Малини със захар за зимата - без готвене, във фризера, пет минути. Рецепта за настъргани малини със захар
Малина се счита за един от най-вкусните иполезни плодове, чиито лечебни свойства са легендарни. Благодарение на високото съдържание на салицилова киселина, малините имат способността да намалят температурата при настинки и също имат антитоксичен и хемостатичен ефект върху тялото. Медта, която е част от аромата на плодовете, е отличен "антидепресант". Освен това, малините са идеалното "подмладяващо" лекарство - с редовното му използване увеличава мускулния тонус, подобрява тена, общото състояние и настроението. Мнозина от детството си спомнят уникалния вкус на червеното сладко, няколко буркана, които можете да намерите в килера на всяка добра домакиня. Продължителното топлинно третиране обаче води до унищожаване на хранителните вещества на плодовете. Ето защо малини със захар за зимата без готвене е най-оптималната възможност за запазване на неговите лечебни свойства. Най-често срещаните рецепти от малини за зимата - настъргани със захар и замразени във фризера. И любителите на "варени" плодове ще много хареса простата и изненадващо вкусна рецепта на сладко-пет минути.
съдържание
Полезна малина със захар за зимата без готвене - рецепта с снимка
Малина със захар за зимата във фризера - проста рецепта
Малини със захар за зимата - Пет минути, рецепта за конфитюр
Вкусна малина със захар и лимон за зимата - рецепти с снимка
Пресни малини, настъргани със захар за зимата - видеорецепция
Полезна малина със захар за зимата без готвене - рецепта с снимка
Този вид събиране на малини за зимата няма да позволисамо за да се насладите на изключителната свежест на плодовете, но и да запазите полезните им качества. Предимството на продукта е скоростта и простотата на готвене, както и минимални съставки. Необходимо е обаче да се съхранява такова "конфитюр без готвене" до зимата на рафта на хладилника или в мазето.
Списък на съставките от малина Рецепта без готвене:
малина-1 кг
гранулирана захар - 1 кг
Инструкции стъпка по стъпка за подготовка на малини за зимата със захар без готвене:
Малините внимателно подредени, но не ми - в противен случай плодовете бързо абсорбират влагата и стават воднисти.
Зърната стрива с миксер, докато гладка.
Оказва се такава апетитна ярка маса.
Заспиваме с мазнина мазнини.
Смесете и оставете за около час. След известно време отново разбъркайте отново, докато пясъкът се разтвори напълно.
Всичко, нашата малина със захар без готвене е готова за зимата.
Сега изсипваме продукта според предварително приготвени стерилни буркани и ги слагаме в хладилника или избата.
Малина със захар за зимата във фризера - проста рецепта
През зимата тялото се нуждае от витаминиизключително високо, особено при деца. Следователно, отлично решение ще бъде замразяването на различни плодове, от които ще бъде възможно да се приготвят натурални плодови напитки, компоти и просто сладки, полезни десерти. Така че малина със захар във фризера запазва своята свежест, уникален вкус и аромат до зимата. Плодовете могат да бъдат събрани като цяло и на земята.
Ние запазваме съставките за събиране на малини във фризера за зимата
малини - 3 литра
захар - 1 стъкло
Инструкции стъпка по стъпка за рецептата за замразени малини във фризера
Пресни малини, предварително почистени от отломки (плодове не могат да бъдат измити!), Поставени в голяма купа или друг контейнер. Взимаме ясли за картофи и смачкани плодове.
Добавете захар и разбъркайте добре. За пълно разтваряне на гранулирана захар оставете за 15 минути. Ако желаете, можете да направите без тази съставка.
Най-удобният начин за замразяване на малини -опаковани в опаковки в полиетиленови торбички. Такива мини-брикети могат лесно да бъдат направени по следния начин: малка купа или купа е покрита с две торби от филм.
Сега с помощта на лъжицата изсипваме смачканитемалини със захар, малко по-малък от горния край на контейнера. Първо свързваме един, а после друг пакет. След това поставете сладката смес във фризера - до зимата.
