Пица в тиган, бързи рецепти. Как да готвя вкусна пица в тиган, стъпка по стъпка инструкции

Рецепти за пица в тиган

Пица в тиган - вкусна италианска традицияв славянското тълкуване. За разлика от повечето разновидности на печене, то може да бъде приготвено без да се спазват стриктни рецепти. Така например, буйна мая или тънко мая тесто, парчета от хляб и дори лаваш могат да послужат като основа. Като пълнеж, разнообразие от сосове, пържени или пресни зеленчуци, месни и колбасни продукти, различни видове сирене, зеленчуци и морски дарове. Можете да добавите малко заквасена сметана. Можете също така да приготвите това вкусно ястие в тиган iCook (Aikuk) от Amway.

Пет-минутна пица с яйце и кремообразно сирене - стъпка по стъпка рецепта

Подготовка на пица пет минути, като правило,придружени от минимум грижи и много приятни емоции. Кратък списък с продукти и най-бързият начин да ги обработи - идеално за създаване на вкусни ястия в ограничен период от време (подобно на рецептата, колко бързо 10 минути, за да се готви пица, предлага Анастасия Skripkina - автор на много кулинарни ястия).

Необходими съставки:

брашно - 9 супени лъжици. л.

кефир - 4 супени лъжици. л.

майонеза - 4 супени лъжици. л.

сода - 1 щипка

яйца - 3 бр.

сол - 1 щипка

захар - 1 ч. л.

жълти домати - 2 бр.

чери домати - 5 бр.

сметано сирене - 300 гр.

зеленина

Инструкция стъпка по стъпка

От студено кисело мляко, майонеза, две яйца и брашно месят еластичното тесто. Добавете сол и захар, оформете торта с размер на дъното на тигана.

Сложете основата върху тиган. След това го обърнете и покрийте с тънки кръгове жълти домати. Нагоре с половин черешово домати, топки от кремообразно сирене и зелени листа.

След 5 минути налейте в пицата 1 яйце с цял жълтък. Поставете ястието, докато бъде готово и сервирайте горещо на масата.

Мая пица в тиган с пържени патладжан - стъпка по стъпка рецепта

Изглежда, как да направите пици на маятава за пържене без допълнително печене? Това е много просто! Достатъчно е само да извадите тестото от тънък слой и да преработвате пълнежа чрез заваряване или печене. Зеленчукова пица за тази рецепта е вкусна, невероятно сочна и ароматна.

Необходими съставки:

водата е топла - 250 мл.

суха мая - 2 ч.л.

брашно - 3 чаши

мед - 1 супена лъжица. л.

зехтин - 1 супена лъжица.

сол - 1 ч.л.

доматен сос - 2 супени лъжици. л.

сушени домати - 6 бр.

патладжан - 2 бр.

босилек - 1 лъч

лук - 1 бр.

сирене от твърди сортове - 250 гр.

Инструкция стъпка по стъпка

В отделен съд медете мая, мед, зехтин и вода. Когато омарът се издигне, омесете еластичното тесто. Разточете тънка кора за пица и запържете в тиган от двете страни.

Основата трябва да бъде намазана с доматен сос и нагоре с натрошени сушени домати. След това се разпространява върху цялата повърхност пържени патладжани с лук.

Пригответе пицата на слаб огън за най-малко 7-10 минути. Твърдо сирене решетка на голяма ренде, котлет зеленчуци или се разделят на листа. С сирене и босилек поръсете пицата 2-3 минути преди края на готвенето.

След изключване на зоната за готвене, задръжте ястието под капака за 5 минути. Готовата пица се поставя върху широка чиния и се нарязва на малки порции.

Пикантна пица на пита хляб - стъпка по стъпка рецепта

Подготовка на пица в тиган с помощта наобикновеният лаваш се счита за най-лесният и бърз вариант. Това ястие изключва необходимостта от подготовка на всяка основа: достатъчно е да купите няколко тънки лаваша в най-близкия изход и да определите вида на пълнежа.

Важно! Като пълнеж за пица на пита хляб е необходимо да изберете суха светлина съставки. В този случай основата няма да се намокри и минутата на пицата ще се окаже тънка и чиста.

Необходими съставки:

лаваш тънък - 1 бр.

домати - 3 бр.

сирене моцарела - 100 гр.

Сирене пармезан - 100 гр.

салам с салам - 200 гр.

Български пипер - 1 бр

Инструкция стъпка по стъпка

Налейте лаваш върху тиган.

Покрийте основата със сос от смлени домати. Поръсете отгоре с настърган пармезан и ситно нарязана моцарела.

Най-добре сложете нарязаните филийки салами и поръсете с кубчета камбала.

Да се приготви на слаб огън за 5-7 минути.

Прехвърлете ястието на плоска дъска, нарязано на парчета и оставете да се охлади. Готовата пица в тиган след пълно охлаждане ще стане още по-вкусно и хрупкаво.