Cherry confiture за зимата, рецепта. Как да готвяте конфитюр от череша в мулти-маркер, инструкции стъпка по стъпка

Черешово сладко с мента в мулти-марка

Този ароматен черешов десерт е създаден сдобавяне на зелен мента. Дуетът е просто отличен - съставките се допълват, насищат ястието с ненадминат аромат и свеж вкус. Но най-приятното е, че целият процес на подготовка на това празно място за зимата е в мултиваркет, което помага да се спести голям брой полезни вещества и елементи и да се спести време.

Черешови конфитюр с мента в multivark - стъпка по стъпка рецепта у дома

За приготвянето на конфитюри са необходими черешиизберете гъста и зряла, без външни повреди и недостатъци. Ако подготвяте сладък десерт за малки деца, по-добре е да извлечете костите от плодовете. Мента в тази рецепта може да бъде заменена със свежи билки от лимонов балсам.

Необходими съставки:

череша - 1000 гр.

мента - 2-3 клонки

рафинирана захар - 700 гр.

Инструкция стъпка по стъпка

Подготовка на компонентите: измийте череша под течаща вода и отстранете излишната влага, поставете я в дълбока купа.

Към бележката! Ако искате да получите плодове без ями, а след това да се ускори процесът на почистване на череша ще помогне на обикновените фиби.

За плодовете ние изсипваме необходимото количество захар.

Добавяме ситно нарязани листа мента, като предварително ги откъсваме от клонки. Разбъркайте добре всички съставки и оставете масата 2-3 часа.

Сложете черешовите мента в контейнер, поставете multivark в режим "охлаждане" и гответе за 45 минути. Регулираме времето за производство в зависимост от капацитета на пещта.

Към бележката! За да направите confiture желе, можете да добавите торбичка от желатин или пектин към леко охладена череша маса. Разбъркайте добре и запечете конфитюрата за още 2-3 минути.

Напълваме конфитюр в стъклен съд, включете го, обърнете го и го увийте в топла кърпа. Съхраняваме конфитюра от череша и мента на хладно място в продължение на 6-7 месеца.