Такива малини със захар ще станат истинскивитамин "бомба" през студените зимни месеци и перфектно попълване на резервите на тялото с полезни микроелементи. Добавете "в компанията" към малини други еднакво полезни плодове - боровинки, къпини. Имате хубав чай!
Малини със захар за зимата - Пет минути, рецепта за конфитюр
Фенове на "класическия" конфитюр ще трябвавкус изненадващо вкусни малини със захар - за подготовката му ще отнеме най-малко време. Сезонът за плодовете не е толкова дълъг, колкото бихме искали, така че е по-добре да започнете да жънете за зимата, веднага щом малина узрява. И тъй като любовницата често има време да пощади, нашата рецепта за конфитюр пет минути ще бъде идеалното решение. Опитайте такъв експресен метод за събиране на малини със захар - а рафтовете на килера ви бързо се пълнят с буркани с полезно и вкусно съдържание.
Списък на съставките за малина - пет минути за зимата
малина - 500 грама
гранулирана захар - 500 грама
масло - 1 ч.л.
Инструкция стъпка по стъпка на рецептата за сладко от малина - пет минути за зимата
Пречистените малини се изсипват в сито и внимателно се смилат, така че зърната масата "на изхода" се оказва, че е отрязана. Консистенцията на сместа трябва да прилича на картофено пюре.
Вземете голям съд или друг контейнер ипреместване на пържените малини и захарта. Довеждаме масата до кипене и добавете масло - за да избегнете образуването на пяна. Задушаваме конфитюра за не повече от пет минути.
След удебеляване, извадете малиновата смес от огъня ичакайки малко хладно. Налейте в предварително стерилизирани сухи буркани и ги навийте нагоре. Малина - пет минути със захар за зимата е не само бързо и вкусно, но и изключително полезно сладко - благодарение на минималната продължителност на готвенето.
Вкусна малина със захар и лимон за зимата - рецепти с снимка
Лимонената киселина значително удължава периодасъхранявайки червеното сладко. Въпреки това, малини със захар за зимата, приготвени по този начин - доста висококалорични продукт, който трябва да се вземе предвид, когато след диета. Добавете към малина, настъргани със захар малко лимон "кисел" и за дълга зима на върха на пръстите ви ще бъде естествен и полезен продукт.
Състав за събиране на малини за зимата с лимон:
плодове от малина - 3 кг
захар - 4 кг
лимонена киселина - 1 опаковка
Инструкции стъпка по стъпка за събиране на малини за зимата с лимон:
Приготвените и обелени плодове се поставят в дълбок контейнер и се покриват със захар. Оставяме малините за около 3 часа настрана.
Използвайки дървена лъжица, внимателно разбъркайте съдържанието на купата. Поставяме я на огъня и довеждаме до кипене на малините.
Добавете лимонена киселина и разбъркайте за около 15 минути кипене на малина.
Извадете от плочата и след пълно охлаждане отновопоставете малините на кипене. Ние го изваждаме от огъня и го охлаждаме. Тази процедура се повтаря няколко пъти и след това горещото сладко се излива върху стерилизирани буркани и се навива с капаци. Изненадващо вкусно лечение!
Пресни малини, настъргани със захар за зимата - видеорецепция
Смачкани плодове от малина със захар неизменнопомощ при настинки и също така са в основата на много десерти. Пригответе пресни малини със захар за зимата може да бъде във всякаква форма, но най-вкусните плодове остават без топлинна обработка. Опитайте и се наслаждавайте!
Малина със захар за зимата винаги се получаваневероятно вкусно, деликатно и изключително полезно. Според нашите рецепти можете да подготвите малини по различни начини - без готвене, настъргани със захар и замразени във фризера. Ако ви харесва класически конфитюр, тогава ще трябва да опитате полезна малина - пет минути, която за дълго време запазва своята свежест и вкус. Насладете се на вашите деликатеси!
