спагетиИма няколко начина да използвате това ястие. Ще разгледаме двете най-често срещани ... "класически"А"италиански".



Независимо от начина, по който ядете спагети, трябва да се съобразите с основното правило на етикета на масата: по време на вилицата е необходимо да се наемат не повече от две или три нишки тестени изделия.




Според "класически"начин, спагети се яде с една супена лъжица, коетозадръжте в лявата ръка и вилица, която се държи отдясно. С вилица се изсипват две или три нишки паста и се издърпват до нивото на гърдите. След това започнете навиването, завъртете щепсела и едновременно го спуснете в чиния. Завършете намотаването като почти спускате спагетите в чинията - в настроената лъжица, чиято роля е, че спагети на вилицата да се отделят от спагетите в чинията.



"италиански"Методът не изисква използването на лъжица.Поставяйки две или три нишки паста на вилица, те се издърпват до нивото на гърдата, след което, докато държите щепсела на същото ниво, на него се навиват спагети.



Според правилата на етикета, спагети се обслужват катонезависимо ястие. Допълнението и декорацията са сосове. Италианците предпочитат домашен сос, приготвен от пресни домати с пикантни подправки. Сосът трябва да се сервира в лодка със сос и непременно да се затопли.

Коментари 0