Kulich, най-вкусната рецепта с снимка за Великден. Меката, влажна великденска торта е най-вкусната рецепта
Великденската торта е основното ястиепразнична трапеза за православните християни в деня на възкресението на Господа. Не е изненадващо, че много любовници търсят перфектната рецепта за най-вкусната Великденска торта в продължение на години. В същото време всеки от тях си поставя собствени изисквания пред най-добрата рецепта за това печене на Великден. Например, някой мисли, че тортата задължително трябва да бъде мека и влажна, а някой търси рецепта за въздушно пасто, което не остава дълго време. Но в едно искане всички любовници се съгласяват в мнението - Великден торта със сигурност трябва да бъде много вкусно. Най-често за приготвянето на кека се използва тесто, например на суха мая. От днешната ни статия ще научите как да готвите перфектната торта, най-вкусната рецепта с снимки и видеоклипове във фурната. И също така да намерите прости рецепти за вкусни kulichikov за Великден.
Великденска торта - най-вкусната рецепта с походови снимки
Ако искате да се научите да печете такъв Великденторта, чийто вкус ще зарадва вашето семейство, а след това обръщайте внимание на следващата най-вкусна рецепта с походови снимки. Въпреки това, е невъзможно да се нарече тази рецепта проста и бърза. Подготовка на Великденската торта за най-вкусната рецепта с фотографии за около 3-4 часа с всички подготвителни етапи. И не забравяйте, че мая тестото обича мълчание. Затова опитайте се да приготвите тестото в тиха среда без шум, така че тортите да дойдат добре.
Необходими съставки за Великденската торта според вкусна рецепта
за теста:
мляко - 2 чаши
суха мая - 1.5 ст. л.
пшенично брашно от най-високо качество - 6 чаши
яйца - 6 бр.
захар - 1 стъкло
масло - 200 гр.
стафиди - 150 гр.
екстракт от ванилия - 2 ч.л.
сол
за глазура:
прахова захар - 200 гр.
мляко - 3 супени лъжици. л.
Инструкция стъпка по стъпка за най-вкусната рецепта за великденска торта с снимка
Млякото се нагрява и се комбинира със суха маябързо действие и две чаши пресято брашно. Разбъркайте до униформа, покрийте с чиста кърпа и поставете на топло място за половин час.
Докато операта се издига, трябва да внимавамеза отделяне на протеините от жълтъците. След това разтрийте жълтъците с чаша захар, докато се образува плътна, еднаква маса. Разбийте сместа с щипка сол до гъста пяна.
След половин час, когато опирата е достатъчно добра, добавете жълтъци със захар.
Маслото се загрява в микровълнова печка или във водна баня. Ние даваме малко охлаждане на маслото и се излива в общата маса, ние се пречи на пътя. Добавете течния екстракт от ванилия.
Сега обръщане на бита протеини - те се добавят къмтесто леко, смесване на силиконова шпатула от горе надолу. Точността и забавянето в този процес са много важни, тъй като запазването на консистенцията на протеините зависи от това колко тесто ще бъде открито.
Остава да добавим брашно. Най-добре е да се излее на малки порции по време на работата на миксера - тестото ще получи по-хомогенна консистенция. Нашата задача е да получим гъсто еластично тесто, което ще се разстила добре, както е показано на снимката по-долу. Изпращаме тестото за още един час.
Запалете стафидите във вряща вода за 5 минути. Водата се източва, отстраняваме клонките и изсушаваме плодовете на кърпа. Изсипете стафидите в тестото и отново ги разбъркайте.
Матрици за печене на мазнина с маслоили се разпространява с пергаментна хартия. Напълнете плешките за около 1/3 и ги оставете за половин час. След като kulichiki поставени във фурната за 40-50 минути при температура от 160 градуса.
Докато пайките се пекат, нека вземем захарното облекло. За да направите това, смесете заедно прахообразната захар и три супени лъжици мляко.
Завършените торти се охлаждат напълно и едва тогава покриваме върховете с глазура и праха. Готово!
Рецепта стъпка по стъпка на най-вкусната Великденска торта със суха мая
Следващата стъпка по стъпка рецепта за вкусен Великденkulichika със суха мая не може да се нарече традиционна: тестото, макар че е приготвено почти на ден, ще бъде подхожда вече директно във формулите за печене. В допълнение, в тази стъпка по стъпка рецепта със суха мая, Великден тортата е най-вкусно поради използването на голям брой различни ароматни подправки.
Съставки за рецептата на най-вкусната Великденска торта със суха мая
мляко - 300 мл.
дрожди - 22 гр.
заквасена сметана 10% - 200 мл.
яйца - 5 бр.
брашно - 5 чаши
захар - 400 гр.
масло - 200 гр.
стафиди - 400 гр.
прах за печене - 2 опаковки.
коняк - 3 супени лъжици. л.
ванилин - 1 опаковка.
тими - 1/2 ч. л.
шафран - 1 ч.л.
половин лимонова кора
Инструкция стъпка по стъпка за рецепта за вкусна торта от Великден със суха мая
В заквасена сметана добавете шафран, мащерка и ванилин. В топло мляко, добавете суха мая, разбърква се и се изсипва заквасена сметана. Добавете меко масло, захар и яйца. Смесете всичко добре със смесител и го оставете за една нощ.
На следващата сутрин пресяваме брашното (3 чаши) с бакпулвер. Добавете коняк, малко сол и ванилин. Добавете брашното на порции и омесете тестото.
Прецедете останалото брашно и омесете тестото. След това изпращаме натрошени стафиди, смесваме. Също добавете и половин лимон.
Ще напълним тестото с матрици, които трябва да бъдат смазани с масло, и ги изпращаме да загряват за два часа.
Печем на температура от 180 градуса за 35-40 минути.
Оставяме тортите да се охладят напълно и да украсят с разтопен шоколад или протеинова глазура.
Мека и влажна великденска торта за Великден - най-добрата бърза стъпка по стъпка рецепта
Пригответе мека и влажна великденска торта за Великден,който за дълго време няма да остане за по-добра бърза рецепта по-нататък. В допълнение, мека и влажна великденска торта за тази бърза рецепта стъпка по стъпка се приготвя без добавяне на мая.
Съставки за мека, влажна торта за най-добра бърза рецепта
брашно - 400 гр.
масло - 60 гр.
мляко - 300 мл.
яйце - 2 бр.
сода - 1 ч.л.
стафиди - 70 гр.
захар на прах - 120 гр.
лимонов сок - 4 супени лъжици. л.
ванилин
Инструкции за изготвяне на най-добрата бърза рецепта за мека и влажна Великденска торта за Великден
Разтопете маслото. Жълтъците се смилат с пудра захар и ванилия. След това комбинирайте с разтопеното масло и изсипете лимоновия сок, разбъркайте.
Добавете половината брашно и сода, разбъркайте добре. След това изсипете млякото и добавете останалото брашно.
Raisen пушек и суха. Смесете с лъжица брашно и добавете към тестото.
Протеините бият с щипка сол до формирането на стабилни върхове. Внимателно добавете към общата маса и разбъркайте.
Препарирайте тестото във фигури и го изпечете в продължение на около час в добре загрята фурна.
Обикновена торта от Великден - най-вкусната рецепта със суха мая, видео
Великденска торта, най-вкусната рецепта с коятоСуха мая ще намерите във видео по-нататък, тя е подготвена просто. Резултатът е много мека торта с влажен център и хрупкава кора. За да го украсите, са подходящи както глазура, така и захарната смес. Прочетете повече за това как да подготвите обикновена торта от Великден за най-вкусната рецепта със суха мая в следващата фурна.
