Колко полезна е бирата и червеното сухо вино

Бирата отдавна се счита за слаб алкохоликпият, което нищо друго освен добро, не може да донесе. Но времето се е променило и броят на степените, днешната бира не е по-лоша от виното. Може ли такава концентрация на алкохол да повреди тялото и да намали лечебните свойства на този продукт? И като цяло, колко голям е лечебният му ефект върху тялото, за който също се говори много?

облага

Бирата, благодарение на присъствието в нея на витамини от вида B (главно PP), има ценни хранителни свойства.

Използването на бира води до намаляване на нивотохолестерол, повишаване на нивото на антиоксиданти и намаляване на нивото на фибриноген, което създава тромби. Това се дължи на киселините, които съдържат ферментационните продукти, налични в бирата.

нараняване

В процеса на алкохолна ферментация в бира в пълен размерекран съхранява характеристика с алкохол е много по-токсично съединение (ферментационни странични продукти). Този алдехиди, фузелово масла, метанол, етери, чието съдържание в бира в десетки и стотици пъти нивото на допустима концентрация в водка, получен от алкохол с висока пречистване.

Съдържанието на алкохол в бирата достига 14%. Една бутилка бира, в зависимост от силата, е равна на 50-100 грама водка. Като пиете 5-6 бутилки бира, можете да получите доза етилов алкохол, равна на бутилка водка. С бързината на привикване бирата алкохолизмът се развива 3-4 пъти по-бързо от водката.

Бирата насърчава разширяването на кухините на сърцето, удебеляването на стените и некрозата в сърдечния мускул. Тези промени се дължат на наличието в бирата на кобалт, използван като стабилизатор на бирена пяна.

Насищането на бирата с въглероден диоксид води дофактът, че при поглъщане бирата бързо прелиства с кръвоносни съдове. Това води до разширени вени и разширяване на границите на сърцето. Така че има синдром на "бирата сърце", когато стане неприятно и зле изпомпва кръвта.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ:

Сърцата трябва категорично да изоставят бирата, а здравите хора да избягват честата си употреба.

Червено сухо вино

Вредите от сухо вино могат да се кажат само в случаяувеличените дози, които оказват негативно влияние поради голямото съдържание на алкохол. Но виното съдържа много лекарствени вещества, които са полезни за здрави хора и за тези, които вече страдат от сърдечно-съдови заболявания.

облага

Червеното сухо вино съдържа химически съединения, които спомагат за намаляване на холестерола в кръвта и имат анти-канцерогенни свойства.

Той съдържа полифенолни съединения, коитосе съдържат в кожата на червеното грозде. Те предотвратяват стесняването на съдовете, възпрепятстват развитието на атеросклеротични плаки в кръвоносните съдове и дори ги унищожават.