Как да замразите френско грозде, череши, малини, цариградско грозде, рецепти с снимки. Какви плодове са замръзнали
Замразените плодове са отличен източник на витаминипрез зимата. Не е трудно да се направи такава подготовка. Самият процес е много лесен и отнема много време. В допълнение, замразяването ви позволява да запишете почти всички витамини във вашите продукти. Дори готвенето не е толкова полезно, колкото замразените плодове, тъй като има много високо съдържание на калории поради високото съдържание на захар. Споделяме с вас опростени и оригинални рецепти, като замразени френско грозде, череши, малини, цариградско грозде и кайсии за зимата.
Как да замразим череши за зимата
Череша - сочна ягода, съдържаща много хранителни вещества. Тя се държи добре при печене, разнообразни пайове, вареника, сладкиши, десерти, всички тези деликатеси са чудесно съчетани с нея.
Първият начин
Чери добре изплакнете под хладка вода, премахнете опашки и лоши плодове.
Използвайте щифт или десертна лъжичка, за да премахнете костите.
Сгънете плодовете в контейнер и ги изпратете във фризера.
Вторият начин
За тази възможност за замразяване ще ви трябва самата ягода, захар, лимон, клончета мента.
Пригответе сиропа - добавете захар във вкус във водата, струйка мента и лимонов сок. Кук 3 минути, изсипете белени плодове, изпратете на студено.
Замразяване на касис под формата на сорбет
Черно касис - натрупване на всички най-полезни вещества, съдържа голямо количество важни микроелементи. Може да се добави към компоти, сладкиши, торти или просто.
Касисът е замразен най-често изцяло, но ниеднес ще подготвим това яйце в пиратска форма. В резултат на това ще получим вкусен десерт - сорбет. Можете просто да го изядете с лъжица, или да го разпространявате на препечен тост или да го използвате като пълнеж за пайове.
Инструкция стъпка по стъпка:
Подгответе плодове, отстранете дългите опашки.
Сгънете измития продукт в купата на смесителя, добавете малко захар, излейте всичко, докато достигне еднаква консистенция.
Изсипете всички очила, които сервират, декорирайки с клонка от мента, изпратете до фризера.
Как да замразите червеното касис
Периодът на събиране на червено френско грозде е доста кратък, трябва да имате време да подготвите това зрънце. Можете да го замразите изцяло или под формата на сорбет, разчупвайки миксер с малко количество захар.
Можете просто да цели плодове излее захар и замразяване, ще получите отлично полезен зимен десерт.
Как да замразите малини: рецепта в собствения си сок
Малина - известна с добрата си помощкатарални заболявания. Той съдържа много полезни елементи, витамин С, В1, В12, никотинова киселина. Като цяло, това зрънце е просто необходимо през зимата, замразяване, вие ще запазите всички ползи. Най-вкусният начин да подготвите малините за зимата е да ги замразите в собствения си сок.
Инструкция стъпка по стъпка:
За да направите това, поставете парче малини в контейнер.
Втората част е поставена в смесител, добавете малко захар, капка лимонов сок и един лист мента. Изсипете масата до хомогенност.
Изсипете го приготвени плодове и го изпратете във фризера.
Този метод е идеален за ягоди.
Как да замразите кайсии за зимата
Кайсиите перфектно разреждат вкуса на различни напитки, компоти, конфитюри. Те са добри като пълнеж за пайове.
Инструкция стъпка по стъпка:
За да замръзнете, кайсиите трябва да се мият добре, след това да се премахнат костите.
Плътта се разстила на части и замръзва.
Как да замразим цариградско грозде
Физиците също могат да бъдат замразени в тяхната цялост или в техните собствени пюрета.
Инструкция стъпка по стъпка:
Половината от плодовете се изсипват в купата на смесителя, добавя се малко захар, излива се до униформа.
Напълнете този пюре цял плодове, замразяване в разфасован контейнер.
Сега знаете колко лесно е да замразите всички плодове и да ги ползвате през зимата. Бон апетит!













