Торта от палачинки

Тортите от палачинки могат да бъдат както сладки, така и снек барове. Разбира се, в края на краищата Тънките палачинки могат да бъдат допълнени с всякакви съставки, от този вкус на ястието винаги ще се промени и само ще се подобри. Можете да направите различни пълнежи, за да изберете точно това, което ви харесва най-много.

Сладка палачинка

Сладката палачинка е много подобна на обичайнатапечене, просто не е нужно да раздразните с торти за дълго време. Смес от шоколад, сметана и палачинки е просто невероятно. Опитайте се да направите такава сладка торта. Ще ви трябва следните съставки:

• 3 супени лъжици. брашно


• 3 яйца


• 3 супени лъжици. мляко


• сол


• зехтин


• 150 г черен шоколад


• 50 г масло


• 90 г лешници


• 90 грама бразилски орехи


• 600 мл дебел крем


• 1,5 ч. Л. тръстикова захар


• 1 ч.л. есенция от ванилия

Първо, пригответе тестото за палачинките. Смесете брашното, млякото, яйцата и щипка сол в контейнер, в който ще победите тестото. Тестото трябва да има еднаква консистенция. Изперете тънки палачинки със зехтин.

На водна баня разтопете шоколадамасло. Добавете малко сол. Смажете яйцата в тиган, след което ги накълцайте. Извадете контейнера с шоколад и масло, когато те напълно се стопят с водна баня. Добавете 1 чаша сметана и шепа нарязани ядки. Разбъркайте крема със захар и ванилия, докато те се сгъстят.

Когато всичко е готово, можете да съберете торта от палачинки. На чинията, която ще бъде торта, капе малко сметана и поставете палачинка на върха. Леко натиснете палачинката. Нагоре със слой шоколад и го покрийте с друга палачинка. Сега нанесете слой от бял крем и го покрийте с палачинка. Така че повторете, докато не изчерпите палачинки. Оставете малко сметана, за да можете да го разнесете отстрани на тортата. Нагоре със сметана. С останалата част от ядките, поръсете тортата отстрани. На върха с малко торта от настърган черен шоколад. В допълнение, тортата може да бъде украсена със свежи плодове, за предпочитане ягоди.

Сладка торта от палачинки

Снек тортата е чудесна алтернативаподаване на всички палачинки. Нещо повече, такова ястие може да се сервира не само на "Шевролет", но и на всеки друг празник. Пълненето на току-цата за закуски може да бъде променено по Ваша преценка. Предлагаме ви да приготвите сладка сладкарски сладкиши. И така, ще имате нужда от тези продукти:

За пълнене

• 500 г пресни шампанско


• 200 г лук


• 55 ml мляко


• 3 супени лъжици. л. масло


• 100 грама настъргана моцарела


• 1 ч.л. брашно


• 3 супени лъжици. л. масло


• 60 г Пармезан


• 2 супени лъжици. л. малинов лук


• 1/2 ч. Л. сол


• 1/4 ч. Л. смлян черен пипер

За палачинки

• 3/4 супени лъжици. мляко


• 2 яйца


• 1 супена лъжица. брашно


• 1/2 супена лъжица. от водата


• 3 супени лъжици. л. масло


• 1/2 ч. Л. сол

Първо, смесете тестото за палачинки. Печете нежни палачинки в голям тиган, оставяйте ги да се охладят напълно.

Сега подгответе пълнежа. Нарежете гъбите в ивици и нарязайте лука. В тиган, разтопете 1 супена лъжица. л. Масло и добавете нарязания лук. Обърнете внимание, че лукът не се пържи в тиган, а само сока. След това намалете топлината, добавете още 2 лъжици масло и гъби. Сол и пипер на пълнежа. Задушете гъбите под затворен капак, докато станат меки. Добавете брашното към гъбите. Разбърквайте непрекъснато плънката, изсипете млякото. Добавете моцарела и пресен лук към гъбите. Оставете сиренето да се стопи напълно и вашият пълнеж е готов.

Сега можете да започнете да сглобявате тортата. Трансфер на палачинките, докато не получите торта с желаната височина. Поръсете тортата с пармезан отгоре.

Бон апетит!