Касис със захар за зимата: без готвене, замразени, без хладилник. Рибни рецепти със захар
Черното касис е едно от най-вкусните иполезни плодове, което включва редица витамини А, Б, R и микроелементи. Пектини, етерично масло, фосфорна киселина, калиеви соли, желязо, фосфор и други полезни вещества значително повишават хранителната стойност на касис. Благодарение на неговите лечебни свойства, плодовете са изключително популярни и обичани от много собственици на вили в нашите географски ширини. Така че, касисът със захар за зимата е истинска витаминна бомба и панацея за много заболявания. В допълнение, тя е идеално за пълнене за сладко печене, както и добавка към десерти и сладолед. Има много рецепти за приготвяне на касис за зимата с използването на захар - класически, сладко-пиатинутката, без готвене, замразени плодове, с оранжево. Днес ще прегледаме най-добрите рецепти от снимка на филийка с касис за зимата, с която можете да подготвите този деликатес.
съдържание
Вкусно черно касис със захар без готвене за зимата - стъпка по стъпка рецепта с снимка
Пет минути от касис със захар за зимата - проста и бърза рецепта
Замразено черно касис със захар за зимата - универсална рецепта
Касис, смляна със захар за зимата без хладилник - видео рецепта
Вкусно черно касис със захар без готвене за зимата - стъпка по стъпка рецепта с снимка
Известно е, че повечето от хранителните вещества ивитамините се губят по време на топлинна обработка. Ето защо, касис през зимата без готвене напълно запазват всички предимства и хранителната стойност, която е важна за настинки и превенция на заболяванията. Подгответе касис за зимата, и ще получите възможност по време на студения сезон за попълване на запаси от основни елементи на организма, особено витамин С. И ни стъпка по стъпка рецепти снимки ще ви кажа процедурата за изготвянето на този сладък Бери "конфитюр без готвене."
Състав за приготвяне на касис без готвене:
черен касис - 1 част
гранулирана захар - 2 части
Инструкции стъпка по стъпка за рецептата за френско грозде със захар за зимата без готвене:
Касисът се почиства от отломки и незрели плодове, след което се измива.
Най-удобно е да се измият плодовете в голяма коричка - поставяме всички суровини за бъдещо конфитюр.
Измитите плодове трябва да бъдат равномерно разпределени върху голяма кърпа, която абсорбира излишната влага.
Изсушената суровина се излива в смесител и се пребива. При отсъствието на такава техника, обикновен месомелачка ще направи.
Получената ягодоплодна маса се поставя в контейнер и се разпръсква обилно със захар, докато се разбърква добре.
Касисът трябва да се остави за 10-12 часа, за да се разтвори напълно захарта.
Конфитюрът се поставя в предварително стерилизирани буркани и се затваря с капаци. След охлаждане го поставяме на рафта на хладилника.
Такова вкусно лечение ще запази отлично полезните си качества до зимата и ще задоволи витаните на децата и възрастните.
Пет минути от касис със захар за зимата - проста и бърза рецепта
Това е не само отделен десерт, но и отличенпълнене за пайове, бисквити, както и основа за готвене и келси. На бързо се приготвя конфитюр от петдесет минути, което е важно за натоварена домакиня. Освен това, приготвено по нашата рецепта, касис за зимата със захар ще бъде отлично превантивно срещу настинки. Разредете една лъжица конфитюр в чаша топла вода, добавете мед - и грип не е ужасно за вас!
Съставки за петминутно касис за зимата:
касис - 1 кг
гранулирана захар - 1,5 кг
чиста филтрирана вода - 1,5 чаши
Инструкция стъпка по стъпка на рецептата за касис пет минути със захар:
Узрелият касис се измива, сортира и бланшира няколко минути във вряща вода.
Приготвяме сиропа от водата с добавка на захар, варете и сложете плодовете в тиган.
След това отново кипете сиропа, вече заедно с плодовете - още 5 минути.
Готовото сладко се излива в стерилизирани буркани и се навива с капаци.
Jam-pyatiminutka за консистенция ще изглежда като желе - апетитен дебел бургундски цвят.
Замразено черно касис със захар за зимата - универсална рецепта
Тези ароматни тъмни плодове се считат за отличниосновата за подготовката на много полезни десерти и напитки. Ако нямате време да приготвите конфитюр, можете да направите замразено френско грозде със захар. През зимата, просто достатъчно да се отдели от частта с тегло Бери е необходимо за приготвяне на храна, като компот от сос или попълване за пайове. Това е наистина универсален рецепта - тя е подходяща и за замразяване на малини, боровинки и други плодове.
Състав за приготвяне на замразено касис през зимата:
касис черен зрял - 1 кг
захар-½ чаша
пластмасова торба с нискотемпературно покритие
Инструкция стъпка по стъпка за приготвянето на френско грозде със захар за зимата във фризера:
Плодовете се измиват през цепнатина под течаща вода и се почистват от листа и клонки. Тогава плодовете отново са мои.
Разстилахме го на голяма кърпа, за да абсорбираме влагата.
Сухите плодове трябва да бъдат прехвърлени в тиган. Постепенно добавете захар, като разбърквате масата с лъжица - преди да покриете всяко зрънце със захарен слой.
Сега поставете "захаросано" касис в пластмасови съдове или съдове и ги изпратете във фризера. И през зимата получаваме и създаваме кулинарни шедьоври!
Такъв замразен сладък деликатес може да запази вкусовите си качества от 1 до 1,5 години. И ако добавите ягоди или боровинки, ще получите истинска смес от витамин и ягода.
Касис, смляна със захар за зимата без хладилник - видео рецепта
Подгответе здравословно сладко откасис със захар за зимата е много проста. В нашата видеорецепция ще намерите стъпка по стъпка ръководство за процеса на възлагане на обществени поръчки. Буркан с консервиран конфитюр може да се съхранява до зимата в килера.
Касис със захар за зимата е истински складвитамини и полезни микроелементи. Жътвата на плодовете удовлетворена от нейното изобилие? Направете филийка с касис за зимата според различни рецепти - без готвене, замразени във фризера. Ако ще съхранявате касис без хладилник, добре е да готвите сладко. Успехът ти бели!
