Сандвичи с червен хайвер, най-добрите рецепти с снимка. Как да готвя вкусни сандвичи с хайвер, инструкции стъпка по стъпка
Червеният хайвер винаги е бил смятан за символ на просперитета. Ето защо още от времето на Съветския съюз дойде традицията да служим на масата с тази деликатес за важни тържества и семейни тържества. Полезни, красиви, вкусни и винаги актуални сандвичи с червен хайвер, имащи средно съдържание на калории, можете да готвят най-различни интересни начини. В допълнение към класическия подготовката, можете да експериментирате с бисквити, хляб, бисквити, палачинки, ролки или кифли (вид сандвич - "калинка", което може да бъде получено от белтък или патладжан хайвер).
Класически сандвичи с червен хайвер - инструкция стъпка по стъпка
Класически сандвичи с червен хайвер (Bremor ии т.н.) се приготвят на бял хляб или на фъстъчено масло. За тях се използва хайвер от сьомга, но варианти с домашен хайвер от капелин или треска (хайвер в тарталети) ще бъдат еднакво успешни. Във всеки случай това е бърза и елегантна закуска (Ladybugs), за която е достатъчно да се правят само няколко подготвителни стъпки.
Необходими съставки:
бял хляб - 1 бр.
Масло - 100 гр.
кутия от голям червен хайвер от сьомга - 150 гр.
Зелените за украса
Инструкция стъпка по стъпка
Разточете хляба на малки резени. Ако това е редовен хляб, отрежете всеки парче наполовина.
Към бележката! За да приготвите подредени порции, използвайте тесен и дълъг хляб.
Съхранявайте маслото при стайна температура. Разстелете го на всяко парче хляб.
Поставете леко слоя хайвер, за да запазите формата на топките. Украсете всеки сандвич с малка струйка копър.
Сандвичи с хайвер и сметана върху бисквити - стъпка по стъпка рецепта
Червеният хайвер е идеално комбиниран не само смасло. Деликатен домашно приготвен крем и пакет от най-често срещаните бисквитени бисквити може да бъде оригиналното ви спасение, докато чакате гостите. В допълнение, красивата и непретенциозна сервира се допълва от добра вкусна комбинация от всички компоненти, избрани за закуски.
Необходими съставки:
червен хайвер - 80 гр.
малки хрупкави бисквити без ароматизиращи добавки - 200 гр.
куб с масло - 30 гр.
дебел сметана - 50 гр.
зелен лук и копър
сол и червен пипер
Инструкция стъпка по стъпка
Омекотена при стайна температура, маслената смес и сметана. Леко подправете със сол.
Крекери поръсете с червен пипер, за да украсите бисквитите.
Добавете всеки крекер с кремообразна маса. Можете да го разпространявате върху тънък слой или да го разпределите върху цяла чаена лъжичка за всяка порция.
Разстилайте червения хайвер на сандвичи от бисквити.
Украсете със зелен лук и малки клончета копър.
Сандвичи от хайвер върху палачинки - стъпка по стъпка рецепта
Покажете въображението си и заменете белия хляб илихрупкав тост с тънки домашни пюрета. Такива сандвичи с хайвер очарователно се вписват в менюто на празничната трапеза. Кръглите, необичайни закуски с кремообразен крем могат да се приготвят от червен и черен хайвер. За разлика от хляба, птиците не стават толкова бързо остарели и изсъхнали на масата, а лечението ще запази свежия си вид.
Необходими съставки:
готов да закупи крем крем в контейнер - 100 гр.
черен хайвер - 50 гр.
зелен лук
захар - 1 супена лъжица. л.
яйце - 1 бр.
кефир - 200 мл
брашно - 100-120 гр.
растително масло - 50 мл
сол
Инструкция стъпка по стъпка
Разбийте тестото, размахвайте 1 яйце, брашно и захар. Моля, сол. В затоплен тиган и масло, изпържете малки палачинки.
Дайте готови палачинки да се охладят, тъй като предястието, което ще готвите, се отнася за студени ястия.
Смажете лука фино.
За всяко място за палачинка на лъжица сметанасметана. Ако закупеният продукт има неутрален крем вкус - можете леко да подсулит. Но не прекалявай. Твърде солената основа ще разваля възприятието за вкус на хайвер. Украсете сандвичите с малка част хайвер и нарязан зелен лук.
