Как да готвя спагети

Спагети, точно като всяка друга паста, се готвят много бързо, Но нарушения в технологията на готвеневодят до факта, че готовото ястие трябва да бъде нарязано на парчета, защото спагетите останаха заедно. Знаете ли как да готвите спагети, така че варено ястие да не ви разочарова?

Преди да готвите спагети, трябва да избере подходящ тиган, Всички тестени изделия трябва да се приготвятмного вода. 100 г спагети трябва да се приемат със 100 мл вода. Разбира се, можете да вземете повече вода - това не оказва влияние върху тяхната подготовка по никакъв начин. Но ако водата е прекалено малка, ще останете заедно със спагети. Също така е важно да вземете предвид качеството на спагети, които ще готвите. Продуктите от макарони от твърда пшеница не се вариха. Евтините макарони бързо се развиват и стават лепкави.

Сега разкажете по-подробно как да готвите спагети. Никога не поставяйте тестени изделия в студена вода, ако не искате готовото ястие да се залепи, Изчакайте да заври водата. Ако искате, можете да добавите сол към водата. Не се притеснявайте, ако добавите твърде много сол. Когато измивате макароните в гевгир, излишната сол ще се измие с вода.

Много често Спагети е малко по-дълъг от височината или ширината на тигана, Тук имате две възможности, как да готвитеспагети. В първия случай можете да разбиете спагетите на две части. Или по-ниска цяла паста в тиган с вряла вода. Изчакайте спагети да са меки. Натискайки върху тях с лъжица, лесно можете да потапяте останалите твърди краища във водата.

Когато вече сте поставили спагетите във водата, намалете топлината, Всички тестени изделия, които се приготвятголям огън, стават много лепкави. Също така забравяйте, че спагети се готви в открит тиган без капак. Това се дължи на факта, че под капака водата в тигана отново бързо ще се нагорещи и ще се пръсне върху печката.

Ако желаете, в тиган със спагети може да добавите малко слънчогледово масло, Но в този случай няма гаранция, че вашите спагети няма да се придържат заедно.

Не забравяйте, че все още има няколко трика как да готвя спагети, От време на време внимателно разбърквайтетиган от спагети. В идеалния случай те се разбъркват с дървена лъжичка всяка минута или малко по-рядко. Ако не разбърквате спагетите, те ще се придържат към дъното на тигана.

Приготвянето на спагети не трае много дълго. Обикновено те се приготвят за 10-12 минути, Ако готвите достатъчно тънка пастаще трябва да съкратите времето за готвене. Затова следвайте инструкциите на опаковката. 2 минути преди края на приготвянето на спагети, проверете дали са готови. Това е много важно, защото времето за готвене може да варира в зависимост от твърдостта на водата. Опитайте се да опитате дали вашата антена е готова. Ако не, оставете спагетите, приготвени за още 30-60 секунди, и опитайте отново, докато достигнете желаната твърдост.

Така че, спагетите бяха приготвени. Но сега те трябва да бъдат правилно подадени. За да стартирате спагети, за да не се придържате по-късно, трябва да се измие в гевгир, Натискайте котлона с гореща вода, така че вашите спагети да не са твърде студени. Измийте макароните също трябва да бъдат топла вода.

Преди да сервирате спагети на масата Плочите, от които ще ядете, също трябва да се отопляват, Те ще позволят на вашето ястие да стои горещо по-дълго.

Трябва също да се отбележи, че много често Макароните се приготвят не само за да бъдат използвани като отделно ястие, както и за по-нататъшното им изпичане в сос. Как да готвя спагети в този случай? Следвайте всички указания по-горе. Но времето за готвене трябва да бъде намалено наполовина.