Как да готвя житни пшеница
Пшеничната каша е много полезна. Той практически не съдържа захар, но има и витамини от група Б, А, Е, както и холин, желязо, калций, магнезий, фосфор, калий, фибри, аминокиселини. В допълнение, доказано е, че хората, които редовно ядат каша от груба пшеница, понижават холестерола, подобряват имунитета, укрепват косата и ноктите и подобряват състоянието на кожата. Опитайте се да готвите ястията според една от описаните по-долу рецепти и се уверете, че това е не само полезно, но и вкусно.
Списък на рецепти:
- Рецепта номер 1. Пшеничната каша на водата е постна
- Рецепта номер 2. Пшенична каша на мляко
- Рецепта номер 3. Овесена каша "Artek" в саксии с месо
Рецепта номер 1. Пшеничната каша на водата е постна
Тази каша често се приготвя на гладно, тъй като е много питателна и наситена с организма за дълго време, напълно задоволяваща усещането за глад. И това е достатъчно лесно, за да го заваряе.
Необходими съставки:
- пшенични брашна - 1 супена лъжица
- вода - 2 супени лъжици
- сол - според вашия вкус.
Метод за приготвяне:
- внимателно "Artek" се измива под течаща вода 6-7 пъти;
- в котела или в саксията, разстиламе кората и я напълваме с вода, довеждаме я до кипене, отстраняваме пяната и отстраняваме огъня;
- Кашата трябва да бъде измъчвана за 30 минути, след това да бъде увита в продължение на един час, а повече може да се използва, за да се напълни добре.
Ако държите бързо, можете да гостувате с мед или захар, а ако не, добавете парче масло.
Рецепта номер 2. Пшенична каша на мляко
Пюрено мляко каша ще бъде прекраснодопълване на обяд или пълна питателна закуска. Опитайте и се уверете, че нормалната здравословна храна може да бъде такава, че просто "ближете пръстите си".
Необходими съставки:
- Пшеница - 200 гр
- вода - 2 супени лъжици
- мляко - 2 супени лъжици
- Масло - 20 гр
- сол и захар - според вашия вкус.
Метод за приготвяне:
- "Артек" мина и вкара алуминиев тиган;
- изсипете вода, доведете до кипене и гответе на слаб огън за 20-25 минути;
- Млякото се заври отделно;
- след това изсипете горещо мляко, сол, добавете захар или мед на вкус и гответе за още 20 минути;
- извадете от топлина и поставете в гореща фурна за 10-15 минути.
Тук можете да поставите стафиди, сушени плодове или пресни ябълки, круши, захаросани плодове. Всичко зависи от предпочитанията и фантазията.
Рецепта номер 3. Овесена каша "Artek" в саксии с месо
Съдовете от фурната вече са много оригинални и апетитни. Освен това, в съдовете, направени по този начин, се запазват полезните свойства на продуктите.
Необходими съставки:
- Пшеница - 100 гр
- вода - 2 супени лъжици
- пилешко филе или други меса - 150 гр
- лук - 1 бр.
- моркови малки - 1 бр
- слънчогледово олио за пържене
- сол и подправки - според вашия вкус.
Метод за приготвяне:
Това количество продукти се изчислява на две малки части:
- "Артек" мина и разделете на две саксии;
- Изрежете месото на малки порции и леко се запържете с масло;
- лук нарязани на пръстени, морковите се разтриват върху голям ренде;
- на върха на крупата полагаме слоевете на първо място моркови, след това месо и покрийте с лукови пръстени, сол, черен пипер и излейте вода;
- Затворяваме тенджерите с капаци или фолио и ги изпращаме за 1 час във фурната.
Надяваме се, че пшеничната каша ще заеме почитаемо място на масата ви. Подгответе здравословно хранене за себе си и вашето семейство. Бон апетит!
