Рецепта за гръцка салата

Рецептата за вкусна гръцка салата

Класическата рецепта е различнапропорции и по-добри комбинации от зеленчуци. Вкусът е изящно засенчен с ароматни подправки и се допълва от най-сладкото сирене. Поглезете семейството си с тази вкусна храна!

Необходими съставки:

• 
  пресни краставици - 3 бр.


• 
  пресни домати - 3 бр


• 
  червен пипер - 1 бр


• 
  червен лук - 1 бр.


• 
  Сирене "Фета" - 200 гр


• 
  черни маслини - 1 пот


• 
  Сол, черен пипер и сушени риган


• 
  зехтин


• 
  лимонов сок

Метод за приготвяне:

1. 
   Измийте всички зеленчуци. Изсипете краставици и домати на големи парчета и пипер със сламки. Нарежете лук и черни маслини с гладки, тънки пръстени. Оставете няколко маслини, за да украсите.


2. 
   В красива дълбока ястие, нанесете зеленчуците на слоеве,и сирене на върха. Не е необходимо да се намесва. Налейте зехтин, поръсете малко черен пипер и риган, украсете с маслини. Можете също така да добавите няколко капки лимонов сок.

За да се сол е необходимо преди сервиране, в противен случай зеленчуците ще бъдат разрешени да сок.

Моля, обърнете внимание! Бъдете внимателни и не прекалявайте, защото сиренето има доста солен вкус.

Бон апетит! Сега знаете как да направите гръцка салата по класически начин.

Съвети

Какво друго може да има рецепти за салати на гръцки език? Какво мога да направя, за да заменя сиренето "Фета" в гръцката салата? Ето няколко препоръки и идеи:

• 
  можете да използвате лаваш в подготовката. Просто увийте всички съставки в пита хляб и всичко е готово. Това ястие е удобно да се готви за пикник или походи;


• 
  Сиренето Feta може да бъде заменено със солена бряза, рикота и други меки, леки сортове. Тъй като Фета е произведена от овче мляко, по-добре е да се предпочита сиренето на овце;


• 
  Можете да приготвите ястие, по-хранително, като добавите пилешко или мляно месо. В този случай, като превръзка се използва естествено кисело мляко или нискомаслена сметана;


• 
  Гърците са много привързани към рецептата за хранителни дробовеГръцка салата. Той включва само няколко съставки: цвекло, лимонов сок, зехтин и сол. Изрежете реколтата и гответе цвеклото. След това трябва да поставите върховете на дъното на купата за салата и отгоре на цвеклото, нарязано на кръгчета. Оставете всичко това с масло, поръсете с лимонов сок, сол и ястието е готово;


• 
  учените са показали, че маслиновото масло помага за производството на ендорфини - хормоните на щастието. Така че, това ястие е в състояние не само да задоволи глада, но и подобряване на настроението;


• 
  е много важно зеленчуците да са възможно най-свежи. Идеални, ако току-що са били откъснати от леглото;


• 
  обикновено сиренето се нарязва на кубчета, но понякога се сервира с цялото парче в центъра на чинията;


• 
  ако искате да добавите още подправки и билки, в този случай напълно подходящ босилек, розмарин, мащерка, мента, магданоз, копър, целина;


• 
  най-добрата гръцка салата се комбинира с месни ястия;


• 
  вместо лимон можете да използвате оцет;


• 
  в Гърция се смята, че не е полезно да се смесват храни, тъй като те ще загубят богатството и аромата си.

Днес научихте как се прави гръцка салата. Сега можете спокойно да започнете да готвите, да фантазирате и да експериментирате със съставки!