Вкусно желе от касис - рецепти и инструкции стъпка по стъпка за зимата: без готвене по студен начин, пет минути с желатин - как да готвя у дома
Железен аромат на френско грозде е чудеснотретира гостите. Той ще се радва да яде и деца. Но в касис плодове съдържа много витамини, които по време на зимата студ, за да запази имунитета и да забравите за обикновена настинка. Готвенето на вкусна сладост може да бъде както без кипене на плодове, по студен начин, и стъпка по стъпка с предварителното кипене на касис. Всяка от предложените инструкции за снимки и видео има своите предимства. Например, помогнете за направата на полупрозрачно желе от рецептата за черно френско грозде с мелене на плодове и насищане на сока. Но можете да направите бързо желе с плодове, като използвате предложената рецепта пет минути с добавянето на желатин. Всеки от описаните заготовки за зимата, независимо от начина на обработка на плодовете, е полезен и витамин.
Вкусно желе от касис за зимата - рецепта с походова снимка
Необичайно черно желе от касис за готвенетова е доста проста, ако знаете как правилно да подготвите сока, добавете захар към него. Опитните домакини препоръчват в работата да се използват омекотени и наситени с вода плодове, а не пресни гъста касис. Те са много по-лесни за разтриване и дават много течност. Как да подготвите правилно вкусно желе от касис и да получите голям обем от продукта можете да намерите в рецептата по-долу.
Състав на рецептата за черно вкусно желе за зимата от касис
касис - 2 кг;
захар - от количеството сок, извлечен от плодове.
Рецепта с базирани на снимките снимки на варено мляко с вкусно желе за зимата от черни плодове
Съберете касис от клонките, листата и изсушените опашки. Изплакнете обилно плодовете от прах.
Прехвърлете касис в тенджера и изсипете с вода. Нивото на водата над плодовете трябва да бъде голямо (около 3-5 см над слоя плодове). Поставете огън и го загрейте. Кук за 20-25 минути.
Завършените плодове избършете с картоф или обикновена вилица, докато сместа стане практически хомогенна (няма да останат цели плодове).
Прехвърлете охладеното пюре от касис в торбичкамарля или малки setochki, поставени върху специален статив (можете да го замените с мушама) и да си тръгнете за нощта. През това време сокът от плодовете се източва напълно. След това измерете обема на получения сок. За всеки литър вземете 1 кг захар и добавете към сока. Поставете сместа на огъня и след като кипете с минимално нагряване се вари 20 минути. Разпръснете горещото желе върху чисти буркани и ги разтъркайте.
Как да направите желе от черни фиданки за зимата - стъпка по стъпка инструкция с снимка
Използвайте го при готвене на касисдва цвята ви позволяват да получите по-цветна и оригинална сладост. Можете например да комбинирате червени и черни плодове или да олекотите черно, като добавите бели касис. Основното условие е само зрялост на плодовете. При останалите, експериментирането с пропорциите на използваните пресни съставки е допустимо. Можете да научите как да направите желе от касис или от смес от плодове от различни цветове, в следната рецепта.
Списък на съставките за женско зрънце до студено зимно студено френско грозде
касис - 0,5 kg (250 g червено и 250 g черно може да се използва);
лимонов сок - 100 ml;
захар - 0,5 кг;
пектин - 50 г.
Стъпка по стъпка инструкция за рецептата за касис желе от черни плодове за зимата
За да сортирате плодовете с касис, отстранете опашките ими клонки. Изплакнете яйцата и ги поставете в дебел стенен съд, добавете лимоновия сок. При бавен огън сместа се вари и се готви за 10 минути, като се разбърква непрекъснато.
Изплакнете предварително приготвените плодове през филтър.
Добавете захар към сместа и поставете огън. Пригответе го при температура от около 82 градуса за 10 минути. След това изсипете готовото желе върху бурканчетата и ги поставете на ролка. Съхранявайте сместа в хладилника.
Необичайно желе от касис за зимата без готвене - рецепта с инструкция за снимки
Предварителното готвене на плодове ви позволява да изберете отги колкото е възможно повече сок. Но при липса на време за такава подготовка на съставките, можете да приготвите желе от касис без да готвите плодове. Желатът ще служи като сгъстител. Но за да разтваряте добавката, все още трябва да загреете сместа: в противен случай желето няма да е гъста и гъста.
Съставки според рецептата за необичайно желе за стрък през зимата от черни плодове без готвене
касис - 2 кг;
захар - 1 кг;
лист желатин - 20 г.
Рецепта с снимка на зимен блок от желе, без да се готви от черни фиданки
Плодовете на касис трябва да бъдат добре измити, почистени от изсъхнали опашки. Разбъркайте с блендер и сложете сока да се изцеди за една нощ.
Накиснете желатин във водата. Добавете го заедно със захарта към сока от касис и поставете бавен огън. Сместа се приготвя, докато желатина се разтвори напълно. След това се изсипва в кутии и се търкаля.
