Тайните на готвене картофи по селски начин
Картофите са една от любимите храни във всякасемейство. Любовниците я уважават от факта, че тя бързо подготвя и можете да го направите по много оригинални начини. Задушени, варени, пържени или печени. С месо, гъби или зеленчуци. Можете да изберете само. Дори и ергени обикновено са "ти" с картофи, защото не е нужно да си гений, за да го изпържиш и можеш да се оправиш достатъчно добре.
Картофите са селски - това е ястие, което може да бъдеда се нарече перфектната гарнитура. В края на краищата, тя може да се яде както с котлет, риба, кюфтета, и с лека салата или обикновен кетчуп. Картофите са селски като в McDonald's - страхотен аперитив за бира, защото можете да я изядете без вилица, а просто с ръцете си. За разлика от пържените или варени видове, това ястие изглежда по-празнично, така че може безопасно да бъде представено на всяко празненство.
Рецептата за картофи в стил на страната
Всъщност всеки корен може да бъде много вкусенпечете във фурната или мулти-марка. Но някои жени го почистват преди готвене, някой добавя заквасена сметана. Следвайки класическата рецепта, това не трябва да се прави.
Необходими съставки:
картофи - 600 гр
гранулиран чесън - 2 гр
къри - 1г
изсушен копър - 2 г
черен пипер - 1 грам
сладка червен пипер - 2гр
сол.
Метод за приготвяне
Въпреки че картофите не трябва да се почистват, трябва да се измиват много добре. За да направите това възможно най-добре, използвайте четка.
Нарежете всеки корен на осем парчета.
Добавете подправки и сол, слушайки вкусовите предпочитания. Напълнете с растително масло и разбъркайте добре.
Поставете лист за печене.
Печете за около 30 минути.
Как да направите картофи по селски начин много вкусно?
Понякога женското ястие се оказва, че не е достатъчно хрупкаво или противоположно на пресушеното. За да избегнете грешки, използвайте прости съвети:
изберете картофи със същия размер. Тогава вашият кулинарен шедьовър ще изглежда красив, лобулите ще имат същия размер;
за да дадете на твоето творение пролетно настроение, добавете към маслото ситно нарязан зелен магданоз и копър;
чесън може да се използва и пресни. Но гранулите правят картофите в пещ в страната, особено ароматни и дават по-светъл вкус;
За класически подправки можете да добавите други, но не бързайте да смесвате всичко наведнъж. Можете да използвате риган, сушени домати, хмел-сунили или босилек;
защо не трябва да обелвате корена? Има много причини. Така че в даден продукт се пестят по-полезни вещества. Дори в самата кожа има много хранителни елементи. Докато във варена форма в нея почти няма витамини. В допълнение, картофите в униформа се препоръчват за диетично хранене;
картофите са селски, понякога приготвени в мулти-марка. Трябва да сте подготвени за това, че в този случай ястието няма да бъде прекалено хрупкаво, но ще бъде много полезно;
Младият картоф съдържа повече хранителни елементи и се приготвя по-бързо.
Не забравяйте, че ястието се счита за достатъчнокалорични, така че през нощта по-добре да не се отвличат. Въпреки че това е трудно. В края на краищата картофите са рустикални, изглеждат много ароматни и вкусни. Особено вкусът му се допълва от домашно приготвени сосове - тартар или домат. От напитки той е идеално комбиниран с компот, вино и бира.
