гаечния ключ и лекоНатиснете надолу, за да освободите излишния въздух. След това завъртете ключа веднъж в кръг. Превъртете още няколко пъти. Ако на кръстовището с буркана се появи вълната, а след това няколко пъти е необходимо да завъртите ключа за плетене на този сайт и по този начин да го разпространите.


4. 
   След като направи още няколко половинки,издърпвайки ръбовете на капака, които са затегнати по-плътно. Уверете се визуално, че целият капак е много здраво срещу гърлото на кутията. След това обръщайте детайла с главата надолу, така че самият капак да е леко окислен и напълно запечатан.

   

Как да затворите кутиите с въртящи се капаци

Завийте капачката - това е може би най-многоБърз и надежден начин да затваряте домашния си залив за зимата. Но има малко минус - не всеки буркан е подходящ за такъв капак. Предпоставка за това е наличието на специална резба на шията, върху която всъщност капакът ще бъде фиксиран. Такава резба, например, е на кутии от съхраняването на магазина. Как да затворите кутиите с винтови капачки? Самата технология е невероятно проста. Като начало, както обикновено, такива капачки трябва да бъдат напълно варени. В противен случай по време на съхранение може да се появи плесен, например при задръстване. След това поставете охладения сух капак върху буркана и го натиснете леко. Завъртете го по посока на часовниковата стрелка няколко пъти, докато спре. Трябва да има ясно кликване, което означава, че банката е затворена. Обърнете буркана с главата надолу и вашият детайл е готов!

Как да затворите кутии без капаци

Днес е трудно да се повярва, но тена и такаповече пластмасови капачки в широката употреба на домакини не се появиха толкова отдавна. Но, както знаете, съхранението на дома съществувало много преди появата им. Какво беше затварянето на заготовките за зимата в тези отдалечени времена? Като правило в Русия зеленчуците се маринират и захар в големи дървени бъчви, които се съхраняват в студени изби. Следователно, няма нужда от калаени капачки като такива. Но с развитието на индустрията и урбанизацията, много земеделски производители се сблъскаха с въпроса как да затварят кутии без капаци. За дълго време за тази цел се използва напоена хартия, импрегнирана с алкохол и фин въже. Това знание може да бъде полезно за съвременните жени, тъй като понякога обикновените покривки не са на ръка и зеленчуците / плодовете за заготовки започват да се влошават бързо.

Как да затворите кутии с хартия

Първо, обърнете внимание на метода на хартиятакраткотрайна и при първата възможност трябва да бъде заменена с консервиране с капаци от калай. На първо място, трябва да вземете много гъста хартия и да изрежете от нея кръг, чийто диаметър съвпада с диаметъра на шията. Тази хартия трябва да се накисва в ром или чист алкохол и да се покрие с празна. Този метод е подходящ за приготвяне на сладко или конфитюр. Но празните домати на краставиците трябва да бъдат по-добре покрити с хартия и целофан. Целофанът също може да бъде заменен от хранителен филм, сгънат на няколко слоя. Първо увийте врата на целофанова торбичка с врата, достатъчно здраво, за да я затегнете. От върха го поправяме с помощта на канцеларска еластична лента или обикновени конци. След това поставихме лист хартия с дебела хартия и образуват покривало от нея. Необходима е хартия, за да не се разкъсва целофана, докато се транспортират заготовките. Капачката за хартия също трябва да бъде закрепена с резба или еластична лента.

Как да затворите кутии с капачки, видео

Научете как правилно да затворите кутиите с капациможете също да направите от видеоклипа по-долу. В този видеоклип можете да видите целия процес на затваряне на кутиите и да научите за сложността на работата с консервиран ключ у дома.