Съхранявайте готовото желе в хладилника.
Ароматно желе от касис за зимата - фото рецепти за пет минути
Добавянето на желатин не е единственотовъзможност за получаване на гъсто желе. Заменете тази съставка с пектин. Растителен сгъстител ще ви помогне да получите само вкусна сладост, която ще бъде еластична. За това как да приготвите желе от касис пет минути с пектин, ще кажете следната рецепта.
Списък на съставките за женско ароматизирано зрънце за зимата от зряла касис
фъстъци - 2 кг;
вода - 5 броя;
захар - 10 елемента;
пектин - 4 сашета (200 g).
Рецептата за петминутна закуска за зимна подготовка на черно ароматно желе от зряла касина
Събрани плодове да се подреди, без клони, листа, опашки. Изплакнете добре във вода и се изсипва в тенджера. Добавете вода и сместа се заври, варете 20 минути.
Добре е да изцеждате сока и да го оставите да изтече от плодовете за 12-16 часа.
Готов сок се смесва със захар и се запалва. След врязване постепенно се въвежда пектин. Следователно готвене, смес от около 30 минути, постоянно разбъркване.
Преди залез слънце, проверете състоянието на желето: трябва да стане леко гъста и вискозна. С такава консистенция тя може безопасно да се излива в кутии и да се извършва от тях.
Как да готвя желе от касис с желатин - подробна рецепта за снимка
Добавянето на желатин към желето епо избор, но ви позволява да получите по-гъста структура на сладост. Без такива сгъстители, желето ще запази формата си само при постоянно охлаждане. Ако готвите желе от касис с желатин, дори при съхранение в помещението, той ще остане еластичен.
Съставки съгласно рецептата за приготвяне на черно желе с желатин със смлян касис
плодове от касис - 2 кг;
захар - около 1,3 кг;
желатин - 14 g;
вода - 0.5 литра.
Подробна снимка на рецептата за готвене на касис с добавка на желатин от къпини
Подгответе плодовете за използване. Прехвърлете ги в тенджера, добавете вода и след варене гответе за 25 минути.
Прехвърлете варени плодове на филтър или марля.
Оставете плодовете за един ден, за да източите сока.
Освен това, стиснете плодовете, за да получите максимален обем течност. Бобовите плодове могат да се търкат със захар или да се добавят към чай.
Поставете сок от касис на огъня, добавете захар. Оставете желатина предварително да се накисва във вода. Пригответе сока до кипене, добавете желатин и гответе сместа в продължение на 10 минути.
Готови желе се изсипва върху чисти буркани и се търкаля.
Сладко желе от прясно черно касис за зимния студен начин - рецепта с видео
Желе студена готвене включвапрост и бърз вихър на сладкиши. Но полученият продукт няма да бъде толкова гъст, колкото при добавяне на много захар или сгъстители. За това как да направите желе от касис, най-лесният начин е да научите следните видео инструкции.
Видео инструкция за пивоварство касис сладка желе за зимата от черни плодове в студен път
Следващата рецепта за направата на желеЧерното касис позволява много бързо и лесно да направите сладък празен за зимата. Освен това, поради липсата на топлинна обработка, всички полезни витамини ще останат в него. Но трябва да имате предвид, че такова желе трябва да се съхранява в хладилника или сутерена. Следващата рецепта описва стъпка по стъпка процеса на приготвяне на желета по студен начин:
Оригинално желе от черна риба питиминутка - стъпка по стъпка рецепта с снимка
Не е необходимо да отделяте много времежеле за готвене, ако използвате сок и сок и пюре от пипер. Тази рецепта ви позволява бързо да подготвите ароматна сладост, която ще има привлекателен външен вид. Относно колко лесно и бързо е възможно да се направи желе от касис, е описано в следващата рецепта.
Списъкът на съставките според рецептата за женско пет-минутно касис
касис - 1 кг;
захар - 700 g;
листен желатин - 7 g.
Стъпка по стъпка рецепта за оризово оригинално желе пет минути черни плодове
Изплакнете добре плодовете. Опашки и клонки за премахване.
С помощта на картофи, смачкайте плодовете.
Coulis готови да се сложи на котлона и оставете да заври, добавете накиснатия желатин и захарта. Пригответе сместа за около 15-20 минути.
За да разпространите желето с плодовете на брега и да ги въртите.
Готвенето на желе с касис не е винагиотнема много време. Витаминната сладост може да бъде приготвена много бързо чрез студен метод без готвене или просто чрез добавяне на желатин към преформата за варене. С предложените инструкции за снимки и видео няма да е трудно лесно да направите ароматно желе за зимата. Това ще помогне за правилното заваряване на желе от черен касис с пет минутна рецепта със съвети стъпка по стъпка. Тя е оптимална за събиране на голямо количество сладкиши с минимално време и усилия.
